Cuisines des terroirs

Luttes, mathématiques et géopolitique se croisent dans "Ces mathématiciens qui firent plier le Kremlin". Ce documentaire captivant nous plonge au cœur des années 70, lorsque des mathématiciens courageux, menés par le Français Laurent Schwartz, se sont levés pour défendre l'un des leurs : Léonid Pliouchtch. Accusé de dissidence, ce brillant Ukrainien a été interné dans un hôpital psychiatrique par un régime soviétique impitoyable. Que faire face à une telle injustice ? Schwartz et ses collègues ont choisi de mener une campagne audacieuse en Occident, marquant ainsi l'histoire de la résistance intellectuelle. Leur combat tenace a non seulement permis à Pliouchtch de retrouver la liberté, mais a également ébranlé les relations du Parti communiste français avec Moscou. Les mathématiques deviennent ici un langage universel de liberté et de droits humains. À travers des archives poignantes et des témoignages rares, le film révèle comment la solidarité peut faire vaciller les plus puissants. Un épisode méconnu qui rappelle la force des convictions face à l'oppression.

Plongez au cœur de l'action avec "100 jours avec les gendarmes de Béziers", un documentaire captivant qui lève le voile sur les défis quotidiens des forces de l'ordre dans l'Hérault. Tandis que le soleil baigne les plages méditerranéennes, l'arrière-plan idyllique cache une réalité bien plus tumultueuse. Les gendarmes de Béziers, aux aguets jour et nuit, affrontent des situations aussi variées qu'intenses, de la gestion d'accidents de la route à la prévention des violences urbaines. Que se passe-t-il vraiment derrière les sirènes hurlantes et les gyrophares ? Le documentaire nous embarque dans une immersion totale, révélant des aspects méconnus de ce métier exigeant. Les témoignages poignants des gendarmes offrent une perspective authentique et humaine, mettant en lumière leur détermination sans faille à maintenir l'ordre. Des anecdotes parfois émouvantes, parfois choquantes, ponctuent ce récit haletant. Les caméras, discrètes mais omniprésentes, captent l'urgence de chaque intervention. On découvre aussi les relations de camaraderie qui se tissent entre ces hommes et femmes, un soutien inestimable face à l'adversité. En observant leur quotidien, le documentaire soulève des questions essentielles sur les enjeux de sécurité dans nos sociétés modernes. Ce programme unique et immersif promet de vous faire vivre l'adrénaline de ces 100 jours aux côtés des gendarmes, tout en vous offrant une réflexion sur le rôle indispensable qu'ils jouent. Une odyssée humaine et sociale à ne pas manquer.

Plongez au cœur de l'héritage familial avec "Familles de légende : Famille Rouillac, une famille très prisée", un documentaire captivant qui nous entraîne dans l'univers des commissaires-priseurs de Vendôme. À travers le regard de Philippe et Aymeric Rouillac, père et fils, découvrez la passion indéfectible qui les unit autour des objets anciens. Leur expertise ne se limite pas à l'estimation d'artefacts ; elle raconte aussi une histoire, celle du temps et des hommes. Derrière chaque enchère, une anecdote, une surprise, l'écho d'une autre époque. Comment ne pas être fasciné par ces trésors qui passent entre leurs mains, souvent porteurs d'une valeur sentimentale inestimable ? Les Rouillac, figures emblématiques du monde des enchères, incarnent la transmission d'un savoir-faire unique, où la tradition se marie avec l'innovation. Ce documentaire révèle les coulisses d'un métier peu connu, mais ô combien passionnant, où le suspense est aussi intense que lors d'un bon polar. Une immersion pleine de charme et d'histoire, qui promet de ravir les amateurs d'art et les curieux. À ne pas manquer pour quiconque s'intéresse aux belles histoires et aux objets qui en sont témoins.

Ce vendredi 20 juin à 20h35 sur T18, créés initialement en 1925 pour protéger Adolf Hitler, ont rapidement évolué en une machine de terreur redoutable. Le documentaire explore leurs origines, leur idéologie perverse et leur impact dévastateur sur l'Europe et au-delà. Le programme promet une enquête approfondie, mêlant témoignages poignants et archives saisissantes. Certains anciens membres, aujourd'hui âgés, témoignent encore des atrocités perpétrées, offrant un regard unique sur cette période sombre. Comment ces hommes ordinaires ont-ils pu devenir les exécutants zélés d'une idéologie meurtrière ? Une question qui taraude encore les historiens et que ce documentaire tente de décrypter. À travers une analyse minutieuse, le film éclaire les rouages internes d'une organisation qui a laissé une empreinte indélébile dans l'histoire. Les enjeux sont vastes et dépassent le simple cadre historique : ils interrogent notre compréhension de l'humanité et du mal. Pour les passionnés d'histoire ou simplement les curieux, ce documentaire est une plongée essentielle dans l'horreur orchestrée par les SS. Ne manquez pas cette occasion de revisiter le passé pour mieux comprendre l'avenir. Un rendez-vous télévisuel à la fois instructif et bouleversant.