Les carnets de Julie
Les saveurs du chocolat - S04E01
T18
16:35 -
17:40 (65 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous embarque dans une aventure gourmande où le chocolat est roi. Dans cet épisode des "Carnets de Julie", la célèbre animatrice visite l'atelier de Patrick Roger, un maître chocolatier dont les créations audacieuses et sculpturales fascinent autant qu'elles émerveillent. Qui pourrait résister à l'appel du chocolat associé aux macarons ? Julie nous dévoile une recette alléchante qui promet de ravir les amateurs de douceurs. Ensuite, cap sur le Pays Basque où l'on découvre un dessert étonnamment épicé, prouvant que le chocolat n'a pas dit son dernier mot en matière de surprises gustatives.
Mais l'épopée chocolatée de Julie ne s'arrête pas là. Elle nous emmène ensuite à Val Thorens, où Cathy, une pâtissière locale, réinvente avec brio les petits pains au chocolat. Son approche singulière et sa passion pour la pâtisserie se reflètent dans chaque bouchée. Ce voyage culinaire, riche en saveurs et en rencontres, est aussi l'occasion de plonger dans les traditions régionales où le chocolat trouve toujours sa place. Avec son style chaleureux et son sens inné de la narration, Julie nous offre un moment de pur plaisir autour de cette gourmandise intemporelle. Un rendez-vous télévisuel à ne pas manquer pour tous les épicuriens en quête de nouveauté !
Mais l'épopée chocolatée de Julie ne s'arrête pas là. Elle nous emmène ensuite à Val Thorens, où Cathy, une pâtissière locale, réinvente avec brio les petits pains au chocolat. Son approche singulière et sa passion pour la pâtisserie se reflètent dans chaque bouchée. Ce voyage culinaire, riche en saveurs et en rencontres, est aussi l'occasion de plonger dans les traditions régionales où le chocolat trouve toujours sa place. Avec son style chaleureux et son sens inné de la narration, Julie nous offre un moment de pur plaisir autour de cette gourmandise intemporelle. Un rendez-vous télévisuel à ne pas manquer pour tous les épicuriens en quête de nouveauté !
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Indices
Plongez au cœur de l'enquête captivante autour de "L'affaire Farid Ouzzane : la clé de l'énigme". Ce nouvel épisode de "Indices" sur T18 nous emmène dans les méandres d'une histoire aussi troublante que fascinante. En juillet 2011, la tranquille rade de Lorient devient le théâtre d'une découverte macabre qui glace le sang : un cadavre ligoté enfermé dans une valise. Cette scène digne d'un polar, c'est un plaisancier qui la découvre, déclenchant alors une enquête complexe. Premier défi pour les enquêteurs : mettre un nom sur ce corps. Avec une détermination de fer, ils parviennent à identifier un personnage aux activités douteuses, un proxénète en lien avec les bas-fonds de la ville.
Chaque indice, chaque témoignage, les rapproche un peu plus de la vérité. Mais pourquoi ce crime effroyable ? Quels secrets cache cet homme dont la vie et la mort sont entourées de mystère ? Avec une reconstitution minutieuse et des interviews poignantes, cet épisode nous tient en haleine. Le suspense est palpable, chaque révélation ajoutant une nouvelle pièce au puzzle. Préparez-vous pour une immersion totale dans les rouages de cette affaire hors du commun, où la vérité finit toujours par éclater, même dans les affaires les plus obscures.