Vignette du programme télé Voyage en cuisine

Voyage en cuisine

Nord : le pigeonneau

Arte
07:50 - 08:20 (30 min)
Émission
2025
Préparez-vous à un véritable festin des sens avec "Voyage en cuisine", diffusé sur Arte. Ce soir, cap sur la Guadeloupe pour découvrir le tourment d'amour, une pâtisserie locale aussi envoûtante que son nom. Ce document culinaire nous embarque dans une exploration colorée et savoureuse, où chaque ingrédient raconte une histoire. Dans ce cadre idyllique, chefs et habitants locaux partagent leurs secrets de fabrication et dévoilent les traditions qui entourent ce dessert emblématique.

Mais qu'est-ce qui rend le tourment d'amour si spécial ? Entre noix de coco râpée, sucre de canne et pâte brisée dorée, ce gâteau est plus qu'une simple gourmandise, c'est une véritable ode à l'art de vivre créole. L'émission ne se contente pas de titiller nos papilles, elle nous plonge dans l'atmosphère chaleureuse et conviviale des Antilles. Les témoignages et anecdotes des cuisiniers viennent ponctuer ce voyage culinaire d'une touche d'authenticité savoureuse.

Le voyage s'annonce également visuel, avec des images éclatantes de marchés colorés et de paysages de carte postale qui titilleront votre envie d'évasion. Que vous soyez fin gastronome ou simple amateur de découvertes, "Voyage en cuisine" vous promet une soirée riche en saveurs et en émotions. Laissez-vous séduire par cette exploration gourmande et partez à la rencontre de la Guadeloupe, terre de traditions, de couleurs et de délices.

Prochaines diffusions

Arte Arte
Martinique : le trempage créole
19/11/2026 à 18:55
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Martinique : le trempage créole - S01E280
20/11/2026 à 07:50
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Distribution

Participant

Pierre Raffard
Pierre Raffard

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Tout public
Vendredi 13 novembre
Vignette du programme télé Affaire conclue, tout le monde a quelque chose à vendre

Julia Vignali nous ouvre les portes de l'univers fascinant des enchères avec "Affaire conclue, tout le monde a quelque chose à vendre". Dans ce magazine haut en couleur, chaque objet a son histoire et sa valeur cachée, prête à être révélée par les experts passionnés. Julia, avec son sourire communicatif, guide les vendeurs à travers le processus délicat de l'expertise, moment crucial où l'objet dévoile son potentiel. Les commissaires-priseurs, véritables détectives de l'art et de l'histoire, scrutent chaque détail pour en tirer le meilleur prix. Mais le voyage ne s'arrête pas là. Une fois le "pass" en poche, les propriétaires d'objets se dirigent vers la salle des ventes, lieu de toutes les tensions et espoirs. Là, sous le regard avisé d'une brochette de professionnels affûtés, les enchères s'enflamment. Antiquaires, brocanteurs et autres passionnés se battent pour obtenir la pièce unique qui viendra enrichir leur collection. Qui n'a jamais rêvé de découvrir un trésor caché, une perle rare parmi les objets du quotidien ? L'ambiance est électrique, les enchères s'enchaînent, et chaque vente conclue est une petite victoire pour le vendeur. Les surprises ne manquent pas, tant pour les prix parfois vertigineux atteints que pour les anecdotes croustillantes autour des objets. "Affaire conclue" est un savant mélange de suspense, d'émotion et de découvertes, parfait pour les amateurs d'art et de belles histoires. Une émission qui nous rappelle que derrière chaque objet se cache une part d'humanité, à dévoiler au fil des enchères.
16:20 - 17:20
Affaire conclue, tout le monde a quelque chose à vendre

Débute dans 25 min
Tout public
Vendredi 13 novembre
Vignette du programme télé Gulligood

Prenez une grande bouffée d'air frais avec "Gulligood", l'émission qui met le monde à hauteur d'enfant tout en titillant la curiosité des plus grands. Sur Gulli, ce programme de culture infos joue la carte de la découverte et de l'émerveillement. Chaque épisode est une véritable excursion dans l'univers de la connaissance, où reportages rythmés et séquences ludiques se succèdent pour notre plus grand plaisir. Les mystères de la nature, les avancées scientifiques, les trésors culturels... rien n'échappe au regard vif et malicieux de ce rendez-vous éducatif. Animé avec une énergie communicative, "Gulligood" sait captiver son audience grâce à une présentation dynamique et des sujets variés. Les jeunes téléspectateurs y découvrent des histoires fascinantes, des anecdotes surprenantes et des héros du quotidien qui changent le monde, une petite action à la fois. Et que dire des animations colorées et des musiques entraînantes qui viennent ponctuer le tout ? Un vrai régale pour les yeux et les oreilles. "Gulligood", c'est l'émission qui prouve que s'instruire peut être synonyme de divertissement, et qu'un peu de savoir-faire sourire peut illuminer toute une journée. Que vous soyez petit ou grand, préparez-vous à être émerveillé !
16:30 - 19:20
Gulligood

Tout public
Vendredi 13 novembre
Vignette du programme télé Dialogue citoyen

Plongez au cœur des débats qui animent notre société avec "Dialogue citoyen", une émission qui s'impose comme un carrefour entre les préoccupations des Français et la politique qui les façonne. Sur le plateau de LCP, l'ambiance est à la fois studieuse et passionnée, où experts, élus et citoyens se rencontrent pour discuter des sujets brûlants de l'actualité. Une tribune essentielle, orchestrée par une présentation dynamique et engagée, que l'on suit avec l'attention d'un bon roman. Les enjeux sont multiples : des réformes structurelles aux questions environnementales, chaque thème est disséqué avec rigueur et bienveillance. Pourquoi certaines lois suscitent-elles tant de controverses ? Comment les décisions politiques influencent-elles notre quotidien ? Autant de questions auxquelles "Dialogue citoyen" s'efforce de répondre. Le format, à la fois informatif et interactif, brise les barrières entre les dirigeants et le public. Ce magazine d'information permet à chacun de se forger une opinion éclairée, loin des clichés et des raccourcis habituels. Un rendez-vous que l'on attend avec impatience pour s'informer et participer, à sa manière, au grand débat national.
16:30 - 17:30
Dialogue citoyen

Tout public
Vendredi 13 novembre
Vignette du programme télé Punchline Week-End

Chaque week-end, CNews propose une plongée incisive dans l'actualité avec son magazine "Punchline", orchestré par le dynamique Thierry Cabannes. Véritable arène de débats, l'émission réunit des invités aux opinions tranchées et aux parcours variés. Politiques, journalistes ou experts, tous se confrontent sous l'œil acéré de l'animateur. Les sujets brûlants de l'actualité sont passés au crible, de la politique nationale aux enjeux climatiques, en passant par les tendances sociétales. Les échanges sont souvent passionnés, parfois houleux, mais toujours captivants. Une anecdote amusante ? Il paraît que les coulisses de l'émission ressemblent à une ruche en pleine effervescence, où chaque minute compte pour préparer les débats. L'atmosphère, à la fois électrique et stimulante, est le reflet de notre époque en perpétuelle ébullition. En quête de vérité ou de confrontation, "Punchline" ne laisse jamais indifférent. Un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de joutes verbales et de décryptage des faits marquants.
16:59 - 18:59
Punchline Week-End