Les carnets de Julie
A la table de Catherine de Médicis - S11E244
France 3 - Alpes
03:40 -
04:35 (55 min)
Émission
2012
Julie fait découvrir les traditions culinaires et festives à la table de Catherine de Médicis. Connue pour son bon coup de fourchette et son goût pour les artichauts, cette reine aux origines italiennes a longtemps déchainé les passions. Au coeur de nombreuses légendes, on l'imagine manipulatrice, empoisonneuse mais aussi instigatrice d'un renouveau de la cuisine française.
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