Vignette du programme télé Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Le goût du pain

T18
16:20 - 17:25 (65 min)
Émission
2012
Les carnets de Julie nous emmènent cette fois-ci dans un voyage savoureux au cœur de l'art de la boulangerie traditionnelle. Avec sa passion contagieuse pour le patrimoine culinaire, Julie Andrieu part à la rencontre de ces artisans boulangers et meuniers qui perpétuent les traditions séculaires du pain. À chaque étape de son périple, elle met en lumière des recettes qui réchauffent l'âme et les papilles. Qui aurait cru que la mique d'Yvette, ce plat rustique aux accents du terroir, pourrait raconter autant d'histoires ? Quant à Betty, elle nous fait découvrir le kig ha farz, un plat breton aussi mystérieux que délicieux. Et que dire de la soupe de pain grillé de Pascal, une véritable ode à la simplicité concoctée avec soin et savoir-faire. Derrière chaque préparation, c'est toute une vie de travail acharné et de dévouement qui se révèle. Julie nous rappelle ainsi que le pain, au-delà d'être un simple aliment, est un vecteur de culture et d'émotion. Une émission à ne pas manquer pour tous les amoureux du bon pain et des belles histoires humaines.

Distribution

Participant

Julie Andrieu
Julie Andrieu

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Tout public
Samedi 29 août
Vignette du programme télé Hammett week-end

Plongez dans l'univers fascinant de Dashiell Hammett avec "Hammett week-end" sur BFM TV. Ce programme culturel vous entraîne dans les méandres de la vie et de l'œuvre de ce maître du roman noir. Connu pour ses récits captivants comme "Le Faucon maltais", Hammett a redéfini les codes du polar en y insufflant une dose de réalisme brut et de psychologie fine. Pourquoi ses histoires résonnent-elles encore aujourd'hui ? La réponse se trouve peut-être dans sa capacité à peindre des personnages aussi sombres qu'attachants, souvent inspirés par sa propre carrière de détective privé. Au fil de ce week-end dédié, découvrez des analyses passionnantes, des interviews d'experts littéraires et des anecdotes méconnues du prolifique auteur. Une occasion en or pour les amateurs de littérature et de suspense de redécouvrir l'influence indélébile d'Hammett sur le genre. Alors, préparez-vous à une immersion totale dans l'ombre et la lumière d'un écrivain hors du commun. Une véritable invitation au mystère et à l'exploration.
17:00 - 19:00
Hammett week-end

Débute dans 19 min
Tout public
Samedi 29 août
Vignette du programme télé Le grand dossier week-end

Le grand dossier week-end sur LCI, c'est le rendez-vous incontournable pour décrypter l'événement majeur du moment. Imaginez une heure d'analyse fouillée, où chaque détail compte, grâce à la présence d'experts de renom sur le plateau. Autour de cette table, les débats s'enflamment, les points de vue s'affrontent et se complètent, offrant au téléspectateur une perspective enrichie sur l'actualité brûlante. Les envoyés spéciaux entrent en scène pour apporter un éclairage précieux directement du cœur de l'événement. Qui est mieux placé pour raconter la réalité qu'un témoin clé, dont le témoignage exclusif résonne en direct ? Le programme ne se contente pas de livrer des faits bruts. Il explore les enjeux profonds, les répercussions sociales, économiques ou politiques, selon le thème choisi. Dans un monde où l'information se consomme à la vitesse de l'éclair, Le grand dossier week-end prend le temps nécessaire pour analyser et comprendre. Une expérience captivante pour ceux qui aiment creuser au-delà des gros titres.
17:00 - 18:00
Le grand dossier week-end

Débute dans 19 min
Tout public
Samedi 29 août
Vignette du programme télé Au coeur de l'enquête

"Au cœur de l'enquête" vous embarque dans les coulisses palpitantes des services d'investigation de la police et de la gendarmerie. Ce magazine, diffusé sur CStar, est une véritable plongée au sein des forces de l'ordre confrontées quotidiennement à des énigmes criminelles. De l'ouverture d'un dossier jusqu'à l'éventuelle arrestation des suspects, chaque étape est méticuleusement documentée. Les caméras vous feront vivre l'adrénaline des premières minutes d'une scène de crime, l'intensité des interrogatoires et la satisfaction du travail accompli lorsque justice est rendue. Ce programme met en lumière les méthodes d'investigation modernes, parfois surprenantes, et toujours rigoureuses. Loin des clichés hollywoodiens, c'est une immersion réaliste qui révèle l'envers du décor d'une enquête criminelle. Les témoignages poignants des enquêteurs, passionnés par leur métier, apportent une dimension humaine essentielle à ce parcours. "Au cœur de l'enquête" n'est pas qu'une simple émission, c'est une aventure humaine où chaque indice compte. Préparez-vous à suivre des histoires où la réalité dépasse parfois la fiction.
17:28 - 19:21
Au coeur de l'enquête

Tout public
Samedi 29 août
Vignette du programme télé C dans l'air

"C dans l'air" est le magazine de décryptage par excellence sur France 5, où l'actualité se met à nu sous l'œil aiguisé de Caroline Roux en semaine et d'Aurélie Casse le week-end. Chaque jour, un fait marquant est passé au crible par quatre invités experts qui apportent leurs éclairages variés et souvent surprenants. Que faut-il retenir des mouvements géopolitiques actuels ? Comment décrypter les évolutions sociétales qui rythment notre quotidien ? Le plateau de "C dans l'air" se transforme en véritable arène de débats où les idées fusent et s'entrechoquent, le tout rythmé par trois reportages en images qui enrichissent le propos et invitent à la réflexion. L'atmosphère est à la fois studieuse et dynamique, grâce à des échanges souvent passionnés et toujours instructifs. Dans un monde où tout bouge à une vitesse folle, ce rendez-vous télévisuel s'impose comme une pause nécessaire pour comprendre les enjeux majeurs de notre époque. Que vous soyez un aficionado de la politique, un curieux des sciences ou simplement en quête de savoir, "C dans l'air" vous offre une vision claire et détaillée de l'actualité. À suivre sans modération pour ne rien manquer des pulsations du monde.
17:40 - 18:55
C dans l'air