Des vignes et des hommes - Saison 2
Angleterre : Un vin en pleine effervescence - S02E07
Arte
15:25 -
15:50 (25 min)
Émission
Dans cette nouvelle saison de "Des vignes et des hommes", Arte nous transporte au cœur des collines verdoyantes du Kent et du Sussex, là où les vignes prennent racine avec une ambition pétillante. L'Angleterre, plus connue pour ses pubs et ses ales, se transforme en terre viticole audacieuse, prête à rivaliser avec les prestigieuses maisons champenoises. Pourquoi ce territoire, où le climat n'est guère clément, attire-t-il tant les vignerons ? L'épisode explore les secrets de l'English quality sparkling wine, ce vin effervescent qui fait déjà parler de lui sur les meilleures tables.
Les cépages champenois ont trouvé dans ces collines un terroir inattendu mais prometteur. Des anecdotes passionnantes jalonnent cette aventure viticole : on découvre des propriétaires de domaines qui n'hésitent pas à mélanger traditions ancestrales et techniques à la pointe de la modernité. En toile de fond, un portrait captivant de ces Anglais visionnaires qui défient les éléments et les conventions.
Avec une réalisation soignée, ce documentaire nous emmène dans un voyage sensoriel où le bruit des bouchons qui sautent résonne comme une promesse d'excellence. Le format immersif et les témoignages inspirants nous plongent dans une véritable odyssée où passion et innovation se rencontrent. Bref, "Des vignes et des hommes" nous offre un regard neuf sur un monde viticole en pleine mutation, où l'Angleterre s'invite désormais au bal des bulles prestigieuses.
Les cépages champenois ont trouvé dans ces collines un terroir inattendu mais prometteur. Des anecdotes passionnantes jalonnent cette aventure viticole : on découvre des propriétaires de domaines qui n'hésitent pas à mélanger traditions ancestrales et techniques à la pointe de la modernité. En toile de fond, un portrait captivant de ces Anglais visionnaires qui défient les éléments et les conventions.
Avec une réalisation soignée, ce documentaire nous emmène dans un voyage sensoriel où le bruit des bouchons qui sautent résonne comme une promesse d'excellence. Le format immersif et les témoignages inspirants nous plongent dans une véritable odyssée où passion et innovation se rencontrent. Bref, "Des vignes et des hommes" nous offre un regard neuf sur un monde viticole en pleine mutation, où l'Angleterre s'invite désormais au bal des bulles prestigieuses.
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