Voyage gourmand
Le piment
Arte
18:50 -
19:30 (40 min)
Émission
Un voyage épicé à travers le monde vous attend sur Arte avec "Voyage gourmand : Le piment". Ce petit fruit rouge a su éveiller les papilles et s'imposer comme un incontournable des cuisines internationales. Qui aurait cru que cet ingrédient de quelques centimètres à peine pouvait apporter une telle intensité à nos plats ? Utilisé parfois comme une monnaie d'échange, le piment a marqué de nombreuses civilisations par sa valeur et son piquant unique. Le documentaire nous entraîne sur les traces de ce condiment aux multiples facettes, depuis les marchés colorés de l'Amérique latine jusqu'aux tables gastronomiques d'Asie. Saviez-vous que certains piments sont si forts qu'ils nécessitent des équipements spéciaux pour être manipulés ? Entre histoires savoureuses et anecdotes insolites, ce programme met en lumière l'impact culinaire et culturel d'un aliment qui ne cesse de surprendre. Préparez-vous à découvrir des paysages exotiques et des recettes traditionnelles où le piment tient le premier rôle. Une véritable invitation à élargir ses horizons gustatifs et culturels.
Distribution
Participant
L
Lucie Fischer-Chapalain
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Mercredi 4 mars
00:31 -
07:40
Programmes de nuit
La nuit, tous les chats ne sont pas gris sur TMC. Avec "Programmes de nuit", la chaîne vous offre un voyage captivant au cœur de l'obscurité, là où le petit écran prend des teintes inattendues. On pourrait se demander ce que la nuit a de si particulier pour mériter une émission dédiée. Mystère et découvertes, voilà ce qui attend les noctambules invétérés. Ce magazine explore les facettes insoupçonnées de la nuit, avec une sélection de contenus qui varient entre documentaires fascinants et fictions intrigantes. Ici, chaque programme est une porte ouverte vers un monde différent, où l'ordinaire devient extraordinaire. Une escapade télévisuelle pour ceux qui aiment se perdre dans l'étrange beauté de la nuit. TMC promet des heures de visionnage qui éveillent la curiosité et apaisent l'insomnie. Restez éveillés, car la nuit ne fait que commencer.