Vignette du programme télé Voyage en cuisine

Voyage en cuisine

Texas : le barbecue texan

Arte
18:55 - 19:30 (35 min)
Émission
2025
Découvrez une odyssée gustative au cœur du Texas avec "Voyage en cuisine". Dans cet épisode savoureux, le barbecue texan s'impose comme un véritable art de vivre. Vous vous laisserez transporter par les fumées envoûtantes et les grillades savamment épicées qui font la renommée de cette région. Mais le voyage ne s'arrête pas là : que cache donc un supermarché texan format XXL ? Les étagères débordent de produits typiques et d'ingrédients locaux qui inspirent les plus grandes tablées.

La caméra d'Arte offre un regard immersif et chaleureux sur ces traditions culinaires ancestrales, où chaque morceau de viande raconte une histoire. La convivialité et l'authenticité sont au rendez-vous, portées par des paysages grandioses et des habitants fiers de leur héritage. Que vous soyez un fin gourmet ou un simple curieux, cet épisode promet de titiller vos papilles et d'éveiller votre esprit d'aventure. En ces temps où la cuisine est un vecteur d'échanges et de rapprochements, "Voyage en cuisine" nous rappelle que les plus beaux voyages peuvent aussi se faire à travers nos assiettes. Une expérience à déguster sans modération.

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Débute dans 11 min
Mardi 20 janvier
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