Arte
Préparez-vous à un voyage culinaire qui va éveiller vos papilles ! Dans "Voyage en cuisine", la cheffe Karine Beauchamp nous entraîne au cœur des plaines canadiennes, où les lacs et rivières regorgent de trésors gustatifs. Au menu, la truite, ce poisson emblématique des eaux douces québécoises, est mise à l'honneur avec des saveurs boréales authentiques. Karine, armée de son savoir-faire et de son amour pour le terroir, vous dévoile ses astuces pour sublimer ce mets délicat.
Mais l'émission ne s'arrête pas là. Rencontre avec Étienne, un Canadien expatrié à Paris, qui partage avec nous son goût du pays et son attachement à ces produits qui sentent bon la nature. Une belle occasion de découvrir comment les traditions culinaires traversent les frontières et s'adaptent aux nouveaux horizons.
Avec "Voyage en cuisine", chaque épisode est une invitation à l'évasion et à la découverte des richesses du patrimoine culinaire canadien. Les anecdotes de Karine sur ses escapades en pleine nature pour pêcher et cuisiner au bord de l’eau ajoutent une touche authentique et personnelle à l'émission. Entre paysages à couper le souffle et recettes savoureuses, vous serez transporté au-delà de votre écran dans un véritable périple gustatif. Une aventure en marmite qui promet de titiller vos sens et d’enrichir votre carnet de recettes.
Mais l'émission ne s'arrête pas là. Rencontre avec Étienne, un Canadien expatrié à Paris, qui partage avec nous son goût du pays et son attachement à ces produits qui sentent bon la nature. Une belle occasion de découvrir comment les traditions culinaires traversent les frontières et s'adaptent aux nouveaux horizons.
Avec "Voyage en cuisine", chaque épisode est une invitation à l'évasion et à la découverte des richesses du patrimoine culinaire canadien. Les anecdotes de Karine sur ses escapades en pleine nature pour pêcher et cuisiner au bord de l’eau ajoutent une touche authentique et personnelle à l'émission. Entre paysages à couper le souffle et recettes savoureuses, vous serez transporté au-delà de votre écran dans un véritable périple gustatif. Une aventure en marmite qui promet de titiller vos sens et d’enrichir votre carnet de recettes.
Prochaines diffusions
Distribution
Participant
Pierre Raffard
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Lundi 7 septembre
Pierre de Vilno vous donne rendez-vous sur CNews pour une plongée au cœur de l'actualité avec "L'Info de Vilno". Ce programme incisif promet de décrypter les grands enjeux de l'année en compagnie de ceux qui façonnent notre quotidien. Pierre de Vilno, déjà reconnu pour son approche analytique et pertinente, s'entoure d'experts et d'acteurs influents pour offrir un éclairage unique sur les sujets qui font débat. Chaque émission est une occasion de s'arrêter sur les événements marquants, d'en comprendre les ramifications et les conséquences. Pourquoi ne pas s'interroger sur les dynamiques politiques actuelles ou sur les répercussions économiques des décisions internationales ? En rassemblant des points de vue variés et éclairés, "L'Info de Vilno" ne se contente pas de rapporter les faits, mais les analyse en profondeur. Le tout, dans une atmosphère studieuse mais accessible, qui incite à la réflexion. Ce rendez-vous est une invitation à ne pas seulement suivre l'actualité, mais à l'anticiper et à la comprendre.
14:59 -
16:57
L'Info de Vilno
Débute dans 6 min
Lundi 7 septembre
Dans "Punchline", Laurence Ferrari tient les rênes d'un débat électrique où l'actualité se déshabille sans faux-semblants. Du lundi au jeudi, de 17h à 19h, les esprits les plus affûtés s'affrontent autour de sujets brûlants. Politiques, économistes, et figures médiatiques se succèdent pour confronter leurs points de vue dans un ballet verbal captivant. Chaque jour, une nouvelle salve de discussions passionnées où le mot d'ordre est de ne rien laisser sous le tapis. On aime cette ambiance survoltée où les arguments fusent tel un jeu de ping-pong. Ferrari, avec sa maîtrise et son charisme, sait orchestrer cette joute verbale avec précision. Des anecdotes croustillantes émergent souvent, pimentant encore un peu plus l'échange. Quelles nouvelles révélations viendront ébranler nos certitudes aujourd'hui ? Les débats s'enchaînent, ne laissant jamais place à l'ennui, et nous promettent des soirées pleines de rebondissements. Voilà un rendez-vous incontournable pour ceux qui veulent saisir la complexité du monde actuel.
16:59 -
18:29
Punchline
Lundi 7 septembre
Julie Andrieu nous embarque, une fois de plus, dans une odyssée gourmande avec "Les carnets de Julie". Direction la Drôme provençale, un territoire qui se pare des couleurs du bio et des saveurs authentiques. Premier département bio de France, la Drôme est un véritable écrin pour les amoureux de la nature et des bons produits. Julie nous dévoile les secrets de ce terroir fertile, où nougat, olive et truffe rivalisent de goût pour éveiller nos papilles.
Dans ce voyage culinaire, on découvre des recettes qui sentent bon le sud et la convivialité. Au menu, un pintadeau aux olives de Nyons préparé avec passion par Joël, une délicieuse fusion de tradition et d'innovation. Isabelle, quant à elle, nous fait partager son gratin de Lasans, une spécialité locale qui réchauffe le cœur. Pour terminer en douceur, Virginie propose ses croquants aux amandes, parfaits pour clore ce festin de découvertes.
Julie, dans son style inimitable, tisse des liens entre culture et gastronomie, nous offrant un tableau vibrant de la Drôme. Avec son sourire complice et son enthousiasme, elle nous guide à travers ces paysages vallonnés où l'art de vivre à la française prend tout son sens. Un véritable bol d'air pur et de saveurs qui incite à prendre la route.
15:15 -
16:20
Les carnets de Julie
Débute dans 22 min
Lundi 7 septembre
