Cuisines des terroirs
L'île d'Ustica, Italie
Découvrez l'île d'Ustica, un joyau insoupçonné au large de Palerme, où tradition et saveurs se mêlent harmonieusement. Dans cet épisode de "Cuisines des terroirs", Arte vous emmène à la rencontre des agriculteurs passionnés qui perpétuent l'art délicat de la culture de la lentille d'Ustica, une variété rare cultivée depuis le XVIIIe siècle. Une plongée dans l'histoire, où chaque geste ancestral raconte la patience et le savoir-faire transmis de génération en génération. Comment cette petite île a-t-elle su préserver un tel trésor gastronomique ? En parcourant les champs avec les habitants, on découvre un mode de vie en symbiose avec la nature et les saisons. Le goût unique de ces lentilles, à la fois tendre et parfumé, évoque les richesses naturelles de l'île. Ce programme célèbre les terroirs oubliés, ces lieux où le temps semble s'être arrêté, et où les saveurs d'antan continuent de vivre. Préparez-vous à un voyage culinaire qui éveillera vos sens et éveillera peut-être même une pointe de nostalgie pour la simplicité d'un monde authentique. Une véritable invitation à savourer la vie.
Distribution
Participant
E
Emanuela Casentini
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Vendredi 17 juillet
Dans "C dans l'air", l'actualité brûlante se métamorphose en débats éclairants grâce à la finesse de Caroline Roux et Aurélie Casse. Du lundi au samedi, chaque épisode devient une plongée captivante au cœur des enjeux qui agitent notre société. Aux côtés de quatre experts, nos deux animatrices s'emploient à décortiquer les événements marquants avec une perspicacité qui n'a d'égal que leur talent pour poser les vraies questions. Des problématiques politiques aux avancées sociétales, rien n'échappe à leur regard aiguisé.
Caroline Roux, avec son style incisif, entame la semaine en nous offrant des clés de compréhension essentielles pour décrypter l'actualité. Elle passe ensuite le relais à Aurélie Casse, qui, avec une approche tout aussi rigoureuse, clôture la semaine en beauté. Mais ce qui rend véritablement ce programme unique, c'est la diversité des points de vue qui s'y confrontent, créant ainsi un espace d'échange vivant et sans complaisance.
Pourquoi tel événement est-il sur toutes les lèvres ? Quelle est l'impact de telle décision politique sur notre quotidien ? Autant d'interrogations auxquelles "C dans l'air" s'efforce de répondre avec brio. Une émission incontournable pour quiconque souhaite ne pas seulement suivre l'actualité, mais aussi la comprendre en profondeur.
17:40 -
18:55
C dans l'air
Débute dans 15 min
Vendredi 17 juillet
"24 Heures Carrouër", c’est votre rendez-vous quotidien avec l’actualité. Amélie Carrouër, journaliste chevronnée, vous guide à travers les méandres de l’info pour vous offrir un condensé des nouvelles essentielles. Ce magazine d’information ne se contente pas de relater les faits, il les met en perspective avec une clarté incisive. Quels sont les enjeux cachés derrière les gros titres du jour ? Quels témoignages éclaireront notre compréhension de l’actualité ?
Amélie, avec son style direct et sa capacité à poser les bonnes questions, invite des experts et témoins pour un décryptage approfondi. L’atmosphère du programme oscille entre rigueur journalistique et dynamisme, rendant chaque minute captivante. Les reportages sur le terrain ajoutent une dimension humaine, nous rappelant la réalité derrière les chiffres et les statistiques.
En ces temps où l’information évolue à la vitesse de la lumière, "24 Heures Carrouër" se démarque par sa pertinence et son engagement à fournir un éclairage complet. Un tour de force journalistique à ne pas manquer pour quiconque veut rester informé avec discernement.
18:00 -
20:00
24 Heures Carrouër
Vendredi 17 juillet
Cyril Lignac vous invite à enfiler votre tablier et à rejoindre ses fourneaux pour un épisode spécial de "Tous en cuisine" dédié à la Coupe du monde. Ce soir, l'énergie du football s'invite dans votre cuisine avec des recettes aussi savoureuses qu'originales, le tout préparé en direct avec la complicité joyeuse de Jérôme Anthony. Pourquoi ne pas associer la passion du ballon rond à celle des papilles gustatives ? Le duo dynamique vous propose des plats inspirés des nations en compétition, une véritable invitation au voyage culinaire. L'ambiance promet d'être conviviale, rythmée par les anecdotes croustillantes de Cyril et les interventions pleines d'humour de Jérôme. Entre les saveurs exotiques et l'effervescence du direct, chaque recette s'accompagne de conseils précieux pour que chacun, chez soi, se transforme en véritable chef. Une occasion rêvée de cuisiner tout en soutenant ses équipes préférées, et de vivre l'intensité du mondial autrement. Prêt à marquer des points gourmands ? Voilà une soirée qui promet d'être aussi festive que délicieuse.
18:30 -
19:40
Tous en cuisine avec Cyril Lignac
Vendredi 17 juillet
Arte