Les secrets des chefs
L'excellence française à New York
M6
02:25 -
03:05 (40 min)
Émission
2018
Plongée au cœur de New York, aux côtés d'Éric Ripert, chef français de renom et propriétaire du célèbre restaurant Le Bernardin. Ce magazine de la gastronomie dévoile les coulisses de cet établissement étoilé, récemment couronné meilleur restaurant du monde par "La Liste". Découvrez les secrets de la haute cuisine et l'art de la gastronomie à travers l'expérience unique offerte par l'un des chefs les plus respectés de la scène culinaire internationale.
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