Vignette du programme télé Des racines et des ailes

Des racines et des ailes

France 3
01:25 - 03:20 (115 min)
Émission
1997
"Des racines et des ailes" vous emmène cette semaine en Franche-Comté, une région où traditions et savoir-faire forment un duo indissociable. Alors que les paysages du Jura défilent majestueusement, le programme nous plonge au cœur d'un patrimoine culturel vivant, sculpté par des artisans passionnés. Nicolas Prêtre, véritable maître de l'horlogerie à Besançon, incarne la précision et la tradition transmises de génération en génération. Mais si les montres de Besançon battent avec une telle régularité, c’est peut-être grâce aux secrets enfouis dans les montagnes du Jura. Jean-Baptiste Stroebel, à la fois guide et photographe, s'aventure dans le parc naturel régional pour immortaliser le lynx, ce félin insaisissable. Son amour des grands espaces se ressent dans chaque cliché.

Les trésors de la région ne s'arrêtent pas là. Aurélie Gros, joaillière dans le Haut-Jura, initie les jeunes de son atelier à l'art délicat de la bijouterie, redonnant vie à des techniques ancestrales tout en regardant vers l’avenir. Et si les joyaux ne se portaient pas uniquement autour du cou ? À Salins-les-Bains, l’expert culinaire Fabrice Piguet se consacre à ressusciter la fleur de sel, un produit d'exception qui mérite de retrouver sa place dans les cuisines étoilées. Cette émission est une ode à la persévérance et à l'innovation, où chaque histoire est une invitation à redécouvrir la beauté de l'artisanat. Une exploration visuelle et sensorielle à ne pas manquer, qui nous rappelle combien le passé peut enrichir notre présent.

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-10
Jeudi 9 juillet
Vignette du programme télé Enquête sous haute tension

Enquête sous haute tension nous plonge au cœur d'un ballet incessant de véhicules sur l'autoroute du Sud-Ouest. Ce n'est pas seulement une voie de déplacement, c'est un théâtre quotidien où se mêlent l'urgence et la responsabilité. Les caméras de CStar ont capté pendant six mois le quotidien dense et trépidant des pelotons autoroutiers de Mios et Mérignac, deux noms qui résonnent avec le fracas des moteurs près de Bordeaux. Ces gendarmes spécialisés ne connaissent ni répit ni routine. Leur mission ? Assurer la sécurité de milliers d'automobilistes, quitte à s'engager dans des situations aussi tendues qu'imprévisibles. Dans ce documentaire poignant, la tension est palpable à chaque instant. On découvre des hommes et des femmes, véritables gardiens de la route, qui affrontent chauffards et imprudences avec une détermination sans faille. Interventions chirurgicales lors d'accidents, contrôles minutieux et interpellations à la volée : chaque minute peut être cruciale. Et on se surprend à s'interroger : serions-nous capables de garder notre calme face à l'inattendu ? L'authenticité de ces moments capturés par la caméra, loin des clichés hollywoodiens, donne à l’émission une dimension humaine et tangible. On est transporté dans l’intimité de ces gardiens de l’ordre, avec un respect mêlé d’admiration. Enquête sous haute tension, c'est un regard brut et sans concession sur un métier de l'ombre, où chaque détail compte et où chaque décision peut sauver une vie. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de réalité brute et d'histoires vécues.
17:22 - 18:28
Enquête sous haute tension

Débute dans 22 min
Tout public
Jeudi 9 juillet
Vignette du programme télé Tous en cuisine avec Cyril Lignac

Cyril Lignac vous invite à enfiler votre tablier et à rejoindre ses fourneaux pour un épisode spécial de "Tous en cuisine" dédié à la Coupe du monde. Ce soir, l'énergie du football s'invite dans votre cuisine avec des recettes aussi savoureuses qu'originales, le tout préparé en direct avec la complicité joyeuse de Jérôme Anthony. Pourquoi ne pas associer la passion du ballon rond à celle des papilles gustatives ? Le duo dynamique vous propose des plats inspirés des nations en compétition, une véritable invitation au voyage culinaire. L'ambiance promet d'être conviviale, rythmée par les anecdotes croustillantes de Cyril et les interventions pleines d'humour de Jérôme. Entre les saveurs exotiques et l'effervescence du direct, chaque recette s'accompagne de conseils précieux pour que chacun, chez soi, se transforme en véritable chef. Une occasion rêvée de cuisiner tout en soutenant ses équipes préférées, et de vivre l'intensité du mondial autrement. Prêt à marquer des points gourmands ? Voilà une soirée qui promet d'être aussi festive que délicieuse.
18:30 - 19:40
Tous en cuisine avec Cyril Lignac

Tout public
Jeudi 9 juillet
Vignette du programme télé 20h BFM

Chaque soir, BFM TV vous convie à un rendez-vous incontournable avec l’actualité : le "20h BFM". Quoi de plus rassurant qu’un point complet sur le monde, livré par un visage familier du petit écran ? Dans l'arène du direct, les journalistes décryptent, analysent et commentent les événements marquants de la journée. Aux commandes, des présentateurs aguerris qui jonglent avec les sujets brûlants comme des chefs d’orchestre, pour vous offrir une symphonie d’informations. Les reportages se succèdent, allant des enquêtes approfondies aux interviews percutantes. Et si l’on se penchait sur ces débats enflammés qui secouent l’actualité politique ? Ou sur ces innovations technologiques qui bouleversent notre quotidien ? Sans oublier la météo, bien sûr, qui clôt le journal avec une touche de prévoyance. En arrière-plan, une équipe de rédacteurs et de reporters s’active sans relâche pour délivrer une information fiable et précise. Les plateaux, modernes et dynamiques, attirent l’œil tout en restant au service du contenu. Une émission qui, à chaque diffusion, réaffirme l’importance du journalisme rigoureux à l’ère du numérique. Voilà une pause informative qu’on n’a pas envie de manquer.
20:00 - 21:00
20h BFM

Tout public
Jeudi 9 juillet
Vignette du programme télé C dans l'air

Dans "C dans l'air", l'actualité brûlante se métamorphose en débats éclairants grâce à la finesse de Caroline Roux et Aurélie Casse. Du lundi au samedi, chaque épisode devient une plongée captivante au cœur des enjeux qui agitent notre société. Aux côtés de quatre experts, nos deux animatrices s'emploient à décortiquer les événements marquants avec une perspicacité qui n'a d'égal que leur talent pour poser les vraies questions. Des problématiques politiques aux avancées sociétales, rien n'échappe à leur regard aiguisé. Caroline Roux, avec son style incisif, entame la semaine en nous offrant des clés de compréhension essentielles pour décrypter l'actualité. Elle passe ensuite le relais à Aurélie Casse, qui, avec une approche tout aussi rigoureuse, clôture la semaine en beauté. Mais ce qui rend véritablement ce programme unique, c'est la diversité des points de vue qui s'y confrontent, créant ainsi un espace d'échange vivant et sans complaisance. Pourquoi tel événement est-il sur toutes les lèvres ? Quelle est l'impact de telle décision politique sur notre quotidien ? Autant d'interrogations auxquelles "C dans l'air" s'efforce de répondre avec brio. Une émission incontournable pour quiconque souhaite ne pas seulement suivre l'actualité, mais aussi la comprendre en profondeur.
17:40 - 18:55
C dans l'air