Les carnets de Julie
L'Aveyron
T18
16:10 -
17:10 (60 min)
Émission
2012
Dans "Les carnets de Julie", l'incontournable Julie Andrieu nous entraîne cette fois-ci dans les paysages pittoresques de l'Aveyron. Avec son sourire communicatif et sa curiosité insatiable, elle met à l'honneur les spécialités locales, véritables trésors gustatifs de cette région. L'épisode s'ouvre sur une note raffinée avec les endives pochées au safran et la truite à l'huile parfumée à la cistre, préparées par le talentueux Sébastien Bras. Ces plats résonnent comme une invitation à un voyage sensoriel, où chaque saveur raconte une histoire.
On découvre ensuite les fallettes d'agneau de Régine Lutrand, un plat traditionnel qui réchauffe le cœur aussi sûrement qu'un feu de cheminée en hiver. Régine, avec son savoir-faire transmis de génération en génération, partage ses astuces et anecdotes, faisant revivre les repas d'antan. L'incontournable aligot, concocté par Gérard Valdier, clôture ce festin. Ce mets, symbole de convivialité, mêle purée et fromage dans un ballet de textures fondantes.
Les rencontres avec ces passionnés de cuisine font de cet épisode un moment riche en authenticité. L'atmosphère chaleureuse et bienveillante qui émane de leurs échanges est comme un baume pour l'âme. Au-delà des recettes, "Les carnets de Julie" nous rappellent que derrière chaque plat se cache une culture et une histoire à savourer sans modération.
On découvre ensuite les fallettes d'agneau de Régine Lutrand, un plat traditionnel qui réchauffe le cœur aussi sûrement qu'un feu de cheminée en hiver. Régine, avec son savoir-faire transmis de génération en génération, partage ses astuces et anecdotes, faisant revivre les repas d'antan. L'incontournable aligot, concocté par Gérard Valdier, clôture ce festin. Ce mets, symbole de convivialité, mêle purée et fromage dans un ballet de textures fondantes.
Les rencontres avec ces passionnés de cuisine font de cet épisode un moment riche en authenticité. L'atmosphère chaleureuse et bienveillante qui émane de leurs échanges est comme un baume pour l'âme. Au-delà des recettes, "Les carnets de Julie" nous rappellent que derrière chaque plat se cache une culture et une histoire à savourer sans modération.
Prochaines diffusions
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Débute dans 5 min
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Indices
Un drame familial glaçant, une enquête aux multiples rebondissements, "Indices" vous plonge dans les arcanes d'une affaire qui a secoué la Suisse. Le 4 janvier 2006, Ruth Légeret et son amie Marina Strudel sont découvertes sans vie dans le sous-sol de la propriété de Ruth à Vevey. Une demeure cossue, un décor prospère, mais l'ombre d'un drame plane sur ces lieux. Pourquoi ces deux veuves octogénaires ont-elles été prises pour cible ? Rien ne semble avoir été dérobé, et pourtant, le mystère est entier. Les enquêteurs soupçonnent rapidement une affaire de famille, teintée de rivalités financières.
L'attention se tourne vers François, le fils adoptif de Ruth Légeret. Un lien de sang qui pourrait bien être entaché par l'appât du gain. Les indices se tissent, l'étau se resserre, mais la vérité semble se dérober comme un mirage. En filigrane, une question persiste : jusqu'où peut-on aller par avidité ? Ce magazine d'actualités dissèque avec précision les éléments de l'enquête, tout en maintenant une tension palpable.
Un programme captivant qui ne manquera pas de captiver ceux qui s'intéressent aux méandres de la justice et aux secrets de famille. Une plongée dans une affaire énigmatique qui résonne encore aujourd'hui.
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L'Equipe du soir
Dans "L'Équipe du soir", le sport se débat avec une intensité qui n'a d'égale que la passion des intervenants. Chaque soir, la chaîne l'Équipe nous plonge dans l'actualité sportive, disséquée avec fougue et rigueur. Ce 7 novembre 2025, attendez-vous à des échanges aussi musclés que ceux des terrains de jeu. Les chroniqueurs, figures emblématiques du journalisme sportif, n'hésitent pas à confronter leurs opinions, parfois à couteaux tirés, sur les performances des athlètes et les enjeux des compétitions. La veille du week-end, l'émission sait mettre à l'honneur les événements sportifs majeurs à venir, tout en revenant sur les moments forts de la semaine écoulée. Le format, dynamique et rythmé, est ponctué d'anecdotes croustillantes et de statistiques éclairantes. Les téléspectateurs amateurs de sport trouvent là une source inépuisable de discussions passionnées. En somme, "L'Équipe du soir" s'attache à décrypter le monde du sport avec un regard acéré et toujours pertinent.
Vendredi 7 novembre
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TFou
TFou, le rendez-vous des petits héros en herbe, vous convie à une aventure haute en couleurs sur TF1. Au programme, les Pyjamasques Power Heroes se lancent dans une épopée nocturne où l’amitié et le courage sont leurs armes secrètes. Gus, le chevalier minus, prouve une fois de plus que la taille ne fait pas le héros, grâce à sa détermination désarmante et son humour pétillant. Qui n’a jamais rêvé de vivre au temps de Robin des bois ? Ce dernier vous entraîne dans ses péripéties audacieuses, où ruse et bravoure sont les maîtres mots. Enfin, les Minijusticiers viennent clore ce moment de pur divertissement avec leurs exploits hilarants mais toujours pleins de sagesse. Le cercle des Héros vous attend, prêt à captiver et émerveiller petits et grands. Un magazine qui fait la part belle à l'imaginaire et aux valeurs positives, tout en s’assurant de stimuler l’esprit d’aventure de ses jeunes téléspectateurs. Ne manquez pas ce concentré de bonne humeur et de leçons de vie.