Voyage en cuisine
Nord : le hareng
Arte
18:55 -
19:30 (35 min)
Émission
2025
Préparez-vous à un véritable festin des sens avec "Voyage en cuisine", diffusé sur Arte. Ce soir, cap sur la Guadeloupe pour découvrir le tourment d'amour, une pâtisserie locale aussi envoûtante que son nom. Ce document culinaire nous embarque dans une exploration colorée et savoureuse, où chaque ingrédient raconte une histoire. Dans ce cadre idyllique, chefs et habitants locaux partagent leurs secrets de fabrication et dévoilent les traditions qui entourent ce dessert emblématique.
Mais qu'est-ce qui rend le tourment d'amour si spécial ? Entre noix de coco râpée, sucre de canne et pâte brisée dorée, ce gâteau est plus qu'une simple gourmandise, c'est une véritable ode à l'art de vivre créole. L'émission ne se contente pas de titiller nos papilles, elle nous plonge dans l'atmosphère chaleureuse et conviviale des Antilles. Les témoignages et anecdotes des cuisiniers viennent ponctuer ce voyage culinaire d'une touche d'authenticité savoureuse.
Le voyage s'annonce également visuel, avec des images éclatantes de marchés colorés et de paysages de carte postale qui titilleront votre envie d'évasion. Que vous soyez fin gastronome ou simple amateur de découvertes, "Voyage en cuisine" vous promet une soirée riche en saveurs et en émotions. Laissez-vous séduire par cette exploration gourmande et partez à la rencontre de la Guadeloupe, terre de traditions, de couleurs et de délices.
Mais qu'est-ce qui rend le tourment d'amour si spécial ? Entre noix de coco râpée, sucre de canne et pâte brisée dorée, ce gâteau est plus qu'une simple gourmandise, c'est une véritable ode à l'art de vivre créole. L'émission ne se contente pas de titiller nos papilles, elle nous plonge dans l'atmosphère chaleureuse et conviviale des Antilles. Les témoignages et anecdotes des cuisiniers viennent ponctuer ce voyage culinaire d'une touche d'authenticité savoureuse.
Le voyage s'annonce également visuel, avec des images éclatantes de marchés colorés et de paysages de carte postale qui titilleront votre envie d'évasion. Que vous soyez fin gastronome ou simple amateur de découvertes, "Voyage en cuisine" vous promet une soirée riche en saveurs et en émotions. Laissez-vous séduire par cette exploration gourmande et partez à la rencontre de la Guadeloupe, terre de traditions, de couleurs et de délices.
Prochaines diffusions
Distribution
Participant
Pierre Raffard
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Mardi 3 novembre
"24 Heures Pujadas" sur LCI, c'est bien plus qu'un simple magazine d'information, c'est un véritable décryptage du monde en temps réel. Aux commandes, David Pujadas orchestre avec brio ce rendez-vous où l'actualité se met à nu. Pendant deux heures, les débats s'enchaînent, aussi vifs que passionnés, entre experts aguerris et invités de marque. On y discute, on y analyse, on y confronte des idées. Chaque invité apporte sa pierre à l'édifice d'une compréhension collective des enjeux qui façonnent notre monde. Anecdotes croustillantes et analyses pointues sont au menu, offrant une perspective unique sur les grands sujets du moment. Et pour conclure en beauté, "Les partis pris" donnent la parole à des signatures reconnues, qui ne se contentent pas de livrer leur opinion, mais de l'argumenter avec force. Un programme captivant qui ne laisse jamais indifférent.
18:00 -
20:00
24 Heures Pujadas
Débute dans 5 min
Mardi 3 novembre
Grégory Ascher est à nouveau aux manettes de "L'Equipe de Greg", et pour cette émission du 3 novembre 2026, il s'engage dans une danse endiablée avec l'actualité du ballon rond. Accompagné de sa fine équipe de chroniqueurs et consultants, il dissèque les moments forts du football avec la précision d'un chirurgien. Qui n'aime pas revivre ces buts spectaculaires et ces arrêts improbables qui ont marqué la semaine ? L'émission promet des analyses aiguisées et des débats passionnés. Et si c'était l'occasion pour vous de crier votre amour ou votre exaspération pour votre équipe préférée ?
Ce soir, il ne s'agit pas seulement de commenter les faits, mais d'entrer dans l'arène des idées et des émotions partagées avec les téléspectateurs. L'interactivité est au cœur du programme, avec des échanges en temps réel qui peuvent parfois faire basculer le cours du débat. L'atmosphère est à la fois conviviale et électrique, propice aux éclats de rire autant qu'aux prises de becs enflammées. Chaque émission est unique, et celle-ci ne dérogera pas à la règle, avec son lot de surprises et d'anecdotes croustillantes. Alors, prêt à plonger dans l'univers palpitant du foot avec Greg et son équipe ?
18:30 -
20:58
L'Equipe de Greg
Mardi 3 novembre
Dans "100% Mabrouk", Sonia Mabrouk nous invite à plonger au cœur des enjeux brûlants de l'actualité avec une rigueur et une passion qui séduisent chaque semaine. Son plateau devient un champ de bataille où se croisent idées et perspectives, reflétant la diversité de notre monde moderne. Mabrouk, avec son style incisif et sa capacité à poser les bonnes questions, orchestre des échanges où le verbe est roi. Les invités, souvent figures incontournables du paysage politique ou intellectuel, apportent leur éclairage unique sur les sujets qui rythment notre quotidien. On y décortique des thématiques allant de la politique internationale aux enjeux sociétaux les plus pressants. Le format, vif et rythmé, ne laisse aucun répit au téléspectateur, le tenant en haleine du début à la fin. Et quand l'actualité s'emballe, "100% Mabrouk" se hisse en tête des rendez-vous à ne pas manquer, capturant l'air du temps avec une pertinence qui force l'admiration. Une émission où la pensée critique est mise à l'honneur, pour ceux qui cherchent à comprendre plutôt qu'à simplifier.
18:45 -
21:00
100% Mabrouk
Mardi 3 novembre
