Vignette du programme télé Voyage en cuisine

Voyage en cuisine

Guadeloupe : le bokit

Arte
07:50 - 08:20 (30 min)
Émission
2025
Préparez-vous à un véritable festin des sens avec "Voyage en cuisine", diffusé sur Arte. Ce soir, cap sur la Guadeloupe pour découvrir le tourment d'amour, une pâtisserie locale aussi envoûtante que son nom. Ce document culinaire nous embarque dans une exploration colorée et savoureuse, où chaque ingrédient raconte une histoire. Dans ce cadre idyllique, chefs et habitants locaux partagent leurs secrets de fabrication et dévoilent les traditions qui entourent ce dessert emblématique.

Mais qu'est-ce qui rend le tourment d'amour si spécial ? Entre noix de coco râpée, sucre de canne et pâte brisée dorée, ce gâteau est plus qu'une simple gourmandise, c'est une véritable ode à l'art de vivre créole. L'émission ne se contente pas de titiller nos papilles, elle nous plonge dans l'atmosphère chaleureuse et conviviale des Antilles. Les témoignages et anecdotes des cuisiniers viennent ponctuer ce voyage culinaire d'une touche d'authenticité savoureuse.

Le voyage s'annonce également visuel, avec des images éclatantes de marchés colorés et de paysages de carte postale qui titilleront votre envie d'évasion. Que vous soyez fin gastronome ou simple amateur de découvertes, "Voyage en cuisine" vous promet une soirée riche en saveurs et en émotions. Laissez-vous séduire par cette exploration gourmande et partez à la rencontre de la Guadeloupe, terre de traditions, de couleurs et de délices.

Prochaines diffusions

Arte Arte
Mumbai : le samosa
20/10/2026 à 18:55
Voir les détails

Distribution

Participant

Pierre Raffard
Pierre Raffard

Si vous aimez Voyage en cuisine, vous aimerez aussi

Tout public
Mardi 13 octobre
Vignette du programme télé Chaque voix compte

"Chaque voix compte" sur LCP nous plonge dans le monde fascinant et souvent méconnu des coulisses de la démocratie. Ce programme captivant s'attache à décrypter les mécanismes complexes qui régissent nos institutions. Des débats passionnants aux témoignages poignants, chaque épisode explore les enjeux politiques et sociaux avec une acuité rare. Animé par des experts et des journalistes aguerris, "Chaque voix compte" nous invite à réfléchir sur les grandes questions actuelles. Comment se prennent les décisions qui façonnent notre quotidien ? Quels sont les rouages invisibles qui influencent les lois et les politiques ? Le format se distingue par son approche analytique et pédagogique, mêlant interviews exclusives et reportages terrain. L'atmosphère est à la fois studieuse et accessible, permettant à tous de comprendre les arcanes du pouvoir sans se perdre dans le jargon institutionnel. Au fil des émissions, on découvre des anecdotes surprenantes sur les figures politiques et les institutions, rendant l'expérience d'autant plus immersive. En ces temps où l'engagement citoyen est plus crucial que jamais, "Chaque voix compte" rappelle avec brio que la démocratie est l'affaire de tous. Une émission à ne pas manquer pour ceux qui veulent saisir les enjeux de notre société contemporaine avec clairvoyance et curiosité.
19:31 - 20:37
Chaque voix compte

Débute dans 12 min
Tout public
Mardi 13 octobre
Vignette du programme télé 20H Rochebin

Le rendez-vous incontournable de l'information, c'est au "20H Darius Rochebin" sur LCI que ça se passe. Darius Rochebin, avec son charisme naturel et son professionnalisme irréprochable, nous plonge au cœur des sujets qui bousculent notre monde. Accompagné de la rédaction éclairée de LCI, il propose des entretiens de fond avec des figures marquantes de l'actualité. L'émission ne se contente pas de relater les faits, elle les met en perspective grâce à des rappels historiques astucieux qui éclairent notre compréhension du présent. Les questions fusent et les réponses surprennent, souvent révélatrices de vérités inattendues. Vous vous demandez comment les événements d'aujourd'hui s'inscrivent dans le fil de l'histoire ? Darius vous apporte les clés pour décrypter ces enjeux complexes. Chaque entretien est une invitation à la réflexion, un moment privilégié où l'information prend toute sa dimension. Une plongée dans l'actualité qui ne laisse personne indifférent, voilà ce que promet chaque soir ce magazine d'information unique.
20:00 - 22:00
20H Rochebin

Tout public
Mardi 13 octobre
Vignette du programme télé C à vous la suite

"C à vous la suite", l'émission qui prolonge le plaisir de l'info et de la convivialité sur France 5, revient avec un épisode prometteur. Sous la houlette d'Anne-Élisabeth Lemoine du lundi au jeudi, et de Mohamed Bouhafsi en fin de semaine, ce programme est devenu un incontournable pour ceux qui souhaitent plonger au cœur de l'actualité. Leur complicité et leur aisance à manier des sujets aussi variés que la politique, l'économie ou la culture sont des atouts majeurs. Le plateau se transforme en un véritable salon d'échanges où se croisent personnalités influentes et experts. L'atmosphère y est à la fois sérieuse et détendue, permettant des discussions riches et souvent surprenantes. Mais "C à vous la suite" ne serait pas complet sans sa touche gourmande. En cuisine, un chef talentueux prépare un dîner simple mais original, ajoutant une dimension chaleureuse et conviviale à l'émission. Les téléspectateurs apprécient cette alchimie entre information et gastronomie, qui offre une pause bienvenue dans le tourbillon quotidien. Quelles révélations nous attendent cette fois-ci ? Quels sujets brûlants seront abordés autour de la table ? Une chose est sûre : "C à vous la suite" continue de captiver et de surprendre, soirée après soirée.
20:00 - 21:04
C à vous la suite

Tout public
Mardi 13 octobre
Vignette du programme télé L'heure des Pros 2

Pascal Praud reprend les rênes pour une nouvelle édition de "L'heure des Pros 2", un rendez-vous incontournable du débat télévisé sur CNews. Chaque soir, de 20h à 21h, il accueille une pléiade d'invités triés sur le volet pour décortiquer les grands thèmes de l'actualité. Des politiciens, des journalistes chevronnés, des experts et parfois même des voix discordantes se retrouvent autour de la table pour un échange sans concession. La passion et l'expertise s'entremêlent, offrant aux téléspectateurs des analyses pointues et des opinions tranchées. Mais qu'est-ce qui fait réellement vibrer ce programme ? Certainement la verve de Pascal Praud, toujours prêt à relancer le débat avec une question incisive ou un clin d'œil mordant. Dans un climat médiatique souvent polarisé, "L'heure des Pros 2" s'efforce de donner à chacun un espace pour exprimer ses convictions. Une heure où la rigueur et l'énergie se croisent pour faire émerger des perspectives nouvelles sur l'actualité brûlante. Restez branchés pour un moment intense et captivant.
20:06 - 21:07
L'heure des Pros 2