Homard et cordon bleu
Emission du 01 avr. 2026
"Homard et cordon bleu" vous emmène dans l'univers gourmand de Sylvain Guillemot, le chef étoilé qui sait marier élégance et simplicité avec brio. Dans cette émission culinaire délicieuse, Sylvain convie des amateurs de cuisine autour de sa table pour partager des moments authentiques et savoureux. Le concept ? Une rencontre entre passionnés de la gastronomie, où l'art de la table se conjugue avec plaisir et découvertes. Pourquoi ne pas apprendre à différencier un homard breton d'un homard canadien tout en aiguisant vos papilles ? Ce rendez-vous gastronomique est l'occasion parfaite de s'initier aux subtilités culinaires avec un guide de choix. Entre anecdotes de cuisine, astuces de chef et éclats de rire, Sylvain Guillemot rend hommage à l'art culinaire comme personne. Chaque plat est une histoire racontée avec passion, chaque invité apporte sa touche personnelle. En fin de programme, on repart avec des idées plein la tête et, qui sait, peut-être l'envie de se lancer dans une carrière gastronomique ? Laissez-vous séduire par cet instant délicieux sur France 3.
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Jeudi 26 mars
Plongez dans le quotidien trépidant des forces de l'ordre de Fréjus avec "Au cœur de l'enquête". Ce documentaire captivant nous entraîne dans les rues de cette station balnéaire, où les 66 policiers municipaux font face à un véritable ballet d'incidents, du simple vol à la rixe en passant par le délit de fuite. Quand les touristes affluent pour profiter du soleil, certains individus mal intentionnés voient là une occasion en or pour s'adonner à leurs activités illicites. Les caméras de CStar capturent chaque moment palpitant de cette lutte sans merci contre les trafics de drogue et les agressions qui ébranlent cette ville de la Côte d'Azur.
Des anecdotes saisissantes sur le terrain, des interventions à couper le souffle et des témoignages poignants des agents rythment ce reportage haletant. Qu'est-ce qui pousse ces hommes et ces femmes à risquer leur vie quotidiennement pour protéger la tranquillité de Fréjus ? Une question qui trouve un début de réponse dans la détermination et la solidarité qui unissent ces policiers. L'ambiance est électrique, le format immersif, et chaque séquence révèle un pan inédit de la réalité policière.
Alors que la saison estivale bat son plein, ces protecteurs de l'ordre public redoublent d'efforts pour maintenir la sécurité. Ce programme met en lumière leurs défis quotidiens et leur engagement sans faille. Une plongée inédite et réaliste dans l'univers des policiers municipaux qui, loin d'être des héros anonymes, deviennent les protagonistes d'une bataille quotidienne. À regarder pour comprendre, soutenir et peut-être même, admirer.
17:35 -
19:15
Au coeur de l'enquête
Débute dans 9 min
Jeudi 26 mars
Grégory Ascher vous embarque dans une nouvelle édition étincelante de "L'Equipe de Greg". Entouré de ses fidèles consultants et journalistes, il transforme chaque débat sportif en un véritable spectacle. Le plateau bruisse d'une énergie unique où les rires et les échanges passionnés s'entremêlent harmonieusement. Grégory, maître de cérémonie, parvient à apaiser les tensions tout en conservant l'intensité des discussions. Ce soir, les invités de marque promettent d'ajouter une dose d'imprévu et de piquant aux débats. Les sujets abordés, qu'ils soient brûlants ou plus légers, sont traités avec une expertise et une touche d'humour qui fait mouche à chaque fois. On en ressort enrichi, informé et souvent amusé. Une soirée à ne pas manquer pour tous les amoureux du sport et des belles joutes verbales. Férus de ballon rond ou simplement curieux, préparez-vous à vivre un moment inoubliable devant votre écran.
18:20 -
20:39
L'Equipe de Greg
Jeudi 26 mars
Plongez au cœur de l'action avec "Les héros de la route", une immersion saisissante dans le quotidien des protecteurs de nos autoroutes. Dans cet épisode captivant, la Seine-et-Marne, vaste territoire aux portes de Paris, devient le théâtre de toutes les intrigues. Sur ces voies rapides, où le temps file aussi vite que les voitures, la vigilance est de mise. Cyril, pilote d'élite de la gendarmerie, déploie tout son savoir-faire pour traquer les chauffards. Un métier sous tension, où chaque intervention peut virer au drame. Mais le danger ne se limite pas à la vitesse excessive. Les aires d'autoroute, souvent perçues comme des haltes paisibles, cachent parfois des réalités bien plus sombres. Suspicion d'agression, proxénétisme : les gendarmes sont sur tous les fronts pour assurer notre sécurité. Ce magazine sociétal, au format dynamique et immersif, lève le voile sur un univers peu connu et pourtant si proche de nous. Une émission qui, par ces récits poignants, nous rappelle que derrière chaque trajet anodin se cache un réseau de vigilance et de courage.
21:10 -
22:40
Les héros de la route
Jeudi 26 mars
France 3