Voyage en cuisine
Oman : le harees
Arte
07:50 -
08:20 (30 min)
Émission
2025
Préparez-vous à un véritable festin des sens avec "Voyage en cuisine", diffusé sur Arte. Ce soir, cap sur la Guadeloupe pour découvrir le tourment d'amour, une pâtisserie locale aussi envoûtante que son nom. Ce document culinaire nous embarque dans une exploration colorée et savoureuse, où chaque ingrédient raconte une histoire. Dans ce cadre idyllique, chefs et habitants locaux partagent leurs secrets de fabrication et dévoilent les traditions qui entourent ce dessert emblématique.
Mais qu'est-ce qui rend le tourment d'amour si spécial ? Entre noix de coco râpée, sucre de canne et pâte brisée dorée, ce gâteau est plus qu'une simple gourmandise, c'est une véritable ode à l'art de vivre créole. L'émission ne se contente pas de titiller nos papilles, elle nous plonge dans l'atmosphère chaleureuse et conviviale des Antilles. Les témoignages et anecdotes des cuisiniers viennent ponctuer ce voyage culinaire d'une touche d'authenticité savoureuse.
Le voyage s'annonce également visuel, avec des images éclatantes de marchés colorés et de paysages de carte postale qui titilleront votre envie d'évasion. Que vous soyez fin gastronome ou simple amateur de découvertes, "Voyage en cuisine" vous promet une soirée riche en saveurs et en émotions. Laissez-vous séduire par cette exploration gourmande et partez à la rencontre de la Guadeloupe, terre de traditions, de couleurs et de délices.
Mais qu'est-ce qui rend le tourment d'amour si spécial ? Entre noix de coco râpée, sucre de canne et pâte brisée dorée, ce gâteau est plus qu'une simple gourmandise, c'est une véritable ode à l'art de vivre créole. L'émission ne se contente pas de titiller nos papilles, elle nous plonge dans l'atmosphère chaleureuse et conviviale des Antilles. Les témoignages et anecdotes des cuisiniers viennent ponctuer ce voyage culinaire d'une touche d'authenticité savoureuse.
Le voyage s'annonce également visuel, avec des images éclatantes de marchés colorés et de paysages de carte postale qui titilleront votre envie d'évasion. Que vous soyez fin gastronome ou simple amateur de découvertes, "Voyage en cuisine" vous promet une soirée riche en saveurs et en émotions. Laissez-vous séduire par cette exploration gourmande et partez à la rencontre de la Guadeloupe, terre de traditions, de couleurs et de délices.
Distribution
Participant
Pierre Raffard
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Samedi 24 octobre
Norbert, commis d'office, c'est la rencontre explosive entre un chef au caractère bien trempé et des cuisiniers en détresse. Norbert Tarayre, ancien candidat de Top Chef, se met au défi de redresser des plats catastrophiques, souvent à la limite du comestible. Armé de son franc-parler et de son humour décapant, il dédramatise la situation tout en offrant une véritable leçon de cuisine. Chaque épisode est une aventure culinaire où l'on découvre des personnalités hautes en couleur. Le suspense est toujours de mise : parviendra-t-il à transformer ces désastres en délices ? Il y a quelque chose de fascinant à le voir jongler entre pédagogie et taquinerie. Sa passion pour la cuisine est contagieuse, et elle saura séduire aussi bien les gastronomes que les amateurs de Reality TV. Avec Norbert, la cuisine devient un véritable spectacle, où la créativité et la bonne humeur sont à l'honneur. Un programme qui met l'eau à la bouche et le sourire aux lèvres, à chaque rendez-vous.
18:00 -
19:30
Norbert, commis d'office
Débute dans 1 min
Samedi 24 octobre
"18H Calvi" sur LCI, c'est le rendez-vous incontournable pour ceux qui veulent comprendre le monde qui les entoure. Présenté par l'inimitable Yves Calvi, ce programme d'actualité s'attache à décrypter, analyser et discuter les événements marquants de notre époque. Avec sa verve habituelle et un sens aigu de la pédagogie, Calvi nous guide à travers les dédales de l'actualité, en compagnie d'experts et de figures influentes du moment.
Pourquoi choisir "18H Calvi" ? Parce que chaque émission est une promesse d'éclaircissement. Dans une atmosphère studieuse mais jamais ennuyeuse, les échanges sont vifs, les débats passionnés, et les analyses rigoureuses. On y parle économie, politique, société, mais toujours avec cette patte unique qui fait la réputation de l'émission. Les invités, soigneusement sélectionnés, apportent leur éclairage personnel, relevant souvent des anecdotes inédites qui pimentent nos connaissances.
L'actualité est un tourbillon incessant, mais Yves Calvi et son équipe parviennent à en capturer l'essence. Alors, pourquoi ne pas se laisser guider par cette voix experte et passionnée ? Une émission à savourer pour ceux qui cherchent à voir au-delà des gros titres.
18:00 -
20:00
18H Calvi
Débute dans 1 min
Samedi 24 octobre
Plongez dans l'univers captivant de "Sens public", l'émission incontournable de LCP qui éclaire l'actualité sous un angle inédit. Chaque épisode est une plongée profonde dans les arcanes de l'information, avec des débats animés et des analyses pointues qui ne laissent personne indifférent. Ici, les journalistes ne se contentent pas de survoler les sujets : ils les dissèquent avec rigueur et passion.
Au programme, des discussions enflammées où les invités, experts et acteurs du monde politique, croisent le fer autour de questions d'actualité brûlantes. Ce qui rend "Sens public" si unique, c'est sa capacité à donner la parole à une pluralité de voix, confrontant les opinions avec finesse. On y parle de politique, bien sûr, mais aussi de société, de culture et d'économie, le tout dans une ambiance dynamique et un format percutant.
L'animateur, dont la réputation n'est plus à faire, sait poser les bonnes questions et faire émerger des points de vue inattendus. Loin des clichés, l'émission prend le temps de creuser les sujets pour offrir une vision complète et nuancée. Alors, êtes-vous prêt à remettre en question vos certitudes ? "Sens public", c'est le rendez-vous des esprits curieux et avides de comprendre le monde qui les entoure.
18:30 -
20:00
Sens public
Samedi 24 octobre
