Petits plats en équilibre
Emission du 20 janv. 2026
TF1 Séries-Films
14:00 -
14:05 (5 min)
Émission
2008
Dans "Petits plats en équilibre", Laurent Mariotte nous embarque, jour après jour, dans un voyage culinaire où simplicité rime avec gourmandise. Loin des préparations complexes, il nous invite à redécouvrir le plaisir de cuisiner avec des ingrédients de saison, sublimant des produits souvent issus de nos terroirs. Qui n'a jamais rêvé de transformer un banal déjeuner en un moment de dégustation inoubliable ? Avec Laurent, cela devient possible grâce à des recettes astucieuses qui mettent en valeur les richesses de nos régions.
Le plateau, à l'image de l'émission, respire la convivialité et la chaleur. Chaque préparation est une occasion de partager des astuces, des anecdotes et des techniques de chef qui rendent la cuisine accessible à tous. Mariotte a ce talent unique de rendre attrayante même la plus simple des carottes. Et si, au détour d'une émission, vous découvriez le secret d'un gratin parfait ou d'une tarte aux pommes irrésistible ?
Les plats proposés ne sont pas seulement bons pour les papilles, ils le sont aussi pour l'environnement. En valorisant les circuits courts et les produits locaux, Laurent Mariotte nous rappelle l'importance de consommer de manière responsable. Alors, prêts à mettre la main à la pâte et à redonner du sens à vos repas ? "Petits plats en équilibre" est l'émission qui vous fera aimer cuisiner, tout simplement.
Le plateau, à l'image de l'émission, respire la convivialité et la chaleur. Chaque préparation est une occasion de partager des astuces, des anecdotes et des techniques de chef qui rendent la cuisine accessible à tous. Mariotte a ce talent unique de rendre attrayante même la plus simple des carottes. Et si, au détour d'une émission, vous découvriez le secret d'un gratin parfait ou d'une tarte aux pommes irrésistible ?
Les plats proposés ne sont pas seulement bons pour les papilles, ils le sont aussi pour l'environnement. En valorisant les circuits courts et les produits locaux, Laurent Mariotte nous rappelle l'importance de consommer de manière responsable. Alors, prêts à mettre la main à la pâte et à redonner du sens à vos repas ? "Petits plats en équilibre" est l'émission qui vous fera aimer cuisiner, tout simplement.
Prochaines diffusions
TFX 
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Mercredi 14 janvier
19:00 -
20:00
60 Minutes Fauvelle
Plongez au cœur de l'actualité avec "60 Minutes Fauvelle", un rendez-vous incontournable sur BFM TV. Derrière le micro, Marc Fauvelle, fin analyste, se charge de décrypter les événements marquants du jour avec une rigueur implacable. Sa voix calme mais déterminée guide les téléspectateurs dans le labyrinthe de l'information, sans jamais fléchir face aux complexités du monde moderne. Les sujets sont abordés sans détours ni artifices, offrant une perspective éclairée et nuancée. Les questions brûlantes sont posées avec une précision chirurgicale, laissant le public réfléchir sur les enjeux sociétaux majeurs. Ne vous attendez pas à des réponses simplistes, car ici, la profondeur d'analyse est de mise. Un rendez-vous indispensable pour ceux qui refusent de se contenter de la surface. Laissez-vous captiver par cette heure d'information intense et révélatrice.
Débute dans 1 min
Mercredi 14 janvier
19:00 -
20:06
Face à l'Info
Christine Kelly et ses chroniqueurs se retrouvent sur CNews pour une nouvelle édition de "Face à l'Info", un magazine de société qui ne craint pas de plonger au cœur des sujets brûlants de l'actualité. Avec une table ronde qui réunit experts et passionnés, le débat promet d'être aussi éclairant que stimulant. On découvre la magie du direct, où chaque intervention peut faire basculer la discussion dans des directions inattendues. Les chroniqueurs, chacun armé d'une expertise aiguisée, confrontent leurs points de vue dans une joute verbale qui ne laisse personne indifférent.
À l'heure où les informations volent en éclats, "Face à l'Info" offre un espace pour prendre un peu de recul et analyser les événements sous différents angles. Quelles décisions politiques secouent la planète ? Quels enjeux économiques rythment notre quotidien ? Autant de questions auxquelles l'équipe, menée avec brio par Christine Kelly, s'efforce de répondre. Le ton est franc, parfois tranchant, mais toujours empreint de respect et de rigueur. Chaque soirée devient alors un rendez-vous incontournable pour quiconque veut s'informer tout en aiguisant son esprit critique. Une émission qui, assurément, nous pousse à réfléchir sur le monde qui nous entoure.
Débute dans 1 min
Mercredi 14 janvier
19:30 -
20:40
Chaque voix compte
Plongez au cœur du débat citoyen avec "Chaque voix compte", l'émission qui donne la parole à ceux et celles qui font la société. Depuis le prestigieux Palais Bourbon, Adeline François orchestre une discussion vibrant au rythme des préoccupations françaises actuelles. Entourée de ses chroniqueurs fidèles, elle fait vivre un débat passionnant où chaque opinion, qu'elle vienne d'un expert chevronné ou d'un simple citoyen, trouve sa place. Les téléspectateurs, plus que des spectateurs, deviennent acteurs en intervenant directement. Au programme, une diversité de voix qui se croisent, se confrontent et s'enrichissent mutuellement. Les députés de tous bords politiques, conviés à cette agora moderne, enrichissent le dialogue par leur expérience et leurs convictions. "Chaque voix compte" ne se contente pas de relater l'actualité politique, elle la fait vivre, la questionne et la remet en perspective. Un rendez-vous incontournable pour toute personne désireuse de comprendre et participer aux enjeux de notre temps. Une émission où le débat contradictoire est roi, et où chaque mot a son importance.
Mercredi 14 janvier
19:59 -
21:00
Golf+, le mag
"Golf+, le mag" sur Canal+ Sport, c'est le rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de greens et de birdies. Chaque semaine, les journalistes et consultants de la rédaction vous plongent au cœur de l'actualité golfique mondiale. Quoi de mieux que de revivre les moments forts des circuits américain et européen, où les plus beaux swings côtoient les coups de maître ? Le programme ne se contente pas de livrer les résultats, il dresse également des portraits captivants de ces joueurs qui font vibrer les fairways.
Avec un focus attentif sur le PGA Tour, le PGA Tour Champions et les tournois féminins, le magazine offre un panorama complet des compétitions internationales. Mais ce n'est pas tout, les analyses pointues des experts éclairent les enjeux stratégiques et techniques des matchs. Saviez-vous que derrière chaque tournoi se cachent des histoires fascinantes de résilience et de passion ? "Golf+, le mag" vous emmène aussi dans les coulisses du golf, levant le voile sur les rivalités et les alliances qui se jouent bien au-delà des greens.
Quand l'expertise rencontre la passion, le résultat est un magazine qui captive autant qu'il informe. Alors, que vous soyez un amateur éclairé ou un néophyte curieux, ne manquez pas ce rendez-vous avec le golf.