Voyage en cuisine
Côte d'Ivoire : le foutou banane sauce graine
Voyage gustatif le long des saveurs de la Côte d'Ivoire, "Voyage en cuisine" nous invite à découvrir le foutou banane sauce graine. Sur Arte, Judith Aboa nous entraîne dans un univers où la tradition culinaire se mêle habilement aux racines culturelles. Qui aurait cru que l'escargot, ce petit mollusque, deviendrait star d'un plat si emblématique ? Avec une passion communicative, Judith explore les ingrédients et les techniques qui rendent cette recette unique. Les spectateurs sont transportés dans un marché grouillant de couleurs et d'odeurs, là où tout commence, la supérette bondée où se dénichent les trésors culinaires locaux. Entre anecdotes sur les habitudes culinaires ivoiriennes et démonstration de savoir-faire, chaque instant est une invitation à s'évader. Le foutou, ce mélange savoureux de banane plantain et de manioc, s'associe à une sauce onctueuse aux graines de palme, offrant un voyage sensoriel inoubliable. Ce programme n'est pas qu'une simple leçon de cuisine, c'est une immersion totale dans l'âme d'un pays. Une émission à ne pas manquer pour tous ceux qui rêvent d'allier plaisir des yeux et des papilles.
Distribution
Participant
Pierre Raffard
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Jeudi 3 septembre
Dans "100% Mabrouk", Sonia Mabrouk nous invite à plonger au cœur des enjeux brûlants de l'actualité avec une rigueur et une passion qui séduisent chaque semaine. Son plateau devient un champ de bataille où se croisent idées et perspectives, reflétant la diversité de notre monde moderne. Mabrouk, avec son style incisif et sa capacité à poser les bonnes questions, orchestre des échanges où le verbe est roi. Les invités, souvent figures incontournables du paysage politique ou intellectuel, apportent leur éclairage unique sur les sujets qui rythment notre quotidien. On y décortique des thématiques allant de la politique internationale aux enjeux sociétaux les plus pressants. Le format, vif et rythmé, ne laisse aucun répit au téléspectateur, le tenant en haleine du début à la fin. Et quand l'actualité s'emballe, "100% Mabrouk" se hisse en tête des rendez-vous à ne pas manquer, capturant l'air du temps avec une pertinence qui force l'admiration. Une émission où la pensée critique est mise à l'honneur, pour ceux qui cherchent à comprendre plutôt qu'à simplifier.
18:45 -
21:00
100% Mabrouk
Débute dans 27 min
Jeudi 3 septembre
Anne-Elisabeth Lemoine vous invite à passer une fin d'après-midi captivante avec "C à vous", l'émission incontournable de France 5. Véritable mosaïque de l'actualité, cette émission quotidienne transforme son loft parisien en un lieu de débats passionnés et de convivialité. Aux côtés de chroniqueurs tels que Patrick Cohen et Pierre Lescure, chaque discussion prend une tournure unique, défiant parfois les idées reçues. Aurélie Casse, Emilie Tran Nguyen, Mohamed Bouhafsi, Lorrain Sénéchal et Bertrand Chameroy viennent enrichir le tableau avec leurs analyses pointues et leurs chroniques pétillantes.
Mais "C à vous", ce n'est pas seulement de la parole, c'est aussi de la gourmandise. Un chef invité concocte un plat en direct, créant une délicieuse parenthèse culinaire appréciée par les convives et les téléspectateurs. Et que dire des invités ? Qu'ils soient politiques, artistes ou scientifiques, ils viennent apporter leur pierre à l'édifice de la réflexion commune. La discussion continue dans "C à vous, la suite", où les débats se prolongent et se dégustent, littéralement. Une belle manière de passer du sérieux à l'agréable, tout en restant informé.
18:55 -
20:00
C à vous
Jeudi 3 septembre
Plongez au cœur de l'actualité avec "Face à l'info", le rendez-vous incontournable pour les amateurs de débats incisifs. Aux commandes, l'incontournable Christine Kelly, dont l'aplomb et la maîtrise de l'interview sont aussi aiguisés que sa plume. En compagnie de ses invités, elle décortique les événements marquants du moment avec une rigueur sans faille. Qui n'a jamais rêvé de comprendre les dessous des grands titres de l'actualité avec autant d'acuité ?
Chaque épisode réunit une palette d'experts et de penseurs qui n'hésitent pas à croiser le fer, enrichissant le débat par leur diversité d'opinions. L'ambiance est électrique, mais toujours empreinte de respect et d'une fascination commune pour la vérité. Dans ce forum, les idées s'entrechoquent, les perspectives se multiplient, et c'est le spectateur qui en sort grandi. Les enjeux contemporains sont passés au crible avec une intensité qui ne laisse personne indifférent.
Que vous soyez néophyte ou passionné de politique, "Face à l'info" offre une heure de réflexion et d'analyse, loin des clichés simplistes. Un programme qui incite à la réflexion et à la remise en question, animé par des personnalités qui ne craignent pas de poser les questions qui dérangent. Ne ratez pas ce moment de télévision où la parole se libère et où chaque point de vue trouve sa place.
18:59 -
20:06
Face à l'info
Jeudi 3 septembre
Arte