Vignette du programme télé Tous fondus de cuisine savoyarde !

Tous fondus de cuisine savoyarde !

France 5
21:55 - 22:50 (55 min)
Émission
Plongez au cœur des montagnes enneigées avec "Tous fondus de cuisine savoyarde !" sur France 5, un documentaire qui célèbre la richesse culinaire de la Savoie. Dans cette région où le fromage est roi, le film vous invite à découvrir la magie du fromage fondu, que ce soit en raclette, en fondue ou dans des plats plus inattendus. Mais ce n'est pas tout, la gastronomie savoyarde ne se limite pas à la cuisine paysanne ! Des chefs étoilés viennent également sublimer ces délicieuses matières premières. Pourquoi ce territoire isolé inspire-t-il autant les grands noms de la cuisine ? Les savoir-faire traditionnels se mêlent aux techniques modernes, offrant une palette de saveurs qui titille les papilles des plus gourmets. Entre les prairies verdoyantes et les alpages authentiques, on comprend vite que le terroir est une véritable muse pour ces passionnés. Et si le secret de la Savoie résidait dans sa capacité à allier simplicité et raffinement ? Préparez-vous à une escapade gourmande où chaque bouchée raconte une histoire, celle d'une région où la convivialité se partage autour d'une table.

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Mercredi 21 janvier
23:55 - 01:35
Vignette du programme télé Devenir Japonais

Devenir Japonais

"Devenir Japonais" nous invite à explorer les coulisses de l'éducation nippone, un système souvent cité en exemple. Ce documentaire captivant nous emmène au cœur des classes japonaises, là où tout commence, là où les valeurs nationales prennent racine. En suivant le quotidien des élèves et de leurs enseignants, le film met en lumière les rituels et les méthodes éducatives qui façonnent les jeunes esprits. Peut-on vraiment comprendre le Japon sans s'attarder sur ses fondements éducatifs ? Ce récit visuel riche en détails nous offre une perspective unique sur le rôle crucial de l'école dans la construction de l'identité japonaise. Chaque scène révèle des moments de vie authentiques, ponctués de défis personnels et collectifs qui questionnent notre propre vision de l'éducation. À travers des anecdotes touchantes et des interactions sincères, le documentaire illustre comment ces jeunes, entre tradition et modernité, deviennent les citoyens de demain. Une immersion fascinante dans un monde où l'harmonie et le collectif priment, souvent bien loin de nos écoles occidentales. "Devenir Japonais" promet une réflexion enrichissante sur les valeurs et les méthodes qui font du système éducatif japonais un modèle souvent admiré.
Débute dans 13 min
Jeudi 22 janvier
02:00 - 03:30
Vignette du programme télé L'histoire française des Rolling Stones

L'histoire française des Rolling Stones

"L'histoire française des Rolling Stones", diffusé sur France 4, offre un voyage électrisant à travers la relation tumultueuse et passionnée entre le légendaire groupe britannique et la France. Des débuts tumultueux dans les années 60 à leurs concerts mythiques sur le sol français, les Stones ont su captiver le public hexagonal avec une alchimie musicale sans égale. C'est un documentaire qui nous plonge dans les coulisses de cette romance culturelle, dévoilant des anecdotes savoureuses et des images d'archives inédites. Qui aurait cru que la France deviendrait un refuge créatif pour Mick Jagger et sa bande, notamment lors de l'enregistrement de l'album "Exile on Main St." dans une villa de la Côte d'Azur ? Les fans se souviennent des cris de la foule à l'Olympia, des riffs endiablés qui ont résonné dans les arènes de Nîmes. Avec des témoignages de ceux qui ont vécu ces moments magiques, le film retrace une épopée musicale qui va bien au-delà de la simple performance scénique. Ce documentaire n'est pas seulement une rétrospective historique, mais une immersion dans l'âme rock'n'roll qui a marqué plusieurs générations. Pourquoi les Rolling Stones ont-ils choisi la France comme terre d'inspiration ? La réponse se dessine au fil des entretiens et des séquences vibrantes d'intensité. Laissez-vous emporter par cette exploration unique d'une bande-son qui continue de résonner dans les cœurs français et au-delà.
Jeudi 22 janvier
09:15 - 10:40
Vignette du programme télé ICI dans votre région

ICI dans votre région

Plongez au cœur de votre région avec "ICI dans votre région", le rendez-vous incontournable de France 3 pour les curieux et les passionnés de leur territoire. Ce programme vous propose un voyage captivant à travers des magazines et documentaires qui mettent en lumière les richesses, parfois insoupçonnées, de votre coin de pays. Que vous soyez à la recherche d'histoires humaines émouvantes, d'initiatives locales inspirantes ou de trésors patrimoniaux méconnus, cette émission saura éveiller votre intérêt. Chaque épisode est l'occasion de découvrir des personnalités locales qui contribuent, à leur manière, à la vitalité de la région. Les caméras de France 3 captent avec justesse les nuances et la diversité de vies ordinaires qui, ensemble, tissent le tissu extraordinaire de votre territoire. Qu'est-ce qui rend une région si unique ? Parfois, ce sont ces petites histoires qui révèlent les plus grandes vérités. L'ambiance est à la fois chaleureuse et authentique, portée par une réalisation soignée qui privilégie la proximité et la convivialité. Ce programme nous rappelle combien il est essentiel de prendre le temps d'observer ce qui nous entoure, de prêter attention aux détails et aux gens qui façonnent notre quotidien. "ICI dans votre région", c'est une invitation à redécouvrir ce qui fait le charme et la singularité de l'endroit où vous vivez. Préparez-vous à être surpris par la richesse insoupçonnée de votre propre région !
Jeudi 22 janvier
10:55 - 12:00
Vignette du programme télé Des trains pas comme les autres (Argentine du Nord) S13 (7/7)

Des trains pas comme les autres (Argentine du Nord) S13 (7/7)

Laissez-vous emporter par les rails de l'aventure avec Philippe Gougler dans "Des trains pas comme les autres". Ce nouvel épisode nous entraîne au cœur du nord de l'Argentine, une région où les paysages majestueux de la cordillère des Andes s'élèvent fièrement. Philippe, avec sa curiosité contagieuse et son regard bienveillant, nous guide à travers ces montagnes abruptes et vous invite à découvrir des plages idylliques qui promettent détente et évasion. Mais l'aventure ne s'arrête pas là. Une halte à Buenos Aires, la capitale vibrante du pays, s'impose. Chaque arrêt est l'occasion de croiser des visages et d'entendre des histoires qui font battre le cœur du pays. Le contraste saisissant entre les sommets andins et l'effervescence urbaine de Buenos Aires offre un spectacle fascinant. Et c'est avec un train que Philippe choisit de nous faire découvrir ces merveilles, un choix qui ajoute une touche de romantisme à l'exploration. Saviez-vous que le train des nuages, l'un des plus hauts du monde, traverse ces paysages grandioses ? La simple idée d'embarquer à bord de ces wagons fait rêver. Ce documentaire est une véritable invitation au voyage, où chaque image raconte une histoire, où chaque rencontre devient un souvenir précieux. Que vous soyez un mordu de voyages ou un amateur de beaux paysages, cet épisode vous promet une escapade inoubliable, teintée de culture et de découvertes. Préparez-vous à un dépaysement garanti, car l'Argentine du Nord a bien des trésors à révéler.