Vignette du programme télé Voyage en cuisine

Voyage en cuisine

Venise : les cicchetti

Arte
07:50 - 08:20 (30 min)
Émission
2025
Embarquez pour un voyage gustatif au cœur de Venise avec "Voyage en cuisine" sur Arte, qui nous plonge dans l'univers savoureux des cicchetti. Ces tapas vénitiens, véritables trésors de la cuisine locale, révèlent leur histoire et leurs secrets dans ce magazine culinaire captivant. Imaginez-vous flânant dans les ruelles sinueuses de la Sérénissime, où les petits bars typiques vous appellent à déguster ces bouchées pleines de caractère.

Patrick, un Vénitien expatrié à Nancy, partage sa passion pour ces délices qu'il recrée avec amour, nous offrant une plongée émotive entre traditions italiennes et influences françaises. Cette rencontre inattendue raconte aussi une histoire de nostalgie et de cuisine comme lien entre les cultures. Le ton est à la fois intimiste et enthousiaste, une invitation à l'évasion qui titille les papilles.

Et pour les amateurs de cuisine, une séquence "À vos marmites !" vous propose de mettre la main à la pâte pour réaliser vos propres cicchetti à la maison. Ce programme est un antidote parfait à la monotonie, stimulant vos envies de nouvelles saveurs tout en vous transportant dans un voyage sensoriel. Plongez dans cette ambiance chaleureuse, aux arômes méditerranéens, et laissez-vous séduire par la diversité culinaire que nous offre "Voyage en cuisine".

Prochaines diffusions

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Débute dans 6 min
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