Petits plats en équilibre
Il est l'heure de se mettre à table avec "Petits plats en équilibre", et cette fois-ci, c'est dans le cadre idyllique du Cotentin que Laurent Mariotte nous invite. Chaque jour, du 6 juillet au 6 septembre, ce chef amoureux des beaux produits et des bonnes choses nous propose une escapade gourmande entre mer et campagne. À travers son enthousiasme contagieux et son expertise culinaire, Mariotte transforme les produits locaux en véritables stars de l'assiette. Le Cotentin, avec ses crustacés, ses produits laitiers et ses fruits de saison, offre une palette de saveurs à explorer.
Quel plaisir de découvrir des recettes inspirées, comme les Demoiselles de Cherbourg à la nage ou le saumon de Cherbourg sublimé par une crème wasabi à la plancha ! Laurent ne se contente pas de cuisiner, il nous emmène à la rencontre des producteurs locaux, partageant leurs savoir-faire et leurs histoires. Un voyage qui sent bon la terre et la mer, où générosité et simplicité se rencontrent dans chaque plat. Une véritable ode à la saisonnalité et à la cuisine de terroir, à savourer sans modération. Et qui sait, peut-être ces inspirations culinaires vous inviteront-elles à passer derrière les fourneaux ?
Quel plaisir de découvrir des recettes inspirées, comme les Demoiselles de Cherbourg à la nage ou le saumon de Cherbourg sublimé par une crème wasabi à la plancha ! Laurent ne se contente pas de cuisiner, il nous emmène à la rencontre des producteurs locaux, partageant leurs savoir-faire et leurs histoires. Un voyage qui sent bon la terre et la mer, où générosité et simplicité se rencontrent dans chaque plat. Une véritable ode à la saisonnalité et à la cuisine de terroir, à savourer sans modération. Et qui sait, peut-être ces inspirations culinaires vous inviteront-elles à passer derrière les fourneaux ?
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Dimanche 21 juin
Plongez au cœur des mystères insolubles avec "Non élucidé : L'affaire Drouvin-Kubala". Ce documentaire captivant vous entraîne dans les ombres de Vernou-sur-Brenne, où l'horreur a frappé en 2004. Les corps de Robert Drouvin, ingénieur à la retraite, et de sa compagne, Marianne Kubala, ex-gouvernante, ont été découverts dans leur résidence forestière, le Bois du Pavillon. Un extincteur a mis fin aux jours de l'octogénaire, tandis que Marianne a succombé à un gaz lacrymogène. Un mobile insaisissable, puisque rien n'a été volé. Que redoutaient-ils tant, ces amoureux à la retraite ? Leurs craintes étaient-elles fondées ? Le documentaire ne se contente pas de dresser la liste macabre des faits ; il s'immisce dans les non-dits familiaux et les rancœurs qui persistent. Certaines querelles ne s'apaisent jamais, et l'union de Robert et Marianne en était la preuve vivante, exacerbant les tensions au point de fendre les familles. À travers des témoignages poignants, les enquêteurs reviennent sur les soupçons, les pistes entrouvertes puis abandonnées. Ce programme met en lumière la tragédie humaine et les secrets tenaces, enveloppés dans le silence de la forêt.
20:55 -
22:35
Non élucidé
Débute dans 5 min
Dimanche 21 juin
Plongez dans l'angoissante affaire Ludovic Janvier qui hante encore les esprits. Ce soir sur T18, "Non élucidé" nous entraîne dans les méandres de l'un des mystères les plus troublants des années 80. Tout commence en mars 1983, dans la banlieue tranquille de Grenoble. Ludovic, 6 ans, disparaît sous les yeux de son frère, Jérôme, 7 ans. Un drame qui sème la terreur et laisse place à une série d'enlèvements inexpliqués. Peu après, un autre enfant est enlevé et retrouvé mort, accentuant l'angoisse dans la région. Quatre ans plus tard, une fillette de 10 ans disparaît à son tour en Isère, ajoutant de l'opacité à ce sombre tableau. Malgré l'acharnement des enquêteurs, ces disparitions restent un mystère. Le programme lève le voile sur l'initiative récente du pôle « classement sans suite » du tribunal de Nanterre qui rouvre l'affaire. Un espoir de vérité renaît. Suspense, émotion et quête de justice, "Non élucidé" promet une immersion saisissante dans l'univers des affaires non résolues. À découvrir absolument pour les passionnés de faits divers et d'investigations.
22:35 -
00:15
Non élucidé
Dimanche 21 juin
Plongée dans les arcanes d'une affaire sombre qui a marqué les années 80, "Faites entrer l'accusé" nous immerge dans la funeste nuit du 18 au 19 juillet 1981. Cette fois, direction les Bouches-du-Rhône, où le chef du Service d'Action Civique (SAC) de Marseille, Jacques Massié, est retrouvé sans vie avec toute sa famille dans leur bastide d'Auriol. Un drame qui a ébranlé la France entière, soulevant des questions sur les rouages obscurs du pouvoir. Aux commandes de cette enquête haletante, Gérard Girel, ancien directeur de la police judiciaire, nous guide à travers les méandres des premiers jours de l'investigation.
L'émission nous offre une reconstitution minutieuse et captivante, où chaque détail compte. Pourquoi Massié, pilier d'un mouvement soutenant le parti gaulliste, est-il devenu une cible ? Les tensions internes au SAC, les trahisons supposées, tout est passé au crible. Les témoignages percutants et les images d'archives ajoutent une dimension troublante à cette affaire déjà complexe. Scandale national à l'époque, cette tragédie a précipité la chute du SAC, révélant un système gangrené par les suspicions et les rivalités.
Avec une ambiance pesante et un rythme impeccablement maîtrisé, "Faites entrer l'accusé" réussit une fois de plus à captiver son audience. L'émission nous rappelle le pouvoir destructeur des secrets bien gardés. Une leçon d’histoire judiciaire fascinante à ne pas manquer.
21:10 -
22:50
Faites entrer l'accusé
Débute dans 20 min
Dimanche 21 juin
TF1 Séries-Films
TMC