Les carnets de Julie
Les sandwiches à la carte ! - S06E37
T18
14:20 -
15:25 (65 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous invite à revisiter un classique du quotidien : le sandwich. Dans cet épisode alléchant des "Carnets de Julie", la vedette de la gastronomie nous prouve que ce met souvent relégué au rang de simple en-cas peut se transformer en chef-d'œuvre culinaire. Qui n'a jamais eu envie de mordre dans un sandwich qui fait autant saliver les papilles que voyager l'esprit ? Julie, avec son enthousiasme communicatif, nous entraîne dans un tour de France des créations revisitées, où chaque région apporte sa touche personnelle et savoureuse.
Au fil de ses rencontres, Julie brosse le portrait d'artisans passionnés et de chefs inventifs, chacun proposant sa propre version de ce plat universel. On pourrait croire que tout a déjà été exploré en matière de sandwich, mais c'est sans compter sur l'ingéniosité de ces cuisiniers qui rivalisent de créativité. Tradition et modernité se mélangent avec bonheur, offrant des associations surprenantes et des saveurs nouvelles.
Saviez-vous, par exemple, que le pain pouvait être sublimé par des ingrédients aussi audacieux que raffinés ? Les carnets de Julie, c'est aussi l'occasion de découvrir des astuces pratiques pour réaliser soi-même ces délices à emporter. Que vous soyez plutôt baguette rustique ou pain de mie moelleux, il y a forcément une recette qui vous fera craquer.
En plus de satisfaire les gourmands, ce programme ravira les curieux avides de nouvelles découvertes culinaires. Alors, prêt à succomber à la tentation d'un sandwich fait maison ?
Au fil de ses rencontres, Julie brosse le portrait d'artisans passionnés et de chefs inventifs, chacun proposant sa propre version de ce plat universel. On pourrait croire que tout a déjà été exploré en matière de sandwich, mais c'est sans compter sur l'ingéniosité de ces cuisiniers qui rivalisent de créativité. Tradition et modernité se mélangent avec bonheur, offrant des associations surprenantes et des saveurs nouvelles.
Saviez-vous, par exemple, que le pain pouvait être sublimé par des ingrédients aussi audacieux que raffinés ? Les carnets de Julie, c'est aussi l'occasion de découvrir des astuces pratiques pour réaliser soi-même ces délices à emporter. Que vous soyez plutôt baguette rustique ou pain de mie moelleux, il y a forcément une recette qui vous fera craquer.
En plus de satisfaire les gourmands, ce programme ravira les curieux avides de nouvelles découvertes culinaires. Alors, prêt à succomber à la tentation d'un sandwich fait maison ?
Prochaines diffusions
Si vous aimez Les carnets de Julie, vous aimerez aussi
Vendredi 2 janvier
18:20 -
20:07
L'Equipe de Greg
Gregory Ascher et son équipe nous réservent une émission spéciale mêlant informations et festivités à l'occasion des fêtes de fin d'année. "L'Équipe de Greg" se transforme en un terrain de jeux où l'actualité sportive est revisitée avec humour et passion. Les chroniqueurs habituels se lancent dans des analyses pointues, des débats animés et des séquences ludiques qui viennent enchanter le plateau. Pourquoi ne pas revisiter l'actualité sportive avec un brin de folie ? Cette émission spéciale promet des moments d'amusement tout en gardant un œil aiguisé sur l'actualité du sport. Ce n'est pas seulement l'info qui est au cœur du programme, mais aussi des jeux qui renforcent la convivialité et la complicité entre les participants. Les téléspectateurs peuvent s'attendre à une dose d'énergie positive, parfaite pour terminer l'année en beauté. Une soirée à ne pas manquer pour les aficionados de sport et de bonne humeur !
Débute dans 9 min
Vendredi 2 janvier
18:55 -
20:00
C à vous
C à vous, l'émission emblématique de France 5, revient avec un best of qui promet des moments d'exception. Aux commandes, la pétillante Anne-Elisabeth Lemoine et le dynamique Mohamed Bouhafsi nous offrent un florilège des séquences les plus marquantes de la semaine et du week-end. Entre débats animés et interviews captivantes, ce numéro spécial est une plongée au cœur de l'actualité et de la vie culturelle, le tout dans l'ambiance chaleureuse de la célèbre table de la rue Oberkampf.
Qu'est-ce qui a suscité les discussions les plus passionnées ? Quels invités ont su captiver le public avec leurs anecdotes ou points de vue inédits ? Ce best of est une invitation à revivre ces instants précieux où l'émotion et la réflexion s'entremêlent. Avec une réalisation soignée et un montage rythmé, chaque séquence est un plaisir à redécouvrir. Pour tous ceux qui ont manqué une émission ou simplement pour ceux qui souhaitent revivre ces moments sous un angle nouveau, ce best of est non seulement un récapitulatif, mais un véritable hommage à l'art du dialogue télévisé. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de débats percutants et d'échanges empreints de spontanéité.
Vendredi 2 janvier
20:00 -
22:00
Face à Darius Rochebin
Sur LCI, "Face à Darius Rochebin" propose une plongée captivante dans l'actualité mondiale. Chaque soirée, le journaliste émérite Darius Rochebin ouvre son plateau aux figures emblématiques de la politique internationale. Qu'y a-t-il de plus fascinant que d'entendre directement les chefs d'État et les leaders mondiaux s'exprimer sans fard ? C'est dans cet espace d'échange que les paroles prennent un poids particulier, où l'information se révèle à travers des discussions parfois intenses, souvent surprenantes. Darius Rochebin, fort de son expérience et de sa finesse d'analyse, réussit à faire jaillir des perspectives inédites et des confidences inattendues de ses invités prestigieux. Comment ne pas être captivé par un tel face-à-face, où la diplomatie côtoie la spontanéité, et où chaque mot compte ? Ce magazine devient un rendez-vous incontournable pour quiconque veut saisir les enjeux cruciaux de notre époque. Les entretiens se déroulent dans une atmosphère feutrée, propice aux confessions et aux révélations. Une émission qui, sans nul doute, éclaire notre compréhension du monde contemporain.
Vendredi 2 janvier
20:04 -
21:10
On a du nouveau
Dans "On a du nouveau", Claire Arnoux et son équipe dynamique nous plongent au cœur de l'actualité et des enjeux qui façonnent notre quotidien. Chaque jour, du lundi au vendredi, les téléspectateurs ont rendez-vous avec un débat passionnant où la santé, l’éducation, la culture et le travail prennent vie sous l'angle d'un regard aiguisé. Claude Askolovitch, fort de sa voix singulière et de son expérience, orchestre avec brio ce ballet de points de vue divers. Une bande de chroniqueurs, dont certains ont été choisis lors d'un casting inédit, vient enrichir les discussions avec des perspectives rafraîchissantes et originales.
Le format magazine de l'émission favorise un échange interactif, presque palpable, entre les intervenants. On y scrute les grandes questions du moment avec la rigueur d’un journaliste et la curiosité d’un explorateur des temps modernes. Peut-on encore ignorer les défis posés par le monde du travail d'aujourd'hui ou les révolutions silencieuses de notre système éducatif ? Les thèmes abordés, variés et toujours pertinents, nous interpellent et nous poussent à la réflexion. L'atmosphère est à la fois sérieuse et détendue, offrant une bouffée d'air frais dans un paysage médiatique parfois trop figé. Une émission qui promet d’être à la fois instructive et captivante, et qui nous incite à repenser notre vision du monde.