Vignette du programme télé E=M6

E=M6

Pâte à choux, macarons, flans : la science a choisi la meilleure recette !

6ter
08:20 - 08:50 (30 min)
Émission
1991
Tout public
"E=M6" vous invite à un voyage savoureux dans l'univers de la pâtisserie, là où les mystères de la science rencontrent les plaisirs gourmands. Aux commandes, Mac Lesggy, éternel curieux, nous guide à travers les secrets chimiques et physiques de trois grandes stars de nos assiettes : la pâte à choux, les macarons et le flan. Qui aurait cru que derrière un simple éclair ou une tarte au flan se cache toute une symphonie de réactions chimiques ? La pâte à choux fascine par sa capacité à gonfler et se vider, tel un tour de magie culinaire. Et que dire du macaron, cette friandise capricieuse qui nécessite précision et délicatesse pour atteindre la perfection ? Quant au flan, sa texture soyeuse résulte d'un équilibre subtil entre cuisson et refroidissement. Ce numéro d'"E=M6" promet d'éveiller l'alchimiste qui sommeille en chaque pâtissier amateur. Alors, prêt à suivre les conseils avisés de Mac Lesggy pour réaliser la recette parfaite ? Une émission aussi instructive que délicieuse, à ne pas manquer pour les gourmets et les curieux de nature.

Prochaines diffusions

M6 M6
Emission du 26 avr. 2026
26/04/2026 à 20:40
Voir les détails

La note du public pour E=M6

★★★★☆ 3,5/5 (1 votes)
Voir la répartition des votes
★☆☆☆☆
0
★★☆☆☆
0
★★★☆☆
0
★★★★☆
0
★★★★★
0

Si vous aimez E=M6, vous aimerez aussi

-10
Samedi 25 avril
Vignette du programme télé Faites entrer l'accusé

Plongez dans l'horreur glaçante d'un acte de profanation qui a secoué la France : l'affaire du cimetière juif de Carpentras. Le 10 mai 1990, un choc indescriptible s'empare des visiteurs du lieu de repos lorsqu'ils découvrent des tombes saccagées et, sur l'une d'elles, le corps exhumé de Félix Germon. Le sordide spectacle est accentué par une étoile de David gravée sur son torse, un symbole détourné pour un acte de haine qui glace le sang. "Faites entrer l'accusé" revient sur ce fait divers marquant avec la rigueur d'une enquête journalistique. Le programme revisite les détails de l'enquête, les implications politiques et médiatiques de l'époque, et les réactions indignées qui ont suivi. Avec un ton incisif et documenté, l'émission ne se contente pas de raconter l'horreur ; elle cherche à comprendre les mécanismes d'un crime qui interpelle notre humanité. Des interviews poignantes aux reconstitutions minutieuses, chaque élément est pesé pour éclairer un chapitre sombre de notre histoire récente. Un épisode essentiel pour ceux qui veulent comprendre comment une telle tragédie a pu se produire et quel en fut l'impact sur le tissu social français.
09:10 - 10:55
Faites entrer l'accusé

Débute dans 6 min
-10
Samedi 25 avril
Vignette du programme télé Nos héros du quotidien

Plongez au cœur de Gennevilliers, où la tension palpable des rues se mêle à l'héroïsme discret des forces de l'ordre. Dans cet épisode captivant de "Nos héros du quotidien", Bernard, major expérimenté de 56 ans, se retrouve face à une situation inédite : une femme enceinte de huit mois braquée en bas de chez elle. Le choc est total, même dans cette banlieue du nord de Paris, habituée aux défis. La question brûlante : comment les malfaiteurs ont-ils su que leur victime transportait 5000 euros en espèces ? Une coïncidence troublante ou un coup monté savamment orchestré ? La caméra suit Bernard, dont l'expérience et l'intuition sont mises à rude épreuve, alors qu'il tente de percer ce mystère. L'atmosphère est électrique, presque cinématographique, rythmée par les sirènes et les conversations radio des policiers. Derrière chaque geste, le poids des responsabilités et l'envie de protéger les citoyens. Un épisode haletant qui nous fait découvrir l'humanité derrière l'uniforme.
10:35 - 12:00
Nos héros du quotidien

-10
Samedi 25 avril
Vignette du programme télé Faites entrer l'accusé

Plongez dans l'obscurité des affaires criminelles françaises avec "Faites entrer l'accusé". Ce programme, véritable institution du petit écran, nous livre les méandres des enquêtes les plus complexes et troublantes de l'Hexagone. Dans cet épisode poignant, le parcours macabre de Didier Tallineau est mis en lumière. En 1989, il met fin brutalement à la vie de sa petite amie, Catherine Charuau. Une décennie plus tard, il récidive avec le meurtre glaçant de Carole Le Yondre, une étudiante infirmière âgée de seulement 20 ans. Les différentes versions fournies par Tallineau lors des interrogatoires révèlent un homme manipulateur, avant qu'il n'avoue enfin son crime. L'émission, narrée avec l'expertise de Christophe Hondelatte, distille les détails avec une précision chirurgicale, permettant de comprendre comment le second homicide a permis de résoudre le premier. À travers des témoignages poignants et des reconstitutions minutieuses, les téléspectateurs sont invités à décortiquer les rouages de l'investigation, ressentant à chaque instant le poids de la tragédie humaine. "Faites entrer l'accusé" n'est pas qu'une simple émission, c'est une immersion totale dans le monde du crime, où chaque histoire dévoile des facettes insoupçonnées de la nature humaine. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les passionnés de faits divers et d'enquêtes criminelles complexes.
10:55 - 12:35
Faites entrer l'accusé

-10
Samedi 25 avril
Vignette du programme télé Nos héros du quotidien

Plongez au cœur de l'action avec "Nos héros du quotidien", une immersion inédite dans le quotidien palpitant des gendarmes du Var. Dans cet épisode captivant, découvrez la brigade de recherche de Brignoles, lancée dans une course contre la montre pour retrouver un duo de malfaiteurs armés. L'agression d'un couple de retraités à leur domicile a semé la panique dans cette région habituellement paisible. Mais qui sont ces mystérieux criminels ? Les gendarmes, véritables gardiens de la Côte d'Azur, déploient tous leurs talents pour répondre à cette question. Armés de détermination et de professionnalisme, ils nous montrent l'envers du décor de leur mission : protéger et servir. À travers des témoignages poignants et une tension palpable, cet épisode nous rappelle les enjeux humains et moraux auxquels sont confrontés ces héros du quotidien. Une aventure qui nous tient en haleine, entre suspense et émotion, tout en nous rapprochant de ceux qui veillent sur notre sécurité avec courage et dévouement. Voilà un rendez-vous à ne pas manquer sur NOVO19, pour une dose d'adrénaline et de réalité brute.
12:00 - 13:25
Nos héros du quotidien