Les carnets de Julie
Le marché international de Rungis - S03E13
T18
16:55 -
18:00 (65 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous entraîne dans une aventure culinaire captivante à travers le plus grand marché de produits frais du monde, Rungis. Ce gigantesque ventre de Paris vibre dès l’aube de l’activité des grossistes et restaurateurs venus débusquer la perle rare pour leurs créations gastronomiques. Armée de son enthousiasme communicatif, Julie nous fait découvrir les coulisses de ce lieu emblématique, où la magie de la gastronomie opère quotidiennement.
Rencontres avec des poissonniers passionnés, maraîchers aux légumes éclatants ou fromagers amoureux de leurs produits, chaque échange révèle une facette de ce microcosme fascinant. Les anecdotes savoureuses des habitués du marché rendent l'expérience encore plus authentique. Comment résister à l'appel de ce terroir vivant où tradition et modernité s'entrelacent sans cesse ?
La caméra capte avec précision chaque étal coloré, chaque sourire complice, et chaque geste expert. En arpentant les allées de Rungis, Julie plonge dans un monde où la cuisine devient un langage universel. Vous serez séduit par cette escapade gourmande qui promet de titiller vos papilles et d'éveiller la curiosité des gastronomes en herbe ou confirmés. Laissez-vous emporter par ce voyage sensoriel et gustatif qui célèbre l'art de vivre à la française.
Rencontres avec des poissonniers passionnés, maraîchers aux légumes éclatants ou fromagers amoureux de leurs produits, chaque échange révèle une facette de ce microcosme fascinant. Les anecdotes savoureuses des habitués du marché rendent l'expérience encore plus authentique. Comment résister à l'appel de ce terroir vivant où tradition et modernité s'entrelacent sans cesse ?
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