Vignette du programme télé Voyage en cuisine

Voyage en cuisine

Zanzibar : le riz pilau

Arte
18:50 - 19:30 (40 min)
Émission
2025
Tout public
"Voyage en cuisine" nous emmène cette fois-ci à Zanzibar, à la découverte du riz pilau, un plat qui résonne comme une symphonie de saveurs épicées. Nawelle Senad, votre guide culinaire, s'invite dans l'univers du chef Masoud Salim, véritable artiste de la gastronomie locale. Mais qu'est-ce qui rend ce riz pilau si particulier ? Est-ce le mélange subtil d'épices ou l'influence des échanges culturels millénaires ? Chaque grain de riz semble raconter une histoire, ancrée dans la tradition tout en flirtant avec l'innovation. Nawelle plonge les mains dans la farine, apprend les gestes ancestraux et partage des moments authentiques avec le chef, pour nous offrir bien plus qu'une simple recette : une immersion totale. Les anecdotes de Masoud Salim sur ses inspirations culinaires ajoutent une saveur personnelle au voyage, faisant de ce programme une véritable aventure sensorielle. Entre rires et découvertes, "Voyage en cuisine" nous rappelle que derrière chaque plat, se cache une culture, une passion et une histoire à savourer sans modération. Une émission qui met l'eau à la bouche et fait voyager les esprits, comme seul Arte sait le faire.

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18:20 - 21:00
L'Equipe de Greg

-10
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21:25 - 22:30
Enquête d'action

Tout public
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Dans "L'Équipe du soir", les passionnés de sport trouvent un rendez-vous incontournable. Chaque soir, la table des discussions s’anime autour de débats enflammés, où analyses aiguisées et opinions tranchées s’entremêlent. Les chroniqueurs, véritables experts du sport, n'hésitent pas à bousculer le statu quo avec des points de vue sans concession. À l’heure où les grandes rencontres sportives captivent le monde entier, cette émission décortique les enjeux, les victoires, mais aussi les polémiques qui font vibrer les stades. Le format dynamique et rythmé rend chaque épisode captivant, et l'atmosphère est toujours électrique, à l'image des grands moments sportifs. Que ce soit pour évoquer les exploits des athlètes ou pour décrypter l'actualité sportive internationale, "L'Équipe du soir" reste fidèle à sa réputation : un magazine où la passion du sport ne connaît pas de frontières. Avec des discussions souvent passionnées, on ne sait jamais quelle tournure va prendre la soirée.
22:55 - 00:52
L'Equipe du soir

-10
Vendredi 1 mai
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Plongez au cœur de l'action avec "Enquête d'action" sur W9, une plongée palpitante dans le quotidien des CRS 8, ces unités d'élite prêtes à tout pour maintenir l'ordre. À Marseille et Nice, là où les tensions peuvent atteindre leur paroxysme, ces forces spéciales de la police nationale sont souvent le dernier rempart avant le chaos. Mais qui sont ces hommes et ces femmes derrière les uniformes ? Avec un accès inédit et privilégié, le magazine nous invite à suivre leurs interventions musclées. Chacune de ces missions, aussi spectaculaire que dangereuse, est menée avec un professionnalisme à toute épreuve. Que se passe-t-il quand les mots ne suffisent plus et que l'action devient la seule issue ? Ce documentaire captivant explore les enjeux de sécurité urbaine tout en offrant un regard humain sur ceux qui mettent leur vie en jeu pour protéger la nôtre. Entre immersion et tension palpable, "Enquête d'action" ne se contente pas de montrer l'affrontement mais questionne également les défis quotidiens de ces gardiens de la paix. Un rendez-vous à ne pas manquer pour quiconque souhaite comprendre l'envers du décor des interventions policières d'urgence.
23:10 - 00:20
Enquête d'action