Vignette du programme télé Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Le pays de Fontainebleau - S04E05

T18
09:45 - 11:00 (75 min)
Émission
2012
Tout public
Julie Andrieu nous entraîne dans une escapade culinaire au cœur du pays de Fontainebleau. Dans cet épisode alléchant, notre exploratrice des saveurs lève le voile sur trois recettes qui rendent hommage à un terroir riche et gourmand. La caille au raisin, d'abord, se révèle être une symphonie de douceur et de subtilité, mariant la tendreté de la volaille à l'acidité envoûtante du fruit. Puis, la tarte aux framboises et au coquelicot se pose comme un tableau vibrant de couleurs, où chaque bouchée promet une explosion florale et fruitée.

Mais ce n'est pas tout, car Julie nous surprend avec le grave d'écrevisses, un plat méconnu qui trouve ici une nouvelle jeunesse. Les amateurs de gastronomie seront ravis de redécouvrir ces classiques revisités avec le talent et la passion qui caractérisent cette émission. C'est avec son sourire légendaire et sa curiosité insatiable que Julie parcourt marchés et forêts, glanant au passage anecdotes et secrets bien gardés des artisans locaux.

Les carnets de Julie, c'est un voyage où la gastronomie s'érige en art de vivre, un hymne à la convivialité et au partage. Une bouffée d'air frais et de saveurs, à ne manquer sous aucun prétexte.

Prochaines diffusions

T18 T18
Le goût du pain - S04E01
16/09/2026 à 11:00
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T18 T18
Le goût du miel
17/09/2026 à 13:10
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T18 T18
Crustacés à la carte
17/09/2026 à 14:15
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T18 T18
Grillades à la carte
17/09/2026 à 15:15
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T18 T18
Le Perche
17/09/2026 à 16:20
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Distribution

Participant

Julie Andrieu
Julie Andrieu

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Tout public
Mercredi 16 septembre
Vignette du programme télé Punchline

Chaque soir, "Punchline" se transforme en arène médiatique où l'information ne se contente pas d'être livrée, elle est décryptée, analysée, disputée. Sous la baguette aiguisée de Laurence Ferrari, ce magazine d'actualité de CNews prend la température de l'actualité brûlante. Ici, les invités ne se contentent pas de faire acte de présence : ils s'empoignent, s'affrontent sous le regard vigilant des téléspectateurs. Politique, économie, société, rien n'échappe à l'œil avisé de cette équipe de débatteurs chevronnés. Mais qu'est-ce qui pousse les invités à monter au créneau ? La passion, sans aucun doute. L'enjeu est de taille. Les sujets, toujours choisis avec soin, touchent au cœur des préoccupations des Français. Et ça pulse, ça virevolte, ça débat. Les prises de position s'entrechoquent, les répliques fusent. C'est ce qui fait de "Punchline" un rendez-vous incontournable pour ceux qui ne veulent rien manquer de l'actualité. Un format direct, sans détour, où l'on ne mâche pas ses mots. Parfois, le ton monte, le rythme s'accélère, mais c'est là toute l'énergie de ce programme. Alors, prêt à plonger dans le vif du sujet ? "Punchline" vous attend, prêt à vous bousculer et à faire chavirer vos certitudes.
16:59 - 18:29
Punchline

Débute dans 8 min
Tout public
Mercredi 16 septembre
Vignette du programme télé 100% Mabrouk

Dans "100% Mabrouk", Sonia Mabrouk nous invite à plonger au cœur des enjeux brûlants de l'actualité avec une rigueur et une passion qui séduisent chaque semaine. Son plateau devient un champ de bataille où se croisent idées et perspectives, reflétant la diversité de notre monde moderne. Mabrouk, avec son style incisif et sa capacité à poser les bonnes questions, orchestre des échanges où le verbe est roi. Les invités, souvent figures incontournables du paysage politique ou intellectuel, apportent leur éclairage unique sur les sujets qui rythment notre quotidien. On y décortique des thématiques allant de la politique internationale aux enjeux sociétaux les plus pressants. Le format, vif et rythmé, ne laisse aucun répit au téléspectateur, le tenant en haleine du début à la fin. Et quand l'actualité s'emballe, "100% Mabrouk" se hisse en tête des rendez-vous à ne pas manquer, capturant l'air du temps avec une pertinence qui force l'admiration. Une émission où la pensée critique est mise à l'honneur, pour ceux qui cherchent à comprendre plutôt qu'à simplifier.
18:45 - 21:00
100% Mabrouk

Tout public
Mercredi 16 septembre
Vignette du programme télé Marschall Truchot BFM Story

Dans "Marschall Truchot BFM Story", les maîtres de l'info Alain Marschall et Olivier Truchot vous embarquent dans une heure haletante d'actualité incontournable. Chaque jour, ce duo dynamique décortique les grands sujets de notre époque avec une finesse et une passion qui ne laissent personne indifférent. Leur complicité à l'antenne n'a d'égal que leur flair journalistique. Questions incisives, analyses approfondies, les deux complices n'épargnent aucun sujet chaud de la semaine. Pourquoi l'économie mondiale vacille-t-elle ? Qu'en est-il vraiment des dernières avancées scientifiques ? Avec des invités de marque et des reportages percutants, le plateau devient le théâtre d'échanges animés et parfois houleux. Ce rendez-vous quotidien promet un éclairage novateur sur l'actualité. L'intensité est palpable, et l'ambiance électrique. Un rendez-vous à ne pas manquer pour ceux qui veulent rester informés, avec une pointe de passion.
17:00 - 18:45
Marschall Truchot BFM Story

Débute dans 9 min
Tout public
Mercredi 16 septembre
Vignette du programme télé Le grand dossier

Découvrez en profondeur les enjeux actuels grâce à "Le grand dossier" sur LCI. Chaque semaine, cette émission décrypte avec finesse les thématiques qui façonnent notre monde. Ce 20 mai 2026, préparez-vous à plonger dans une analyse captivante où experts et invités de marque se succèdent pour éclairer les téléspectateurs sur des sujets brûlants. Les reportages incisifs et les débats animés s’enchaînent, menés d’une main de maître par un présentateur aguerri dont l'art de poser les bonnes questions est reconnu de tous. Les tensions géopolitiques ou les innovations technologiques, rien n’échappe à l’œil aiguisé de cette équipe de journalistes chevronnés. Pourquoi ce programme est-il incontournable ? Parce qu’il offre une perspective unique, alliant rigueur journalistique et accessibilité. En ces temps troublés, "Le grand dossier" devient un véritable phare pour ceux qui cherchent à comprendre le monde complexe qui les entoure. Vous ne verrez plus l’actualité de la même manière après avoir suivi cette émission.
17:00 - 18:00
Le grand dossier

Débute dans 9 min