
Julie Andrieu nous emmène une fois de plus à la découverte des trésors culinaires du pays toulousain, dans cet épisode savoureux de "Les carnets de Julie". Laissez-vous séduire par les effluves alléchantes de la soupe de confit aux fèves, concoctée par la talentueuse Françoise Segui. Une recette ancestrale qui réchauffe les cœurs autant que les papilles. Comment ne pas succomber ensuite à la macaronade de foie de canard poêlé d'Huguette Méliet ? Ce plat, tout en finesse, révèle des saveurs qui évoquent le terroir et l'authenticité de la région. Et que dire du fenetra de Christian Lacoste ? Ce délice sucré, à base de confiture d'abricots, poudre d'amandes, noisettes et écorces de citron confit, est une véritable ode à la tradition pâtissière de Toulouse. Chaque plat présenté est une invitation à un voyage sensoriel où convivialité et partage sont les maîtres mots. Julie, avec son enthousiasme communicatif, sait nous immerger dans cet univers culinaire riche et généreux. Une émission qui célèbre la richesse du patrimoine gastronomique français, un épisode à ne pas manquer pour les amateurs de bonne chère et de découvertes gourmandes.
Si vous aimez Les carnets de Julie, vous aimerez aussi
Lundi 20 octobre
00:00 -
04:30

BFM Dimanche soir
BFM Dimanche soir vous propose une plongée au cœur de l'actualité avec un invité de marque et des débats passionnés. L'émission ne se contente pas de relater les faits, elle les met en perspective grâce à des confrontations vivantes entre des personnalités aux opinions tranchées. Pourquoi se contenter d'une seule version de l'histoire quand on peut assister à un véritable duel d'idées ? Chaque discussion est menée tambour battant, avec des échanges francs et directs qui n'épargnent personne. En plateau, les experts et analystes rivalisent d'arguments percutants, offrant ainsi aux téléspectateurs une vision plurielle et enrichie des sujets abordés. La force de BFM Dimanche soir réside dans sa capacité à susciter la réflexion tout en divertissant. Un magazine d'information qui ne se contente pas d'informer, mais qui provoque et engage. Un rendez-vous incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre, mais aussi questionner le monde d'aujourd'hui.
Débute dans 27 min
Lundi 20 octobre
05:00 -
06:00

L'Equipe du soir
L'Equipe du soir, c’est le magazine sportif incontournable pour ceux qui vivent au rythme des exploits et des déceptions du monde du sport. Animé par des figures emblématiques du journalisme sportif, ce talk-show ne se contente pas de commenter les scores. Il plonge au cœur des grands enjeux qui façonnent les disciplines sportives, en France comme ailleurs. Les débats y sont parfois houleux, toujours passionnés, avec des analyses acérées qui ne font pas dans la concession. Qu’il s’agisse de football, de rugby ou de sports moins médiatisés, chaque sujet est passé au crible par une équipe de chroniqueurs aguerris. L’émission se distingue par sa capacité à mêler expertise et légèreté, offrant ainsi un espace de discussion où s’affrontent parfois des idées surprenantes. Et quand les invités s'invitent sur le plateau, c’est souvent l’occasion de révélations croustillantes. Un rendez-vous incontournable pour quiconque veut comprendre et vivre le sport sous un autre angle.
Lundi 20 octobre
00:10 -
01:40

Faites entrer l'accusé
Plongez dans l'horreur avec cet épisode saisissant de "Faites entrer l'accusé", qui lève le voile sur l'effroyable parcours de Roland Cazaux, surnommé "le chat". Ce contremaître au quotidien apparemment banal a semé la terreur dans le Sud-Ouest de la France. Comment un homme marié, père de deux enfants, a-t-il pu mener une double vie aussi monstrueuse ? C'est ce que l'émission cherche à décrypter avec sa rigueur habituelle. En 2002, son nom fait la une des journaux après ses aveux glaçants : 46 viols et agressions sexuelles commis en quinze ans. L'épisode reconstitue minutieusement ses méfaits, usant de séquences poignantes et de témoignages bouleversants. Cazaux pénétrait par les toits et les balcons, tel un félin à l'affût, pour s'introduire chez ses victimes endormies. Pourquoi a-t-il échappé aussi longtemps à la justice ? Les mécanismes de son incroyable dissimulation sont passés au crible. Un récit effrayant qui vous tiendra en haleine jusqu'à la dernière minute.
Lundi 20 octobre
01:45 -
07:30

Circo
Dans "Circo", plongez au cœur de l'actualité politique avec un regard acéré sur la crise du logement qui sévit dans nos villes touristiques. Annaïg Le Meur, députée engagée, nous livre un premier bilan de la loi anti-Airbnb, un sujet brûlant qui alimente de nombreux débats. Les centres-villes, jadis vivants et habités, se vident peu à peu de leurs résidents permanents, remplacés par une myriade de visites temporaires, mais qu’en est-il vraiment des solutions envisagées ? À travers des reportages incisifs et des témoignages poignants, cette émission explore les défis posés par la prolifération des locations saisonnières. Les retours des habitants, souvent contraints de quitter leur quartier, témoignent d'un enjeu social et économique de taille. Entre réglementation nécessaire et préservation du dynamisme touristique, où placer le curseur ? En s’appuyant sur des chiffres précis et des analyses d’experts, "Circo" nous invite à réfléchir sur l'avenir de nos centres urbains. Une émission qui promet d'éclairer les décisions politiques à venir et de susciter la réflexion.