Vignette du programme télé Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Grillades à la carte - S04E22

T18
11:00 - 12:10 (70 min)
Émission
2012
Tout public
Si vous pensiez que le barbecue se limitait aux grillades classiques, "Les carnets de Julie" vous réserve bien des surprises. Dans cet épisode alléchant, Julie Andrieu s'aventure au cœur de la campagne française pour redécouvrir l'art subtil de la cuisson en extérieur. Oubliez les simples merguez et côtelettes d'agneau, car Julie nous montre que le barbecue est une véritable invitation à la créativité culinaire. En pleine forêt de Brévonnes, dans l'Aube, elle rencontre des passionnés qui subliment les produits du terroir au gré des braises. Plus loin, dans le pittoresque Massif des Bauges, elle prouve que grillades et ambiance enneigée peuvent harmonieusement se combiner.

Le charme de l'émission réside dans ses rencontres chaleureuses et ses découvertes gastronomiques inattendues. Julie, avec sa passion communicative et son appétit de savoir, transcende chaque étape de son voyage. Un programme qui ravira autant les gourmands que les amoureux de la nature. À travers ces paysages enchanteurs, "Les carnets de Julie" rappelle que la cuisine est un art vivant, ancré dans nos traditions mais toujours ouvert à l'innovation. Une aventure culinaire à ne manquer sous aucun prétexte.

Prochaines diffusions

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Distribution

Participant

Julie Andrieu
Julie Andrieu

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-10
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12:10 - 13:55
Non élucidé

Débute dans 6 min
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13:55 - 15:05
Ça commence aujourd'hui

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12:55 - 13:55
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12:59 - 14:56
Police Justice 24H en France