Vignette du programme télé Le ventre de Paris

Le ventre de Paris

Planete+
16:12 - 17:46 (94 min)
Émission
Plongez dans les entrailles de la capitale avec "Le ventre de Paris", un documentaire captivant diffusé sur Planete+. À travers des siècles d'histoire, ce programme nous transporte dans une époque où les rues de Paris résonnaient du pas lourd des vaches et des chevaux. Les maraîchers s'affairaient à cultiver des terres aujourd'hui disparues sous l'asphalte. Les Halles, jadis cœur palpitant de la ville, grouillaient de vie et d'odeurs, un lieu où le besoin de se nourrir se transformait en un spectacle quotidien.

Le film nous guide du Carreau des Rois de France aux Halles Baltard de Napoléon III, avant de nous mener à la plaque tournante de Rungis, mise en place sous le regard visionnaire de Charles de Gaulle. Chaque étape nous révèle les défis colossaux et l'ingéniosité des bâtisseurs qui ont façonné ces temples de la nourriture. En filigrane, c'est l'évolution de la logistique et des besoins alimentaires d'une métropole croissante qui se dessine sous nos yeux.

Ce documentaire ne se contente pas de narrer une histoire alimentaire, il rend hommage à ces lieux emblématiques où se mêlaient traditions et modernité. Avec une mise en scène soignée et une narration captivante, "Le ventre de Paris" est une invitation à redécouvrir la capitale sous un angle inédit. Une plongée fascinante où chaque image raconte une part de notre patrimoine commun.

Prochaines diffusions

Planete+ Planete+
Doc. Histoire
16/02/2026 à 16:11
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Mardi 10 février
08:20 - 09:21
Vignette du programme télé Les coulisses de l'histoire

Les coulisses de l'histoire

"Les coulisses de l'histoire" nous emmène dans un voyage fascinant au cœur du plan Marshall, souvent perçu comme un geste altruiste des États-Unis pour aider une Europe ravagée. Pourtant, derrière ce geste se cachait une stratégie minutieuse et calculée pour renforcer la position américaine sur l'échiquier mondial. Le président Truman, dans un contexte de guerre froide naissante, dévoile sa doctrine d'endiguement du communisme – un tournant décisif pour l'avenir du monde. Peu de temps après, le charismatique secrétaire d'État, George Marshall, se tient à Harvard pour exposer sa vision : un programme d'aide qui allait non seulement enrayer la misère européenne, mais aussi stimuler l'économie américaine. Cette initiative marque la naissance d'une nouvelle ère économique et politique, où les intérêts nationaux et internationaux s'entremêlent. La réaction de Staline, interdisant aux pays sous influence soviétique d'accepter cette aide, ne fait qu'accentuer le fossé entre l'Est et l'Ouest. Cette émission met en lumière les rouages complexes de cette période charnière avec une clarté déconcertante. Plongez dans cette histoire captivante où diplomatie et économie s'affrontent dans une danse subtile aux conséquences mondiales.
Mardi 10 février
11:00 - 12:00
Vignette du programme télé Gaspillage alimentaire, n'en jetez plus !

Gaspillage alimentaire, n'en jetez plus !

Plongez au cœur d'un sujet brûlant et d'actualité avec "Gaspillage alimentaire, n'en jetez plus !" sur France 5. Saviez-vous qu'un tiers des aliments produits en France ne se retrouvent jamais dans nos assiettes ? C'est un constat alarmant, où chaque Français contribue à jeter annuellement 130 kilos de nourriture. La loi Garot de 2016 a été mise en place pour contrer ce fléau en interdisant la destruction des denrées consommables. Mais qui, au juste, est responsable de ce gâchis perpétuel ? Le documentaire explore chaque maillon de la chaîne alimentaire, des producteurs aux consommateurs, en passant par l'industrie et la grande distribution. À travers des témoignages édifiants et des exemples concrets, le programme met en lumière les initiatives innovantes qui émergent pour combattre ce gaspillage insensé. Des acteurs engagés, des solutions ingénieuses et un regard sans compromis sur nos pratiques alimentaires, tout y est. L'atmosphère est à la fois alarmante et inspirante, soulignant l'urgence de repenser notre mode de consommation. Ce rendez-vous captivant ne se contente pas de soulever des questions, mais propose également des pistes de réflexion pour un avenir plus durable. À ne pas manquer pour ceux qui souhaitent faire la différence, même à petite échelle.
Mardi 10 février
17:10 - 18:25
Vignette du programme télé Wheeler Dealers France

Wheeler Dealers France

"Wheeler Dealers France" nous emmène dans une course contre la montre pour redonner vie à une icône sur quatre roues. La Renault 5 Alpine Turbo, véritable joyau de l'industrie automobile française, n'est pas seulement rare, elle est aussi un défi de taille pour Gerry et son équipe. Pour les passionnés de vieilles mécaniques, chaque épisode est un régal, mais celui-ci promet une intensité particulière. Imaginez une voiture dont le moteur est à l'arrêt, le plancher rongé par la rouille et les pièces d'origine manquantes. C'est une mission qui aurait découragé plus d'un collectionneur. Pourtant, Gerry se lance avec son enthousiasme habituel et une bonne dose de détermination. Pourquoi cette Renault 5 Alpine Turbo mérite-t-elle tant d'efforts ? Pour les amateurs d'automobile, c'est une question presque rhétorique. Moins de 25 000 unités produites entre 1981 et 1984, c'est une pièce de collection que peu de passionnés ont la chance de posséder. Chaque boulon, chaque composant restauré est un pas de plus vers la résurrection de cette légende. Et c'est là que réside tout l'intérêt de cette aventure : voir une carcasse rouillée se transformer en un chef-d'œuvre rutilant. Les défis techniques et les surprises du chemin font partie intégrante du suspense. Gerry et ses compères ne se contentent pas de réparer, ils racontent aussi l'histoire d'une époque où la Renault 5 faisait rêver les amateurs de vitesse. Alors, réussira-t-il à redonner tout son éclat à cette Alpine Turbo ? Une chose est sûre, le suspense et la passion sont au rendez-vous.
Mardi 10 février
18:25 - 19:45
Vignette du programme télé Wheeler Dealers France

Wheeler Dealers France

Dans "Wheeler Dealers France", Gerry Blyenberg, le maître des trouvailles mécaniques, nous emmène dans une nouvelle aventure à la découverte de la Matra 530, une pépite méconnue du patrimoine automobile français. Ce modèle iconique, souvent négligé, cache bien son jeu sous des lignes résolument atypiques. Le moteur V4, boosté par les soins du précédent propriétaire, est passé de 73 à 136 chevaux, promettant des sensations fortes pour les amateurs de vitesse. Mais comme souvent, le diable se niche dans les détails, et la mécanique environnante doit être à la hauteur de ce gain de puissance ! Cette émission ne se contente pas de bricolage, elle est une plongée passionnée dans l’histoire automobile où chaque épisode est un voyage entre nostalgie et modernité. Les téléspectateurs fidèles savent que Gerry a le don de transformer ces "voitures oubliées" en véritables joyaux de collection. Avec son complice Aurélien Letheux, expert en mécanique, ils forment un duo dynamique et attachant qui sait captiver son public. Le tournage nous réserve également quelques anecdotes croustillantes, notamment lorsque les deux comparses se lancent dans des discussions animées sur le choix des pièces de rechange. L’ambiance est à la fois studieuse et décontractée, et il règne un esprit de camaraderie qui rend l'expérience encore plus plaisante à suivre. Chaque véhicule restauré devient un lien tangible entre le passé et le présent, et la Matra 530, grâce à leur expertise, n'échappera pas à la règle. "Wheeler Dealers France" est définitivement le rendez-vous des passionnés de l'automobile, où chaque épisode est une célébration du savoir-faire et de la passion mécanique. Baissez le capot, c’est reparti pour un tour !