Vignette du programme télé Norbert, commis d'office

Norbert, commis d'office

Stéphane et son escalope normande à l'ivoirienne / Roxane et son gâteau sans gluten

6ter
16:50 - 18:00 (70 min)
Émission
2015
Tout public
Dans "Norbert, commis d'office", le chef Norbert Tarayre se lance dans une aventure culinaire captivante où il accompagne des passionnés de cuisine dans leur quête de perfection. Stéphane, fervent défenseur de la cuisine française traditionnelle, explore les subtilités de ses plats préférés en y intégrant des saveurs ivoiriennes audacieuses, notamment une généreuse dose de piments qui promettent de piquer les papilles. De son côté, Roxane, talentueuse pâtissière sans gluten, se bat contre son intolérance tout en créant des douceurs irrésistibles, dont son célèbre gâteau "des amoureux", bien que sa technique laisse parfois à désirer.

Les enjeux de cette émission résident dans le défi de surmonter les obstacles culinaires et de transformer des recettes classiques en créations innovantes, tout en abordant des thèmes tels que la diversité alimentaire et l'adaptabilité. Le programme s'adresse à un large public, des amateurs de gastronomie aux curieux souhaitant découvrir des alternatives sans gluten, tout en gardant une atmosphère conviviale et dynamique.

Ce qui distingue "Norbert, commis d'office" des autres magazines culinaires, c'est l'interaction entre le chef et ses invités, ainsi que l'accent mis sur l'expérimentation et la créativité, offrant ainsi une approche rafraîchissante de la cuisine. Chaque épisode promet des découvertes savoureuses et des conseils pratiques, encourageant chacun à oser revisiter les classiques.

Prochaines diffusions

6ter 6ter
12/07/2025 à 18:00
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6ter 6ter
12/07/2025 à 19:30
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