Vignette du programme télé Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Les saveurs de la truffe - S04E01

T18
17:15 - 18:15 (60 min)
Émission
2012
Tout public
Embarquez avec Julie Andrieu pour une escapade gourmande et iodée dans "Les carnets de Julie". À bord de sa célèbre décapotable rouge, elle nous entraîne cette fois-ci sur les traces des coquillages, pour une immersion totale dans les saveurs maritimes. Avec sa passion communicative, Julie part à la rencontre des artisans de la mer, ceux qui perpétuent des traditions culinaires séculaires. Quel est le secret des huîtres les plus savoureuses ? Comment les générations se transmettent-elles la recette parfaite de la soupe de coquillages ? Autant de questions auxquelles notre exploratrice du goût tente de répondre.

Les paysages côtiers défilent, dévoilant des trésors cachés et des histoires captivantes. Julie ne se contente pas de cuisiner : elle partage aussi des anecdotes locales qui enrichissent notre compréhension du patrimoine culinaire. Les téléspectateurs seront séduits par les personnalités truculentes qu'elle rencontre, toutes passionnées par leur métier et désireuses de transmettre leur savoir-faire. Ce numéro invite à une véritable célébration du terroir, dans une ambiance conviviale et authentique. Laissez-vous transporter par ces histoires de sel, de vagues et de saveurs, le temps d'un épisode qui promet d'éveiller vos papilles.

Prochaines diffusions

NOVO19 NOVO19
La Gironde - S01E01
17/12/2025 à 07:25
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La Gironde - S01E01
17/12/2025 à 08:30
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Festin à Chambord - S07E01
17/12/2025 à 09:35
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NOVO19 NOVO19
Festin à Chambord - S07E01
17/12/2025 à 10:45
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T18 T18
Les saveurs du chocolat - S04E01
17/12/2025 à 13:25
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Tout public
Jeudi 11 décembre
12:15 - 13:20
Vignette du programme télé Pour tout dire

Pour tout dire

"Pour tout dire" s'impose comme une véritable tribune d'expression, où Matthieu Croissandeau orchestre avec brio des débats passionnés et éclairés sur l'actualité. Chaque soir de la semaine, en deuxième partie de soirée sur T18, il rassemble autour de lui des invités aux parcours divers mais toujours passionnants, prêts à partager leurs analyses et leurs points de vue sans concessions. L'atmosphère du plateau est à la fois détendue et stimulante, favorisant des échanges francs et sans langue de bois. Les discussions, qu'elles portent sur des enjeux politiques, sociaux ou culturels, sont menées avec une expertise qui fait mouche. Croissandeau, avec sa plume aiguisée et son sens de la répartie, ne se contente pas de poser des questions : il suscite le débat, provoque la réflexion. Dans un monde où l'information peut être pléthorique et confuse, "Pour tout dire" se distingue par sa clarté et sa capacité à rendre les choses compréhensibles. Une émission qui, assurément, ne laisse personne indifférent.
Débute dans 3 min
Tout public
Jeudi 11 décembre
12:30 - 14:00
Vignette du programme télé Bonjour chez vous !

Bonjour chez vous !

"Bonjour chez vous !" offre une plongée quotidienne au cœur de l'actualité politique et parlementaire française. Sur LCP, cette émission incisive et éclairante dynamise le petit écran avec ses débats passionnés et ses reportages en région. Chaque jour, elle décode les enjeux qui préoccupent les Français, des couloirs de l'Assemblée nationale aux centres-villes animés. Pourquoi cette loi suscite-t-elle tant de débats ? Quel impact cette réforme pourrait-elle avoir sur votre quotidien ? Avec un panel d’experts et de journalistes chevronnés, les discussions prennent vie et éclairent les zones d'ombre de l'actualité. De plus, des reportages approfondis invitent à découvrir des histoires locales qui résonnent avec les préoccupations nationales. L'émission, en prise directe avec la réalité du pays, ne se contente pas de rapporter les faits ; elle les analyse, les met en perspective et permet aux téléspectateurs de mieux comprendre les rouages complexes de la politique. "Bonjour chez vous !" est le reflet dynamique d'une France en mouvement, offrant à la fois information, décryptage et réflexion critique.
Débute dans 18 min
Tout public
Jeudi 11 décembre
12:55 - 13:55
Vignette du programme télé Météo à la carte

Météo à la carte

Description non disponible.
-10
Jeudi 11 décembre
13:20 - 15:00
Vignette du programme télé Mission : protection, les anges gardiens de votre quotidien

Mission : protection, les anges gardiens de votre quotidien

"Mission : protection, les anges gardiens de votre quotidien" nous emmène dans le tumulte des stations de ski, là où l'adrénaline de la glisse rencontre la rigueur de la sécurité. Chaque année, alors que les montagnes deviennent le théâtre de notre soif d'évasion, une armée de professionnels veille dans l'ombre pour garantir que la magie opère sans accroc. Dans cet épisode haletant, la caméra suit les gendarmes qui arpentent les pistes avec une vigilance de tous les instants. Leur mission ? Secourir les skieurs en détresse, souvent dans des conditions extrêmes. Le reportage s'intéresse aussi à la police nationale, chargée de maintenir l'ordre dans ces cités éphémères de haute altitude, où l'euphorie peut parfois faire perdre le sens des réalités. Mais ce sont aussi les pisteurs qui retiennent notre attention, véritables sentinelles des neiges, qui s'assurent que les pentes restent sûres et sans danger d'avalanche. Les téléspectateurs découvrent ainsi l'envers du décor de nos séjours hivernaux, là où chaque intervention est une course contre la montre. Avec un rythme soutenu et une ambiance électrique, "Mission : protection" capte l'essence du travail de ces héros de l'hiver, souvent méconnus. Ce magazine sociétal offre un regard inédit sur l'engagement et le professionnalisme de ces équipes. Alors, prêts à les suivre dans cette aventure glacée ?