Les carnets de Julie
Douceurs et sucreries à la carte - S04E01
T18
14:25 -
15:20 (55 min)
Émission
2012
Julie Andrieu nous invite à un voyage savoureux à travers la France avec "Les carnets de Julie", un périple gourmand où les douceurs sont à l'honneur. Dans cet épisode, la pétillante présentatrice pose ses valises à Monaco, où elle s'émerveille devant une fougasse géante et gourmande. Qui aurait cru qu'un simple pain pouvait dévoiler tant de richesses gustatives ? L'aventure continue dans le charmant village des Baux-de-Provence, réputé pour ses confiseurs qui préservent avec passion l'art ancestral du fruit confit. Julie s'émerveille des méthodes traditionnelles qui transforment les fruits en véritables bijoux sucrés.
Son chemin la mène ensuite au Pays de Saintonge, où elle découvre une tarte sucrée à l'angélique, une plante mystérieuse aux vertus multiples. Julie ne manque pas de partager sa surprise et son admiration pour cette spécialité locale. Enfin, direction Nancy et le Nord-Pas-de-Calais, où les berlingots de Berck-sur-Mer révèlent leurs couleurs chatoyantes et leur croquant irrésistible. Des bonbons qui évoquent inévitablement des souvenirs d'enfance. Chaque étape de ce périple est une ode à la tradition et à la convivialité, portée par la passion communicative de Julie Andrieu. Un épisode à déguster sans modération, pour le plaisir des yeux et des papilles.
Son chemin la mène ensuite au Pays de Saintonge, où elle découvre une tarte sucrée à l'angélique, une plante mystérieuse aux vertus multiples. Julie ne manque pas de partager sa surprise et son admiration pour cette spécialité locale. Enfin, direction Nancy et le Nord-Pas-de-Calais, où les berlingots de Berck-sur-Mer révèlent leurs couleurs chatoyantes et leur croquant irrésistible. Des bonbons qui évoquent inévitablement des souvenirs d'enfance. Chaque étape de ce périple est une ode à la tradition et à la convivialité, portée par la passion communicative de Julie Andrieu. Un épisode à déguster sans modération, pour le plaisir des yeux et des papilles.
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