Les carnets de Julie
Le pays montpelliérain, dans le Languedoc-Roussillon.
"Les carnets de Julie" nous invitent cette semaine à explorer le pays montpelliérain, joyau du Languedoc-Roussillon. Julie Andrieu dépose ses valises à l'Étang de l'Or, dans la charmante Petite Camargue, un lieu où la terre et l'eau s'entremêlent pour créer un écosystème unique. Séparé de la Méditerranée par un fin cordon dunaire, cet étang est un sanctuaire pour une faune et une flore aussi diverses qu'envoûtantes. Écoutez le bruissement des ailes de la sarcelle ou l'appel mélodieux du sterne hansel alors que vous découvrez ce havre de biodiversité.
Cette immersion ne serait pas complète sans un détour par les saveurs locales. Julie, fidèle à sa tradition, part à la rencontre des artisans et producteurs qui font la richesse culinaire de la région. Des encornets farcis à la bourride, ce ragoût de poissons blancs qui embaume les cuisines, en passant par le pigeonneau aux pois chiches, chaque plat raconte une histoire. On se laisse volontiers emporter par ces recettes typiques, qui révèlent l'âme généreuse et épicée du Sud.
Entre traditions gourmandes et paysages à couper le souffle, "Les carnets de Julie" promettent une escapade aussi enrichissante que délicieuse.
Cette immersion ne serait pas complète sans un détour par les saveurs locales. Julie, fidèle à sa tradition, part à la rencontre des artisans et producteurs qui font la richesse culinaire de la région. Des encornets farcis à la bourride, ce ragoût de poissons blancs qui embaume les cuisines, en passant par le pigeonneau aux pois chiches, chaque plat raconte une histoire. On se laisse volontiers emporter par ces recettes typiques, qui révèlent l'âme généreuse et épicée du Sud.
Entre traditions gourmandes et paysages à couper le souffle, "Les carnets de Julie" promettent une escapade aussi enrichissante que délicieuse.
Distribution
Participant
Julie Andrieu
Si vous aimez Les carnets de Julie, vous aimerez aussi
Samedi 14 mars
Dans "L'Équipe du soir", les passionnés de sport trouvent un rendez-vous incontournable. Chaque soir, la table des discussions s’anime autour de débats enflammés, où analyses aiguisées et opinions tranchées s’entremêlent. Les chroniqueurs, véritables experts du sport, n'hésitent pas à bousculer le statu quo avec des points de vue sans concession. À l’heure où les grandes rencontres sportives captivent le monde entier, cette émission décortique les enjeux, les victoires, mais aussi les polémiques qui font vibrer les stades. Le format dynamique et rythmé rend chaque épisode captivant, et l'atmosphère est toujours électrique, à l'image des grands moments sportifs. Que ce soit pour évoquer les exploits des athlètes ou pour décrypter l'actualité sportive internationale, "L'Équipe du soir" reste fidèle à sa réputation : un magazine où la passion du sport ne connaît pas de frontières. Avec des discussions souvent passionnées, on ne sait jamais quelle tournure va prendre la soirée.
06:00 -
08:00
L'Equipe du soir
Samedi 14 mars
Plongée dans l'histoire sombre et explosive des années 90 avec "Faites entrer l'accusé" qui revient sur le parcours de Khaled Kelkal, ennemi public numéro un. Un récit captivant et glaçant à la fois, où tension et suspense sont au rendez-vous. Les attentats de l'été 1995 ont laissé une empreinte indélébile sur la France, bouleversant le quotidien des citoyens et semant l'effroi dans les transports en commun. La traque engagée pour retrouver Kelkal est digne d'un thriller, avec des rebondissements à couper le souffle. Aux commandes de l'émission, Christophe Hondelatte, avec sa voix reconnaissable entre mille, nous guide à travers cette affaire qui a marqué l'histoire hexagonale. Le documentaire revient sur les éléments clés de l'enquête et les stratégies mises en place par les autorités pour mettre fin à cette vague de terreur. Les témoignages poignants des proches des victimes et des acteurs de l'époque apportent une dimension humaine et émotionnelle au récit. "Faites entrer l'accusé" réussit une fois de plus à captiver et informer, tout en rendant hommage à ceux qui ont vécu ces moments tragiques. Une émission incontournable pour comprendre l'impact de cette période sur la société française.
06:10 -
07:50
Faites entrer l'accusé
Samedi 14 mars
Plongez dans l'univers palpitant du ballon rond avec "Late Football Club" sur Canal+, un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de football. En direct, les experts de la chaîne, entourés de consultants aguerris, passent au crible l'actualité foot du jour. Que se cache-t-il derrière les dernières rumeurs de transferts ? Les reportages incisifs et les interviews exclusives lèvent le voile sur les coulisses des plus grands clubs. À travers un prisme unique, les discussions s'animent autour de la table avec des analyses sans concession. La passion est palpable, et chacun apporte sa voix dans ce débat animé. On y retrouve la spontanéité d'un échange autour du sport roi, où les enjeux du terrain côtoient les intrigues des vestiaires. En ces temps où le monde du football ne cesse de surprendre, "Late Football Club" s'affirme comme une boussole indispensable pour orienter les fans dans la marée d'informations. Une plongée captivante dans l'univers du foot, à suivre absolument.
07:08 -
08:10
Late Football Club
Samedi 14 mars
T18
France 3