Les carnets de Julie
Les sandwiches à la carte ! - S06E37
T18
15:25 -
16:25 (60 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous invite à revisiter un classique du quotidien : le sandwich. Dans cet épisode alléchant des "Carnets de Julie", la vedette de la gastronomie nous prouve que ce met souvent relégué au rang de simple en-cas peut se transformer en chef-d'œuvre culinaire. Qui n'a jamais eu envie de mordre dans un sandwich qui fait autant saliver les papilles que voyager l'esprit ? Julie, avec son enthousiasme communicatif, nous entraîne dans un tour de France des créations revisitées, où chaque région apporte sa touche personnelle et savoureuse.
Au fil de ses rencontres, Julie brosse le portrait d'artisans passionnés et de chefs inventifs, chacun proposant sa propre version de ce plat universel. On pourrait croire que tout a déjà été exploré en matière de sandwich, mais c'est sans compter sur l'ingéniosité de ces cuisiniers qui rivalisent de créativité. Tradition et modernité se mélangent avec bonheur, offrant des associations surprenantes et des saveurs nouvelles.
Saviez-vous, par exemple, que le pain pouvait être sublimé par des ingrédients aussi audacieux que raffinés ? Les carnets de Julie, c'est aussi l'occasion de découvrir des astuces pratiques pour réaliser soi-même ces délices à emporter. Que vous soyez plutôt baguette rustique ou pain de mie moelleux, il y a forcément une recette qui vous fera craquer.
En plus de satisfaire les gourmands, ce programme ravira les curieux avides de nouvelles découvertes culinaires. Alors, prêt à succomber à la tentation d'un sandwich fait maison ?
Au fil de ses rencontres, Julie brosse le portrait d'artisans passionnés et de chefs inventifs, chacun proposant sa propre version de ce plat universel. On pourrait croire que tout a déjà été exploré en matière de sandwich, mais c'est sans compter sur l'ingéniosité de ces cuisiniers qui rivalisent de créativité. Tradition et modernité se mélangent avec bonheur, offrant des associations surprenantes et des saveurs nouvelles.
Saviez-vous, par exemple, que le pain pouvait être sublimé par des ingrédients aussi audacieux que raffinés ? Les carnets de Julie, c'est aussi l'occasion de découvrir des astuces pratiques pour réaliser soi-même ces délices à emporter. Que vous soyez plutôt baguette rustique ou pain de mie moelleux, il y a forcément une recette qui vous fera craquer.
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Prochaines diffusions
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Enquête sous haute tension
Plongez au cœur de l'intensité avec "Enquête sous haute tension", une série documentaire qui vous emmène sur le terrain aux côtés des gendarmes de Nîmes. Pendant cent jours, les caméras ont suivi ces hommes et femmes en uniforme qui veillent à la sécurité d'une ville en pleine effervescence pendant la célèbre féria de la Pentecôte. Trois jours et trois nuits, la fête s'empare des rues de Nîmes, attirant des milliers d'aficionados venus vibrer au rythme des corridas et des bandas. Mais quand l'alcool coule à flots, les risques se multiplient et le rôle des forces de l'ordre devient crucial.
Les gendarmes sont sur tous les fronts : de la gestion des foules euphoriques dans le centre-ville aux interventions sur les aires de repos de l'autoroute pour éviter les drames liés à la conduite en état d'ivresse. Cette immersion révèle un quotidien fait de vigilance constante et de décisions rapides à prendre dans des situations parfois tendues. Les anecdotes du tournage mettent en lumière la complexité et la diversité des interventions : entre négociations délicates et moments de tension palpable, chaque mission est unique.
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Quelle époque !
Léa Salamé nous convie à un rendez-vous incontournable avec "Quelle époque !", un talk-show qui mêle habilement le magazine de société et le divertissement. Sur un plateau vibrant et coloré, elle orchestre des discussions animées entre des figures influentes de notre temps. Qu'il s'agisse de culture, de société, de politique ou même de l'effervescence des réseaux sociaux, chaque sujet est une occasion d'échanges piquants et instructifs. Les invités, souvent au cœur de l'actualité, apportent leurs perspectives uniques et souvent surprenantes.
Le charme de l'émission réside aussi dans son atmosphère chaleureuse et festive, où humour et réflexions profondes s'entrelacent sans mal. Salamé, avec son dynamisme et son flair pour la réplique incisive, sait comment captiver l'audience tout en approfondissant les thèmes abordés. On y débat, on rit, on réfléchit—bref, on vit pleinement l'époque dans laquelle nous évoluons. Pour ceux qui aiment être à la pointe de l'actualité tout en s'amusant, "Quelle époque !" est le programme à ne pas manquer.
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Plongez dans le tourbillon d'idées et d'opinions avec "22H" sur LCI, où chaque soirée promet un débat haut en couleur. Imaginez-vous au cœur de discussions passionnées, menées par des journalistes qui ne reculent devant aucun sujet brûlant. Les plateaux accueillent des éditorialistes aguerris, véritables virtuoses de l'analyse, aux côtés d'invités qui défendent avec ardeur leurs points de vue. Que ce soit pour décrypter les dernières actualités ou explorer des thématiques de société plus profondes, chaque émission vous garantit un éclairage unique. Et si vous vous laissiez surprendre par une anecdote inattendue ou un argument percutant qui vous pousse à revoir votre position ? Entre l'atmosphère électrique et les échanges parfois musclés, une chose est certaine : "22H" ne laisse personne indifférent. Le rendez-vous quotidien qui promet de stimuler vos neurones tout en bousculant vos certitudes.