Vignette du programme télé Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Le Cap Corse

T18
15:15 - 16:20 (65 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous embarque pour un périple gustatif et visuel au cœur du Cap Corse. Avec sa caméra, elle capte l'âme de Nonza, un village accroché à ses falaises, témoignant de la rudesse et de la splendeur intemporelle de l'île de Beauté. Les amateurs de saveurs authentiques seront ravis de la voir préparer des galettes de châtaigne fondantes et des pasticetti di rizzo, ces petites merveilles de beignets de riz enrobées d'une généreuse sauce à la viande et à la tomate. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, Julie nous livre également les secrets du mulet à la bastiaise, un plat qui réveille les souvenirs d'un bord de mer ensoleillé. Les pâtes à la boutargue viennent clore ce festival culinaire, réaffirmant la richesse du terroir corse.

Mais "Les carnets de Julie", c'est aussi une rencontre avec les gens du pays, ceux qui vivent et préservent ces traditions séculaires. À travers leurs histoires et leurs anecdotes, l'émission dévoile une Corse authentique, loin des clichés. La passion de Julie pour la gastronomie et son goût pour l'échange sont palpables et communicatifs. Chaque plat devient une fenêtre sur un monde où le temps semble s'être arrêté. Un voyage sensoriel à ne pas manquer, où l'on se surprend à ressentir la chaleur du soleil corse, même depuis notre canapé.

Prochaines diffusions

T18 T18
La Haute-Vienne, dans le Limousin
11/09/2026 à 16:20
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Distribution

Participant

Julie Andrieu
Julie Andrieu

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Tout public
Samedi 5 septembre
Vignette du programme télé Norbert, commis d'office

Dans "Norbert, commis d'office", l'exubérant Norbert Tarayre revient pour secouer les mauvaises habitudes culinaires avec humour et pédagogie. Cette fois-ci, l'invité de marque n'est autre que Philippe Candeloro, l’ancien champion de patinage artistique. Philippe s’essaie à l’art culinaire avec une escalope panée un peu trop généreuse, accompagnée de pâtes à la crème. Un plat qui, malgré toute sa bonne volonté, semble faire une pirouette ratée en termes de dosage et de cuisson. Mais le spectacle ne s'arrête pas là ! Thomas, un coiffeur à l'esprit aussi créatif que sa double vie de DJ pourrait le laisser supposer, propose un plat signature des plus audacieux. Sa tarte aux fruits de mer et fromages, rehaussée de fraises, de curry et d’une pincée de poivre, promet une expérience gustative aussi originale que déroutante. Le défi est donc de taille pour Norbert, qui n'hésitera pas à déployer tout son savoir-faire et sa verve légendaire pour remettre de l'ordre dans ces assiettes farfelues. "Norbert, commis d'office" se distingue par sa mission : transformer des plats improbables en délices culinaires, le tout dans une ambiance bon enfant. Préparez-vous à une demi-heure de rires, de bonne humeur et de conseils avisés. Ce rendez-vous sur 6ter est bien plus qu'une simple émission de cuisine, c'est un véritable show télévisé où l'imagination est au menu du jour.
18:00 - 19:30
Norbert, commis d'office

Débute dans 6 min
Tout public
Samedi 5 septembre
Vignette du programme télé 18H Calvi

"18H Calvi" sur LCI : plongez dans l'actualité avec une perspective éclairée. Chaque soir, à l'heure où les nouvelles affluent, Yves Calvi nous guide à travers le tourbillon des événements. Avec sa maîtrise de l'analyse et son style incisif, il éclaire les zones d'ombre et met en lumière les faits marquants de la journée, tant en France qu'à l'international. À ses côtés, une équipe d'experts et de chroniqueurs aguerris dissèque l'actualité sous tous ses angles. Les interviews percutantes et les débats animés sont le cœur battant de ce rendez-vous incontournable. Qui n'a jamais remis en question une information relayée trop vite ? Ici, le temps est pris pour comprendre, loin du tumulte et de la précipitation. Actualité politique, enjeux économiques, innovations culturelles : rien n'échappe à l'œil attentif de l'émission. Dans un monde en constante mutation, "18H Calvi" est votre boussole pour naviguer dans la complexité des événements quotidiens.
18:00 - 20:00
18H Calvi

Débute dans 6 min
Tout public
Samedi 5 septembre
Vignette du programme télé C à vous

Dans le cadre chaleureux et convivial du loft de "C à vous", le journaliste Mohamed Bouhafsi s'invite à notre table pour un moment de partage et de découvertes. Avec son style incisif et engagé, il ouvre le débat sur l'actualité brûlante, qu'elle soit politique, économique ou culturelle. Chaque soir, des invités de choix viennent éclairer de leur expertise et de leur vécu les sujets qui font réagir. Les conversations s'animent, des questions s'imposent : quels sont les enjeux cachés derrière les gros titres du jour ? Pendant ce temps, en cuisine, un chef talentueux met les petits plats dans les grands, concoctant un dîner qui titille les papilles autant que les discussions titillent les esprits. Le bruit des fourneaux accompagne celui des échanges, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et pétillante. "C à vous", c'est ce savant mélange d'informations et de détente, un rendez-vous quotidien qui ne laisse jamais indifférent. Un programme où l'actualité se déguste comme un bon plat : avec curiosité et plaisir.
18:55 - 20:00
C à vous

Tout public
Samedi 5 septembre
Vignette du programme télé Fauvelle week-end

Marc Fauvelle nous offre chaque week-end une plongée acérée dans l'actualité brûlante avec "Fauvelle week-end". Ce magazine d'information, véritable pilier de BFM TV, s'appuie sur l'expertise et le charisme d'un journaliste aguerri. qui maîtrise l'art de mettre en perspective les événements marquants de notre monde. Chaque émission est une invitation à prendre du recul, à analyser et à débattre des grands thèmes qui ont rythmé la semaine. Les invités, choisis pour leur pertinence et leur vision éclairée, apportent un éclairage précieux et nuancé. Marc Fauvelle, avec sa capacité à poser les bonnes questions et à relancer le débat, nous pousse à réfléchir au-delà des évidences. Le format, à la fois dynamique et rigoureux, allie reportages percutants et discussions enflammées. Les téléspectateurs sont ainsi tenus en haleine, oscillant entre informations brutes et analyses fines. Un rendez-vous indispensable pour quiconque souhaite comprendre les enjeux du moment sans se laisser happer par le fracas des nouvelles en continu.
19:00 - 21:00
Fauvelle week-end