Voyage en cuisine
Ile Maurice : la tarte banane
Découvrez une évasion culinaire ensoleillée avec "Voyage en cuisine", où l'île Maurice vous dévoile ses secrets les plus gourmands. Aujourd'hui, c'est la tarte banane qui est à l'honneur, un dessert emblématique qui enchante les papilles et réchauffe les cœurs. Ce doux mélange de bananes mûres et de pâte croustillante est une véritable invitation à l'évasion sensorielle. Mais pourquoi ce dessert est-il si spécial ? Peut-être parce qu'il incarne à lui seul la générosité et la convivialité de l'île Maurice. Dans ce voyage gustatif, guidez-vous à travers les marchés locaux où la banane est reine, et laissez-vous tenter par les anecdotes de recettes familiales transmises de génération en génération. Chaque bouchée est une promesse de voyage, un aller simple pour un après-midi détente au bord de l'océan Indien. "Voyage en cuisine" sur Arte vous transporte dans un monde où la simplicité des ingrédients se marie à une tradition culinaire riche et savoureuse. Ne manquez pas ce moment de partage et de découverte, car chaque tarte raconte une histoire, celle d'une île où le bon vivre est une devise.
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Jeudi 11 décembre
12:30 -
14:00
Bonjour chez vous !
"Bonjour chez vous !" offre une plongée quotidienne au cœur de l'actualité politique et parlementaire française. Sur LCP, cette émission incisive et éclairante dynamise le petit écran avec ses débats passionnés et ses reportages en région. Chaque jour, elle décode les enjeux qui préoccupent les Français, des couloirs de l'Assemblée nationale aux centres-villes animés. Pourquoi cette loi suscite-t-elle tant de débats ? Quel impact cette réforme pourrait-elle avoir sur votre quotidien ? Avec un panel d’experts et de journalistes chevronnés, les discussions prennent vie et éclairent les zones d'ombre de l'actualité. De plus, des reportages approfondis invitent à découvrir des histoires locales qui résonnent avec les préoccupations nationales. L'émission, en prise directe avec la réalité du pays, ne se contente pas de rapporter les faits ; elle les analyse, les met en perspective et permet aux téléspectateurs de mieux comprendre les rouages complexes de la politique. "Bonjour chez vous !" est le reflet dynamique d'une France en mouvement, offrant à la fois information, décryptage et réflexion critique.
Débute dans 12 min
Jeudi 11 décembre
13:20 -
14:20
Les carnets de Julie
Julie Andrieu nous embarque dans un voyage gourmand avec "Les carnets de Julie", et cet épisode promet de réveiller vos papilles. Cette fois, c'est au tour des biscuits de voler la vedette. Ces petites douceurs craquantes qui savent si bien sublimer nos fins de repas. Qui n'a jamais croqué dans un biscuit croustillant accompagné d'un bon café ou d'un thé fumant ? Julie nous propose de redécouvrir ces classiques intemporels de la pâtisserie française, avec un zeste de créativité et une pincée de nostalgie.
Dans ce numéro, on s'attend à voir défiler des recettes aussi variées que surprenantes, des sablés bretons généreusement beurrés aux tuiles aux amandes délicatement parfumées. Au cœur d'une atmosphère conviviale et chaleureuse, les invités de Julie partageront leurs secrets de fabrication et anecdotes savoureuses. Peut-être même nous feront-ils découvrir des traditions régionales méconnues. En somme, une émission qui se déguste sans modération et qui nous rappelle combien la cuisine est affaire de partage et de bonheur simple. De quoi donner envie de se mettre immédiatement aux fourneaux pour perpétuer ces doux rituels culinaires chez soi. Alors, prêts à croquer dans ces instants sucrés ?
Jeudi 11 décembre
13:20 -
15:00
Mission : protection, les anges gardiens de votre quotidien
"Mission : protection, les anges gardiens de votre quotidien" nous emmène dans le tumulte des stations de ski, là où l'adrénaline de la glisse rencontre la rigueur de la sécurité. Chaque année, alors que les montagnes deviennent le théâtre de notre soif d'évasion, une armée de professionnels veille dans l'ombre pour garantir que la magie opère sans accroc. Dans cet épisode haletant, la caméra suit les gendarmes qui arpentent les pistes avec une vigilance de tous les instants. Leur mission ? Secourir les skieurs en détresse, souvent dans des conditions extrêmes.
Le reportage s'intéresse aussi à la police nationale, chargée de maintenir l'ordre dans ces cités éphémères de haute altitude, où l'euphorie peut parfois faire perdre le sens des réalités. Mais ce sont aussi les pisteurs qui retiennent notre attention, véritables sentinelles des neiges, qui s'assurent que les pentes restent sûres et sans danger d'avalanche. Les téléspectateurs découvrent ainsi l'envers du décor de nos séjours hivernaux, là où chaque intervention est une course contre la montre.
Avec un rythme soutenu et une ambiance électrique, "Mission : protection" capte l'essence du travail de ces héros de l'hiver, souvent méconnus. Ce magazine sociétal offre un regard inédit sur l'engagement et le professionnalisme de ces équipes. Alors, prêts à les suivre dans cette aventure glacée ?
Arte