Vignette du programme télé Politiques, à table !

Politiques, à table !

Jacky Ribault, chef étoilé des restaurants l'Ours et de Qui plume la lune

LCP
15:00 - 16:00 (60 min)
Émission
"Politiques, à table !" nous régale avec une rencontre savoureuse entre la politique et la gastronomie. Ce soir, c'est avec le chef étoilé Jacky Ribault que nous mettons les pieds sous la table. Le créateur des restaurants l'Ours et Qui plume la lune partage son savoir-faire sur le poisson : comment le choisir avec soin, et se frayer un chemin dans la jungle des labels ? Un sujet d'importance dans un monde de plus en plus écoresponsable. Mais ce n'est pas tout. On plonge aussi dans les coulisses du prestigieux concours du meilleur flan. Quels sont les secrets pour concocter ce dessert mythique ? Elsa-Mondin Gava et Jean-Pierre Montanay orchestrent ces déjeuners, où personnalités diverses débattent autour de plats qui ont marqué leur histoire. La gastronomie devient alors le prétexte pour aborder des thèmes d'actualité brûlants. La nourriture façonne-t-elle notre société ? Quels sont les défis alimentaires de demain ? Autant de questions abordées avec subtilité, dans une atmosphère conviviale et gourmande. Un rendez-vous à la croisée des saveurs et des idées, où chaque bouchée ouvre la voie à une réflexion profonde.

Prochaines diffusions

LCP LCP
25/05/2026 à 19:31
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LCP LCP
Jacky Ribault, chef étoilé des restaurants l'Ours et de Qui plume la lune
26/05/2026 à 03:31
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Distribution

Participants

J
Jacky Ribault
V
Valérie Brochard
J
Jean-Pierre Montanay

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Tout public
Mercredi 20 mai
Vignette du programme télé C dans l'air

C dans l'air, c'est l'émission incontournable pour qui veut comprendre les grandes questions du moment. Chaque jour, Caroline Roux et Aurélie Casse prennent les rênes de ce magazine d'information incisif sur France 5, accompagnées de quatre experts chevronnés. Ces experts, véritables pointures dans leurs domaines respectifs, apportent leur éclairage sur les sujets brûlants de l'actualité. L'originalité de l'émission ? Le débat est ouvert et les échanges sont souvent animés, mais toujours enrichissants et respectueux. En fin de programme, le public a l'opportunité rare de poser ses questions, un moment d'interaction qui fait toute la richesse de l'émission. Les thèmes abordés sont variés, allant des enjeux géopolitiques aux questions économiques ou sociétales. L'atmosphère est studieuse mais accessible, un équilibre subtil qui fait le succès de C dans l'air depuis tant d'années. Un rendez-vous à ne pas manquer pour rester informé et se forger sa propre opinion.
23:45 - 00:50
C dans l'air

Débute dans 1 min
Tout public
Mercredi 20 mai
Vignette du programme télé Culture dans votre région

Évoquer la diversité culturelle de notre pays, voilà la mission ambitieuse de "Culture dans votre région" sur France 3. À travers les antennes régionales, ce magazine nous invite à un véritable tour de France artistique. Du théâtre vibrant aux installations artistiques époustouflantes en passant par des concerts envoûtants et des ballets majestueux, c'est une véritable mosaïque de talents qui déferle sur nos écrans. Ce programme, c'est un peu comme un voyage sans bagages au cœur des créations qui font vibrer l'Hexagone. On y rencontre des artistes passionnés qui, dans l’ombre des projecteurs, façonnent la scène culturelle française. On découvre ainsi des lieux insoupçonnés où l'art prend vie, des coulisses où l'émotion est palpable. Pourquoi se contenter des classiques quand la créativité se réinvente chaque jour ? Les journalistes de France 3 nous offrent ici une plongée authentique, loin des sentiers battus. Entre interviews inspirantes et performances saisissantes, "Culture dans votre région" capte l'essence même de l'art d'aujourd'hui. Une émission qui souffle un vent frais sur nos écrans et nous rappelle que la culture est bel et bien vivante, partout autour de nous.
23:55 - 01:40
Culture dans votre région

Débute dans 11 min
-12
Jeudi 21 mai
Vignette du programme télé Faites entrer l'accusé

Plongez au cœur de l'un des parcours criminels les plus glaçants de France avec "Faites entrer l'accusé". Ce numéro captivant vous entraîne dans l'esprit tortueux de Francis Heaulme, surnommé le "routard du crime". Entre 1984 et 1992, cet homme, à l'apparence inoffensive, a semé la terreur à travers l'Hexagone avec une série de meurtres qui défie l'entendement. Ce documentaire, minutieusement réalisé, éclaire les zones d'ombre de ces années noires. La voix posée du présentateur, Philippe Charlier, vous guide avec une précision chirurgicale à travers les méandres d'une enquête sans précédent. Des témoignages poignants, dont celui d'un psychiatre ayant évalué Heaulme, révèlent une personnalité complexe, à la fois calculatrice et imprévisible. Le récit est également enrichi par les confidences émouvantes de la sœur du meurtrier, offrant un éclairage inédit sur cet homme devenu monstre. Ce programme, entre documentaire et témoignage, ne se contente pas de relater des faits. Il interroge, cherche à comprendre l'incompréhensible. Pourquoi un parcours aussi tragiquement destructeur ? Quels mécanismes mentaux sous-tendent de tels actes ? "Faites entrer l'accusé" n’a pas son pareil pour fouiller les tréfonds de l’âme humaine, avec un sens du détail fascinant et une rigueur journalistique exemplaire. Un rendez-vous saisissant qui captive autant qu’il effraie.
00:00 - 01:10
Faites entrer l'accusé

Débute dans 16 min
-10
Jeudi 21 mai
Vignette du programme télé Enquêtes criminelles

Ce soir, "Enquêtes criminelles" nous plonge dans une affaire poignante qui défie l'entendement. La deuxième partie de l'émission se focalise sur le cas troublant d'Angel Valcarcel, un homme de 54 ans, dont la confession au commissariat d'Agde a laissé la France en émoi. Que cache cette déclaration glaçante selon laquelle il aurait "buté sa belle-fille" pour venger son fils ? Vanessa Mayor, 27 ans, victime de cette tragédie, est retrouvée sans vie, atteinte par neuf balles. Ce récit intense soulève de nombreuses questions sur les motivations qui ont pu pousser cet homme à commettre l'irréparable. L'équipe de l'émission déploie toute son expertise pour reconstituer les événements tragiques de cette sombre journée d'août 2014. Entre témoignages bouleversants et analyses précises, le documentaire explore les méandres de cette histoire complexe. Quelle vérité se cache derrière cette vengeance proclamée ? La tragédie familiale qui se dessine est-elle le fruit de tensions inavouables ? Sous l'œil attentif des enquêteurs et spécialistes, chaque détail est passé au crible pour tenter de comprendre l'incompréhensible. Avec une réalisation soignée et une narration haletante, "Enquêtes criminelles" ne se contente pas de raconter les faits : elle interroge les failles humaines et les drames qui en découlent. Une soirée à ne pas manquer pour ceux qui cherchent à percer les mystères de l'âme humaine.
00:30 - 01:30
Enquêtes criminelles