France 3
Une exploration savoureuse et audacieuse attend les téléspectateurs de "Cuisine ouverte" sur France 3. Dans cet épisode, le charismatique chef Mory Sacko nous emmène à la Ferme Saint Siméon, un lieu où tradition et innovation s'entrelacent harmonieusement. Sacko n'est pas seulement chef, il est un véritable ambassadeur des saveurs qui n'hésite pas à bousculer les codes de la cuisine française en y insufflant des influences d'ailleurs. Sa quête le mène aux quatre coins de la France, à la découverte de terroirs authentiques et de produits emblématiques, qu'il marie avec une créativité débordante.
Accompagné d'une célébrité complice, il s'invite dans les cuisines de chefs ou restaurateurs de renom, apportant une touche de glamour à ces rencontres culinaires. Chaque épisode est une aventure gastronomique où tradition et modernité se répondent dans un ballet de saveurs et de couleurs. La Ferme Saint Siméon, avec son charme bucolique, offre un écrin parfait pour ces échanges gourmands. Les plats s'y créent, se transforment et s'enrichissent au fil des discussions et des inspirations du moment.
Mory Sacko ne se contente pas de cuisiner, il raconte des histoires à travers ses assiettes. Un voyage sensoriel qui ne manquera pas de captiver les amateurs de belle cuisine, et de ceux qui voient en elle un langage universel. Alors, prêts à déguster ce dialogue entre traditions et nouvelles inspirations culinaires ?
Accompagné d'une célébrité complice, il s'invite dans les cuisines de chefs ou restaurateurs de renom, apportant une touche de glamour à ces rencontres culinaires. Chaque épisode est une aventure gastronomique où tradition et modernité se répondent dans un ballet de saveurs et de couleurs. La Ferme Saint Siméon, avec son charme bucolique, offre un écrin parfait pour ces échanges gourmands. Les plats s'y créent, se transforment et s'enrichissent au fil des discussions et des inspirations du moment.
Mory Sacko ne se contente pas de cuisiner, il raconte des histoires à travers ses assiettes. Un voyage sensoriel qui ne manquera pas de captiver les amateurs de belle cuisine, et de ceux qui voient en elle un langage universel. Alors, prêts à déguster ce dialogue entre traditions et nouvelles inspirations culinaires ?
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Dimanche 28 décembre
18:00 -
20:00
BFM Dimanche soir
BFM Dimanche soir vous propose une plongée au cœur de l'actualité avec un invité de marque et des débats passionnés. L'émission ne se contente pas de relater les faits, elle les met en perspective grâce à des confrontations vivantes entre des personnalités aux opinions tranchées. Pourquoi se contenter d'une seule version de l'histoire quand on peut assister à un véritable duel d'idées ? Chaque discussion est menée tambour battant, avec des échanges francs et directs qui n'épargnent personne. En plateau, les experts et analystes rivalisent d'arguments percutants, offrant ainsi aux téléspectateurs une vision plurielle et enrichie des sujets abordés. La force de BFM Dimanche soir réside dans sa capacité à susciter la réflexion tout en divertissant. Un magazine d'information qui ne se contente pas d'informer, mais qui provoque et engage. Un rendez-vous incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre, mais aussi questionner le monde d'aujourd'hui.
Débute dans 3 min
Dimanche 28 décembre
20:00 -
22:00
Un oeil sur le monde
Dans "Un oeil sur le monde", Margot Haddad nous invite à un voyage fascinant au cœur des événements qui façonnent notre planète. Chaque émission commence par un tête-à-tête captivant avec les figures incontournables de l'actualité, celles qui font les gros titres et influencent notre quotidien. Mais ce n'est que le début. Margot Haddad sait s'entourer des meilleurs : spécialistes, experts et invités prestigieux se succèdent pour offrir une analyse fine et éclairée des enjeux globaux. Qu'est-ce qui se cache vraiment derrière les conflits internationaux ou les avancées technologiques ? Les questions sont posées avec audace et les réponses ne laissent jamais indifférent.
À 21h, place au "Grand reportage". Ces formats longs sont une véritable plongée immersive dans des sujets qui méritent toute notre attention. Du documentaire incisif à l’enquête approfondie, ils décryptent les complexités du monde avec une rigueur journalistique exemplaire. L'atmosphère est à la fois sérieuse et passionnée, rendant chaque minute de visionnage essentielle. Préparez-vous à être informé, surpris et parfois même bouleversé par les récits et les témoignages recueillis. "Un oeil sur le monde" n’est pas qu’un simple magazine, c’est une porte ouverte sur les réalités de notre temps.
Dimanche 28 décembre
18:00 -
19:00
Les carnets de Julie
Julie Andrieu nous invite à un voyage savoureux à travers la France avec "Les carnets de Julie", un périple gourmand où les douceurs sont à l'honneur. Dans cet épisode, la pétillante présentatrice pose ses valises à Monaco, où elle s'émerveille devant une fougasse géante et gourmande. Qui aurait cru qu'un simple pain pouvait dévoiler tant de richesses gustatives ? L'aventure continue dans le charmant village des Baux-de-Provence, réputé pour ses confiseurs qui préservent avec passion l'art ancestral du fruit confit. Julie s'émerveille des méthodes traditionnelles qui transforment les fruits en véritables bijoux sucrés.
Son chemin la mène ensuite au Pays de Saintonge, où elle découvre une tarte sucrée à l'angélique, une plante mystérieuse aux vertus multiples. Julie ne manque pas de partager sa surprise et son admiration pour cette spécialité locale. Enfin, direction Nancy et le Nord-Pas-de-Calais, où les berlingots de Berck-sur-Mer révèlent leurs couleurs chatoyantes et leur croquant irrésistible. Des bonbons qui évoquent inévitablement des souvenirs d'enfance. Chaque étape de ce périple est une ode à la tradition et à la convivialité, portée par la passion communicative de Julie Andrieu. Un épisode à déguster sans modération, pour le plaisir des yeux et des papilles.
Débute dans 3 min
Dimanche 28 décembre
18:00 -
20:00
18H Darius Rochebin
Entrez dans l'univers captivant des entretiens d'exception avec "18H Darius Rochebin". Sur LCI, le charismatique journaliste suisse Darius Rochebin nous ouvre les portes de la réflexion et de l'analyse en accueillant chaque semaine une personnalité marquante. Qu'il s'agisse d'un politicien influent, d'un artiste visionnaire ou d'un intellectuel éloquent, les invités ne manquent pas de verve pour aborder les sujets brûlants du moment. Les discussions franches et pénétrantes menées par Rochebin offrent un éclairage unique sur l'actualité et ses enjeux complexes.
Qui seront les figures à prendre place face à lui cette semaine ? L'air de confidence qui règne sur le plateau permet souvent de révéler des détails inédits sur les parcours et les convictions de ceux qui font la une. Le format, à la fois intimiste et rigoureux, met en valeur la profondeur et la subtilité des échanges. Chaque entretien devient ainsi une fenêtre ouverte sur le monde, où la curiosité intellectuelle est reine. Laissez-vous emporter par cette heure d'information et de découverte, où chaque question compte.
Débute dans 3 min