Voyage en cuisine
Géorgie : le kharcho
Arte
19:00 -
19:30 (30 min)
Émission
2025
Savourez un délicieux périple culinaire avec "Voyage en cuisine", une invitation alléchante à découvrir les saveurs uniques de la Géorgie. Ce soir sur Arte, plongez dans l'univers du kharcho, ce ragoût traditionnel qui nous transporte au cœur de la tradition géorgienne, teintée d'influences soviétiques. Pourquoi cette sauce si particulière continue-t-elle de séduire les palais du monde entier ? En explorant les ingrédients et les secrets de préparation de ce plat emblématique, vous serez surpris par la richesse historique et culturelle qu'il renferme.
Mais le voyage ne s'arrête pas là ! L'émission s'aventure également en France, à Annecy, où David, un Géorgien expatrié, nous fait partager son amour pour la cuisine de son pays natal. Avec passion et authenticité, il raconte comment il adapte ses recettes à sa vie quotidienne en France, tout en préservant l'essence de ses racines. Une histoire de métissage culinaire qui réchauffe le cœur et émoustille les papilles.
Et pour les cuistots en herbe, "À vos marmites !" propose une session pratique pour vous essayer vous-même à la préparation de ce fameux kharcho. Une expérience interactive qui promet de transformer votre cuisine en véritable atelier gourmand. Arte nous offre ici une fenêtre sur le monde, où la gastronomie devient un langage universel et un pont entre les cultures. Bon appétit et bon voyage !
Mais le voyage ne s'arrête pas là ! L'émission s'aventure également en France, à Annecy, où David, un Géorgien expatrié, nous fait partager son amour pour la cuisine de son pays natal. Avec passion et authenticité, il raconte comment il adapte ses recettes à sa vie quotidienne en France, tout en préservant l'essence de ses racines. Une histoire de métissage culinaire qui réchauffe le cœur et émoustille les papilles.
Et pour les cuistots en herbe, "À vos marmites !" propose une session pratique pour vous essayer vous-même à la préparation de ce fameux kharcho. Une expérience interactive qui promet de transformer votre cuisine en véritable atelier gourmand. Arte nous offre ici une fenêtre sur le monde, où la gastronomie devient un langage universel et un pont entre les cultures. Bon appétit et bon voyage !
Prochaines diffusions
Distribution
Participant
Pierre Raffard
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Mardi 23 juin
Plongez au cœur de l'actualité avec "C dans l'air", le magazine d'information incontournable de France 5. Caroline Roux, du lundi au jeudi, et Aurélie Casse, en fin de semaine, nous guident dans le labyrinthe des événements marquants. Avec quatre experts sur le plateau, chaque émission devient une véritable table ronde où les questions brûlantes trouvent des réponses éclairées.
Qui n'a jamais eu envie de poser LA question que tout le monde se pose ? Grâce à l'interactivité avec les téléspectateurs, ce programme va au-delà de la simple analyse pour ouvrir un dialogue direct avec le public. L'atmosphère est à la fois studieuse et accessible, un équilibre parfait entre sérieux et convivialité.
Les débats sont passionnés, mais toujours respectueux, et permettent de voir l'actualité sous un angle neuf et perspicace. Les invités, souvent des figures reconnues dans leur domaine, apportent une vision précise et nuancée sur les sujets qui font l'actualité. Une émission qui ne se contente pas de lire les gros titres, mais qui les dissèque pour en extraire la substantifique moelle. Embarquez pour une heure de discussions animées et enrichissantes, car ici, l'information est reine.
17:40 -
18:55
C dans l'air
Débute dans 8 min
Mardi 23 juin
"24 Heures Pujadas" est le magazine d'information qui ne laisse jamais indifférent. Animé avec brio par David Pujadas, ce programme est une immersion complète dans le tumulte du monde moderne. Pendant deux heures, l'émission déroule le tapis rouge à une pléiade d'invités de marque, qu'ils soient experts, analystes ou figures politiques influentes. Les débats, toujours animés et captivants, explorent les mystères qui façonnent notre époque. Quelles sont les mécaniques secrètes derrière les décisions géopolitiques ? Les discussions, menées avec rigueur et intelligence, ne se contentent pas d'effleurer les surfaces, mais plongent dans les abîmes des enjeux globaux.
Les téléspectateurs apprécieront cette capacité unique à associer précision factuelle et vivacité d'analyse. Les "partis pris", segment signature de l'émission, apportent un éclairage unique et une conclusion pugnace aux thèmes abordés. Des personnalités de renom viennent y confronter leurs opinions, livrant des points de vue aussi affûtés que passionnants. Une atmosphère de plateau qui allie tension et sagesse, où chaque mot compte et chaque silence résonne. "24 Heures Pujadas", c'est l'assurance de sortir des sentiers battus, de nourrir sa réflexion tout en prenant le pouls du monde actuel.
18:00 -
20:00
24 Heures Pujadas
Débute dans 28 min
Mardi 23 juin
Anne-Elisabeth Lemoine et sa joyeuse bande vous accueillent dans "C à vous", une émission de divertissement où l'actualité se mêle à la convivialité. Dans ce loft chaleureux diffusé sur France 5, chaque journée est une occasion de décrypter les événements marquants avec des invités de premier plan. Des personnalités variées se succèdent autour de la table, apportant leurs perspectives et anecdotes, tandis qu’en cuisine, un chef réinvente les saveurs du quotidien avec un dîner simple mais audacieux. Les échanges sont rythmés, parfois surprenants, mais toujours captivants. Le vendredi et le samedi, c’est Mohamed Bouhafsi qui prend le relais, apportant une touche personnelle à cette conversation hebdomadaire. Pourquoi ne pas s’installer confortablement et se laisser emporter par le ballet des idées et des saveurs ? "C à vous" vous promet chaque soir un véritable festin pour les esprits curieux et gourmands.
18:55 -
20:00
C à vous
Mardi 23 juin
