Cuisines des terroirs
Les Préalpes d'Azur
Mélange savoureux et inattendu dans "Cuisines des terroirs" sur Arte. Cette semaine, direction le pittoresque village de La Sagne, niché dans les Préalpes d'Azur. Ici, la cuisine locale se marie harmonieusement avec les saveurs exotiques du Togo. Une fusion culinaire qui étonne et ravit les papilles. Lors de cette exploration gastronomique, les habitants partagent leurs recettes secrètes et leur savoir-faire ancestral, tout en ouvrant la porte aux influences africaines. Imaginez un ragoût de légumes méditerranéens rehaussé d'épices africaines : un délice pour les sens et un pont entre deux cultures riches en histoire. Le reportage vous plonge dans l'ambiance chaleureuse des cuisines familiales, où la transmission des traditions culinaires s'opère de génération en génération. Un voyage culinaire et humain qui célèbre la diversité sous toutes ses formes. Préparez-vous à être embarqué dans une aventure gustative pleine de surprises.
Distribution
Participant
M
Marie Villetelle
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Dimanche 14 juin
Dans cet épisode de "Non élucidé", l'énigmatique affaire du meurtre de Gaëlle Fosset est explorée avec une profondeur captivante. Le 27 avril 2007, la découverte macabre de cette jeune femme brutalisée choque la paisible commune de Saint-Germain-la-Campagne. En quelques heures, une atmosphère de doute et de peur s'installe. 66 coups de couteau, un chiffre qui résonne comme un cri de douleur et de rage. Qui aurait pu commettre un acte aussi terrifiant ? Les enquêteurs, confrontés à une montagne de questions sans réponse, tournent leur regard vers le cercle proche de Gaëlle. Son compagnon, ses amis, et même son voisin sont passés au crible. Pourtant, l'énigme reste entière.
Mais un indice crucial – un ADN masculin isolé sur le pantalon de jogging de la victime – semble être la lueur d'espoir dans cette affaire complexe. Cette trace pourrait-elle enfin mener à l'identification du meurtrier ? Chaque tournant de l'enquête est examiné avec un regard acéré et une précision documentaire. Une plongée dans un mystère glaçant où chaque détail compte, chaque témoignage est scruté, chaque piste est réexaminée. "Non élucidé" nous entraîne dans les méandres d'une enquête où le temps semble suspendu, en espérant qu'un jour, la vérité éclatera au grand jour.
17:30 -
19:10
Non élucidé
Débute dans 8 min
Dimanche 14 juin
"Un jour, un doc week-end", c'est l'opportunité rêvée de s'immerger dans des documentaires captivants et variés chaque week-end sur M6. Ces rendez-vous réguliers vous proposent un panorama fascinant de notre monde, explorant des sujets aussi divers que surprenants. Que vous soyez passionné d'histoire, curieux de découvrir des cultures lointaines, ou avide d'actualités sur les tendances sociétales, ce programme a de quoi combler toutes vos attentes.
Dans cette série de documentaires, la caméra se fait discrète mais incisive, capturant des instants de vie qui marquent. Les réalisateurs y impriment leur signature, avec une narration soignée et des images saisissantes qui vous plongent au cœur de chaque histoire. On se laisse emporter par la musique, parfaitement accordée aux émotions qui se dégagent de chaque scène.
Alors, une question se pose : êtes-vous prêt à élargir vos horizons ? Chaque épisode est une fenêtre ouverte sur des réalités méconnues et des protagonistes attachants. Le week-end devient ainsi un moment privilégié pour s'évader et réfléchir. Ce programme est bien plus qu'un simple documentaire ; c'est une invitation à la découverte et à la réflexion. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de culture et de belles histoires.
17:35 -
18:35
Un jour, un doc week-end
Débute dans 13 min
Dimanche 14 juin
Plongée intense dans les méandres de la sécurité publique, "Enquête sous haute tension" nous transporte dans le quotidien mouvementé des forces de l'ordre de Dunkerque. Avec un sous-titre déjà évocateur, le programme nous embarque pour 100 jours immersifs aux côtés de la police des Ch'tis. Ici, la délinquance ne se manifeste pas seulement par les agressions et les rixes, mais aussi par les violences familiales, souvent exacerbées par l'alcool.
Face à une montée en puissance des comportements violents, la ville a pris les devants en renforçant ses équipes avec une brigade canine, toujours prête à flairer le trouble, et un Groupe spécial d'intervention pour les situations critiques. Que se passe-t-il lorsque la nuit tombe sur Dunkerque ? Les caméras suivent de près les policiers lors de leurs patrouilles en soirée, où chaque appel peut conduire à l'inattendu, montrant la réalité brute de leur métier.
Les témoignages poignants des agents révèlent une tension palpable mais aussi une résilience admirable face à des défis quotidiens. Ce programme ne se contente pas de montrer l'action trépidante, il s'attarde aussi sur l'impact humain et social des missions, dessinant le portrait d'une ville en quête de sérénité. Une enquête captivante qui offre un regard sans fard sur un pan souvent méconnu de la société française.
17:36 -
19:25
Enquête sous haute tension
Débute dans 14 min
Dimanche 14 juin
Arte