Les carnets de Julie
Belle Epoque
NOVO19
21:10 -
22:05 (55 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous emmène dans un voyage culinaire à travers le temps avec "Les carnets de Julie : Belle Epoque". En compagnie du chef reconnu Dominique Le Stanc, elle plonge au cœur de la fin du XIXe siècle, une période où la gastronomie a commencé à se transformer sous l'influence des écrits d'Auguste Escoffier. Une époque fascinante où tradition et innovation faisaient bon ménage. La magie opère lorsque Julie et Dominique se lancent dans la création d'un menu riche en saveurs régionales, emprunt de l'esprit de cette période mythique.
On découvre alors comment les produits locaux de l'époque sont sublimés par des techniques qui, à l'époque, semblaient révolutionnaires. Les anecdotes sur Escoffier, ses inspirations et son impact sur la cuisine moderne ajoutent une touche d'histoire à ce périple gustatif. L'atmosphère du programme est chaleureuse, presque intime, comme si l'on partageait un repas avec des amis passionnés. Le plaisir des papilles est complété par une réalisation soignée, où chaque plat est présenté comme une œuvre d'art.
Les amateurs de gastronomie et d'histoire seront comblés par cette exploration à la fois savoureuse et instructive. Avec ce programme, NOVO19 propose un moment de divertissement enrichi par la découverte des racines de la cuisine contemporaine. Une véritable invitation à savourer le passé pour mieux apprécier le présent.
On découvre alors comment les produits locaux de l'époque sont sublimés par des techniques qui, à l'époque, semblaient révolutionnaires. Les anecdotes sur Escoffier, ses inspirations et son impact sur la cuisine moderne ajoutent une touche d'histoire à ce périple gustatif. L'atmosphère du programme est chaleureuse, presque intime, comme si l'on partageait un repas avec des amis passionnés. Le plaisir des papilles est complété par une réalisation soignée, où chaque plat est présenté comme une œuvre d'art.
Les amateurs de gastronomie et d'histoire seront comblés par cette exploration à la fois savoureuse et instructive. Avec ce programme, NOVO19 propose un moment de divertissement enrichi par la découverte des racines de la cuisine contemporaine. Une véritable invitation à savourer le passé pour mieux apprécier le présent.
Prochaines diffusions
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Gulligood
Sur Gulli, l'humour s'invite dans votre salon avec "Gulligood", un programme jeunesse qui promet de belles tranches de rigolade. Ce magazine jeunesse se distingue par sa capacité à capturer l'esprit espiègle et joyeux qui fait la marque de fabrique de la chaîne. En mêlant sketches hilarants, animations colorées et séquences interactives, "Gulligood" fait rimer jeunesse avec allégresse. À chaque épisode, les enfants sont plongés dans un univers où le rire est roi et la bonne humeur est contagieuse.
Les animateurs, typiquement dynamiques et enthousiastes, apportent une touche personnelle qui séduit petits et grands. Le programme réussit à marier divertissement et messages positifs, laissant aux jeunes téléspectateurs de quoi réfléchir tout en s'amusant. Et qui sait ? Peut-être que certains invités-surprises viendront pimenter votre soirée de moments inoubliables.
"Gulligood" est plus qu'une simple émission, c'est une célébration de la jeunesse vue à travers le prisme de l'humour. Alors, prêts à attraper le fou rire devant l'écran ?
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Télématin
Un rendez-vous quotidien incontournable pour bien démarrer la journée. Télématin sur France 2 éveille vos sens avec une revue de presse savamment orchestrée, des rubriques variées et un ton toujours juste. Aux commandes, une équipe de journalistes et chroniqueurs passionnés, qui jonglent entre actualité brûlante et conseils pratiques. Des interviews percutantes aux séquences culturelles, en passant par les incontournables bulletins météo, chaque minute est pensée pour informer sans assommer. Le programme parvient à glisser des touches d'humour là où on ne les attend pas, relaxant l'atmosphère matinale. Qui n'a jamais succombé à une chronique culinaire, ou à un reportage insolite dès potron-minet ? Télématin, c'est aussi ce petit moment de douceur et de légèreté, qui vous accompagne, du café à la tartine. Une matinale qui allie l'utile à l'agréable, tout en restant fidèle à son credo : rester proche de ses téléspectateurs. En direct du plateau, vivez l'actualité autrement, avec ce brin de fraîcheur qui fait toute la différence.
Lundi 22 décembre
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Le château de mes rêves
Bienvenue dans l'univers fascinant de "Le château de mes rêves", où des familles ordinaires vivent des aventures extraordinaires. Imaginez troquer votre quotidien contre la vie de châtelain, un rêve devenu réalité pour ces familles sans fortune personnelle. Mais vivre dans un château n'est pas une simple promenade dans le parc. Pour garder ces propriétés somptueuses à flot, nos néo-châtelains redoublent d'ingéniosité. Chambres d'hôtes, mariages féeriques et événements grandioses : chaque jour est une quête pour maintenir à flot ces édifices historiques. Cette nouvelle saison s'ouvre sur des défis inédits et des surprises en tout genre. Quels sacrifices sont nécessaires pour conserver ce rêve vivant ? Les caméras de 6ter nous plongent dans l'intimité de ces familles, révélant des moments de joie, de doute, mais surtout de persévérance. Une aventure humaine et patrimoniale à ne pas manquer.
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Pascal Praud reprend les rênes pour une nouvelle édition de "L'heure des Pros 2". Ce magazine d'information incontournable sur CNews se distingue par ses débats animés et sans concession. Chaque matin, de 9h à 10h30, Praud et ses invités explorent les sujets brûlants de l'actualité. Qu'il s'agisse de politique, de société ou d'économie, rien n'échappe à leur regard aiguisé. Les échanges sont souvent vifs et passionnés, reflet d'une véritable agora moderne où toutes les opinions se confrontent. Comment rester indifférent face à ces discussions qui remettent en question nos certitudes ? Vous y retrouverez des journalistes, des experts et des figures publiques qui n'hésitent pas à dire tout haut ce que d’autres murmurent tout bas. La diversité des points de vue garantit des débats enrichissants et souvent surprenants. Une émission qui, chaque jour, dynamise le paysage télévisuel avec un ton résolument engagé et provocateur. Un rendez-vous à ne pas manquer pour quiconque souhaite rester informé tout en aiguisant son esprit critique.