Echappées belles S18

Dans "Norbert, commis d'office", le chef Norbert Tarayre se lance dans une aventure culinaire captivante où il accompagne des passionnés de cuisine dans leur quête de perfection. Stéphane, fervent défenseur de la cuisine française traditionnelle, explore les subtilités de ses plats préférés en y intégrant des saveurs ivoiriennes audacieuses, notamment une généreuse dose de piments qui promettent de piquer les papilles. De son côté, Roxane, talentueuse pâtissière sans gluten, se bat contre son intolérance tout en créant des douceurs irrésistibles, dont son célèbre gâteau "des amoureux", bien que sa technique laisse parfois à désirer. Les enjeux de cette émission résident dans le défi de surmonter les obstacles culinaires et de transformer des recettes classiques en créations innovantes, tout en abordant des thèmes tels que la diversité alimentaire et l'adaptabilité. Le programme s'adresse à un large public, des amateurs de gastronomie aux curieux souhaitant découvrir des alternatives sans gluten, tout en gardant une atmosphère conviviale et dynamique. Ce qui distingue "Norbert, commis d'office" des autres magazines culinaires, c'est l'interaction entre le chef et ses invités, ainsi que l'accent mis sur l'expérimentation et la créativité, offrant ainsi une approche rafraîchissante de la cuisine. Chaque épisode promet des découvertes savoureuses et des conseils pratiques, encourageant chacun à oser revisiter les classiques.

Un rendez-vous direct pour décrypter l'actualité, avec des débats animés par des experts et les acteurs clés du monde de l'information. Comprenez les enjeux et les sujets qui façonnent notre quotidien. Ne manquez pas cette immersion dans l'actualité.

Chaque week-end, Thierry Cabannes accueille des invités pour débattre des sujets d'actualité brûlants dans "Punchline Week-End". Au programme, des échanges animés et des analyses percutantes qui mettent en lumière les enjeux sociopolitiques du moment. Un rendez-vous incontournable pour rester informé et comprendre les différentes perspectives sur l'actualité.

Christine Bravo nous invite à un voyage dans le temps, direction le château de Fontainebleau, pour découvrir les dessous fascinants de l'histoire d'Henriette d'Angleterre. Connaissez-vous vraiment cette première belle-sœur de Louis XIV ? Avec son inimitable verve, Christine nous entraîne de la chapelle Saint-Saturnin à la majestueuse salle de bal, en passant par les jardins verdoyants. Chaque recoin du château devient théâtre d'intrigues historiques délectables. Trahisons, scandales et crêpages de chignons ne manquent pas dans cet épisode haut en couleur. Les anecdotes croustillantes et les détails savoureux nous plongent dans une époque où chaque geste pouvait déclencher une tempête à la cour. Une heure en compagnie de Christine Bravo, c’est l’assurance de démêler avec humour et érudition les fils complexes de l'Histoire. Préparez-vous à être captivé par le destin hors du commun d'Henriette d'Angleterre, où l'histoire devient plus vivante que jamais.