Les carnets de Julie

Julie Andrieu nous emmène cette fois-ci à la découverte du pays messin, un joyau de la Moselle. En arpentant les rues pittoresques de Metz, labellisée ville d'art et d'histoire depuis 2011, elle nous dévoile les trésors cachés de cette cité candidate au patrimoine mondial de l'Unesco. Au fil de ses déambulations, elle s'imprègne de l'atmosphère unique de cette ville, où chaque pierre semble murmurer des histoires du passé. Julie ne se contente pas de visiter, elle plonge également dans les traditions culinaires locales.

Au menu, des mets qui réveilleront vos papilles : la tourte lorraine, ce divin mélange de pâte croustillante et de farce généreuse, et le fromage de tête, une charcuterie aux saveurs inimitables. Et pour clore ce voyage gustatif, des nèfles meringuées, une douceur qui allie le croquant de la meringue à la saveur acidulée du fruit. Une balade qui promet de ravir aussi bien les amateurs d'histoire que les gourmands.

Quelles surprises réserve encore cette ville aux multiples facettes ? Entre culture et gastronomie, Julie nous prouve une fois de plus que le patrimoine français est une source inépuisable de découvertes. Installez-vous confortablement et laissez-vous entraîner par le charme de Metz et de ses traditions ancestrales.