
Les saveurs provençales s'invitent avec délice sur Arte dans "Cuisines des terroirs", avec un épisode consacré à la Provence. Jean-Marie et Josette Goret nous ouvrent les portes de leur mas de la Chouette, niché au cœur des Alpilles. C'est ici, dans ce cadre bucolique, que ce couple passionné cultive avec amour haricots, petits pois et herbes aromatiques. Mais plus qu'une simple promenade gourmande, ce documentaire est une véritable immersion dans un art de vivre. Leur savoir-faire ancestral se transmet à travers des gestes précis et un respect inconditionnel de la nature. Les champs de lavande à perte de vue et le chant des cigales accompagnent cette aventure culinaire. Quoi de mieux que le terroir provençal pour réveiller nos papilles et nos envies de cuisine authentique ? L'atmosphère des Alpilles, à la fois apaisante et inspirante, est le cadre parfait pour découvrir les secrets de recettes qui sentent bon le Sud. Laissez-vous emporter par cette odyssée gourmande qui exalte les traditions culinaires de la Provence. Une invitation à savourer la vie au rythme des saisons et des saveurs.
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Dimanche 6 juillet
17:43 -
19:22

Les dernières heures de Pompéi
Les dernières heures de Pompéi, un documentaire captivant, nous transporte au cœur de l'une des plus grandes catastrophes naturelles de l'histoire. En l'an 79, l'éruption du Vésuve a figé la cité romaine sous une couche de cendres, préservant à jamais les secrets de son passé. Aujourd'hui, ce programme nous dévoile les résultats fascinants des nouvelles fouilles qui redonnent vie à Pompéi après des décennies de silence archéologique.
Les experts et archéologues, armés des dernières technologies, percent les mystères de cette cité millénaire. Imaginez les découvertes stupéfiantes qu'ils font en dégageant fresques et objets du quotidien, révélateurs de la vie des Pompéiens. Ces nouvelles recherches ne se contentent pas de ressusciter Pompéi ; elles nous offrent également un aperçu inédit de l'organisation sociale et économique de l'époque romaine.
Le documentaire s'appuie sur des reconstitutions visuelles impressionnantes et des témoignages passionnés pour recréer les dernières heures de cette ville. La tension et l'urgence de l'éruption sont palpables, et l'on ne peut s'empêcher de se demander : comment aurions-nous réagi face à une telle catastrophe ? En filigrane, ce sont aussi des questions sur notre propre rapport au danger et à la préservation du passé qui surgissent.
Chaque minute de ce documentaire est un voyage à travers le temps, nous incitant à réfléchir sur la fragilité de nos civilisations. Les dernières heures de Pompéi ne se contente pas de dépeindre une tragédie ancienne ; il nous rappelle combien l'Histoire est une leçon précieuse. Un rendez-vous incontournable pour les passionnés d'archéologie et d'histoire !
Dimanche 6 juillet
19:40 -
20:50

La terre des géants
"Sur le parchemin infini des savanes africaines, un drame ancestral se dessine entre deux colosses de la nature." Dans ce documentaire captivant, "La terre des géants" nous plonge au cœur d'une bataille silencieuse, mais oh combien significative. L'éléphant, ce majestueux géant bien connu de tous, voit aujourd'hui son règne contesté par des enjeux écologiques qui le placent en rival malgré lui du rhinocéros. Dévoilant des images saisissantes et des témoignages poignants, le documentaire explore comment ces deux titans se disputent les ressources précieuses de leur habitat commun.
Les réalisateurs, à travers des séquences à couper le souffle, nous emmènent dans une odyssée où chaque brin d'herbe devient enjeu de survie. Le spectateur découvre une réalité méconnue : une lutte tranquille mais cruciale où chaque repas volé par l'éléphant pourrait signifier un jour de moins pour le rhinocéros. Les questions fusent alors : dans ce duel inattendu, qui l'emportera et, surtout, à quel prix ?
L'atmosphère du documentaire, à la fois informative et immersive, incite à la réflexion sur nos responsabilités envers ces créatures imposantes. Les images, souvent empreintes de poésie et de majesté, soulignent la fragilité du monde animal face aux bouleversements écologiques. Un voyage visuel et intellectuel qui ne laisse personne indifférent, et qui rappelle à quel point le respect des équilibres naturels est vital pour la survie de ces géants.
Lundi 7 juillet
02:31 -
03:32

Produits nettoyants : l'heure du grand ménage
François Busnel invite chaque jour à explorer une œuvre, qu'il s'agisse d'un roman, d'un essai, d'un classique ou d'une bande dessinée. Ce rendez-vous est l'occasion de redécouvrir des textes marquants. Les passionnés de littérature y trouveront leur compte. Chaque épisode promet une immersion dans la richesse des mots.
Lundi 7 juillet
10:02 -
11:02

La tragédie du Heysel (Pardon) (n°6)
Trente-sept ans après la tragédie du Heysel, ce documentaire explore les témoignages poignants des victimes qui réfléchissent à l'impact de cet événement sur la violence dans le football. À travers des récits personnels et des analyses, il questionne si des leçons ont été tirées pour éviter de tels drames à l'avenir. Un regard incisif sur un chapitre sombre de l'histoire sportive.