Voyage gourmand nous emmène au cœur de la Méditerranée pour une escapade parfumée autour de la bergamote. Cet agrume mystérieux, à l'arôme à la fois doux et envoûtant, est bien plus qu'un simple ingrédient de l'eau de Cologne ou du thé Earl Grey. En effet, son histoire se tisse entre les vergers ensoleillés de Calabre où il est cultivé quasi-exclusivement, et les traditions culinaires qui l'ont rendu célèbre. Mais pourquoi ce fruit, issu d'un mariage entre l'orange amère et le citron vert, est-il si prisé dans cette région ? La réponse réside peut-être dans ses qualités organoleptiques uniques qui séduisent depuis des siècles les fins gourmets et les parfumeurs.
À travers ce numéro, Arte nous invite à découvrir les secrets de la culture de la bergamote, souvent cachés derrière ses saveurs et ses arômes distinctifs. Chaque détour dans les champs calabrais révèle des paysages à couper le souffle et des producteurs passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral. Les téléspectateurs auront également le plaisir de découvrir quelques recettes inédites mettant en valeur cet agrume aux mille vertus. En plongeant dans cet univers, peut-être viendrez-vous à vous demander : et si la bergamote était bien plus qu'un simple fruit ? Un voyage aussi sensoriel qu'enrichissant, à ne manquer sous aucun prétexte.
À travers ce numéro, Arte nous invite à découvrir les secrets de la culture de la bergamote, souvent cachés derrière ses saveurs et ses arômes distinctifs. Chaque détour dans les champs calabrais révèle des paysages à couper le souffle et des producteurs passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral. Les téléspectateurs auront également le plaisir de découvrir quelques recettes inédites mettant en valeur cet agrume aux mille vertus. En plongeant dans cet univers, peut-être viendrez-vous à vous demander : et si la bergamote était bien plus qu'un simple fruit ? Un voyage aussi sensoriel qu'enrichissant, à ne manquer sous aucun prétexte.
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Samedi 6 décembre
18:45 -
19:55
Téléthon 2025 : 39e édition
Le Téléthon 2025 sur France 2, une édition qui promet de faire vibrer nos cœurs et nos oreilles. Cette année, c'est Santa qui endosse le rôle de marraine, apportant son dynamisme et sa voix chaleureuse à cet événement incontournable. En première ligne, des artistes de renom se succéderont sur scène, accompagnés par une centaine de choristes pour réinterpréter les plus grands tubes. L'esprit de solidarité se manifeste dans chaque note, chaque refrain, rappelant la force du collectif. Laura Tenoudji, fidèle au poste, animera avec enthousiasme les tirages de la Grande Tombola, un moment fort de la soirée.
Le Téléthon, c'est aussi un engagement sans faille pour soutenir les malades et leurs familles dans leur combat quotidien. Ce rendez-vous annuel, au-delà d'une simple émission, est un appel vibrant à la générosité et à l'entraide. Au cœur de cette 39e édition, l'émotion, l'espoir et la musique tissent un lien indéfectible entre les artistes, le public et ceux qui luttent contre la maladie. La scène devient le théâtre d'une mobilisation collective, où chaque chanson résonne comme une promesse d'un avenir meilleur. Une soirée où l'art se met au service de la vie, avec passion et détermination.
Débute dans 14 min
Samedi 6 décembre
20:00 -
21:05
Chez Ruquier
Laurent Ruquier vous embarque dans un voyage culturel fascinant avec "Chez Ruquier". L'émission, véritable célébration des arts sous toutes leurs formes, propose une plongée captivante dans le monde de la littérature, de la musique, du cinéma et bien plus encore. Chaque semaine, des figures incontournables croisent le chemin de nouveaux talents pour évoquer l'actualité culturelle avec passion et sans détour. Quelles surprises réservent ces échanges enflammés ? Laurent Ruquier, avec son habituelle aisance, orchestre des débats qui prennent parfois des allures de spectacles. Les invités n'hésitent pas à livrer leurs coups de cœur et leurs coups de gueule, le tout dans une ambiance chaleureuse et complice. Une anecdote savoureuse : l'émission se déroule dans un décor inspiré des cafés littéraires parisiens, un clin d'œil à la culture hexagonale. "Chez Ruquier" est bien plus qu'un simple magazine, c'est un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de culture. Un véritable souffle artistique qui promet de faire vibrer chaque spectateur.
Samedi 6 décembre
21:05 -
22:40
Echappées belles
Approchez-vous des sommets époustouflants de la Savoie avec "Échappées belles", votre passeport pour l'évasion sur France 5. Cette semaine, embarquez pour un périple enchanteur au cœur des Alpes françaises, où les majestueuses vallées de Courchevel, Méribel et Val Thorens vous dévoilent leurs secrets. Des traditions séculaires se mêlent harmonieusement aux influences venues des quatre coins du globe, transformant ces destinations prisées en véritables melting pots culturels. Qui aurait cru que le charme rustique des chalets savoyards rencontrerait un jour les saveurs de la cuisine asiatique ou les rythmes endiablés des après-skis venus d'ailleurs ?
Les amateurs de sports d'hiver seront comblés, mais "Échappées belles" ne s'arrête pas là. Le magazine plonge aussi dans la vie locale, révélant les histoires fascinantes de ceux qui habitent ces montagnes et préservent un patrimoine naturel et culturel unique. Peut-on résister à l'appel des pistes enneigées quand des passionnés partagent leur amour indéfectible pour cette terre d'exception ?
Avec son regard curieux et bienveillant, "Échappées belles" promet un voyage à la fois instructif et inspirant. Chaque image, chaque rencontre, est une invitation à redécouvrir la montagne sous un nouvel angle. Préparez vos valises, l'aventure commence ici, là où tradition et modernité se rejoignent dans un décor à couper le souffle.
Samedi 6 décembre
18:55 -
20:00
C à vous
Chaque soir, "C à vous" sur France 5 nous ouvre les portes de son loft chaleureux où se mêlent débats passionnés et convivialité autour d'une table. Mohamed Bouhafsi, le journaliste au verbe précis, anime avec brio cette pause télévisuelle devenue incontournable. Dans une ambiance détendue, il reçoit des invités venus de tous horizons pour décrypter l'actualité politique, économique, sociétale et culturelle. Les échanges sont souvent vifs, mais toujours respectueux, faisant de ce rendez-vous un moment privilégié de réflexion et de partage.
Et pendant que les esprits s'échauffent agréablement, les papilles ne sont pas en reste. Un chef talentueux s'affaire en cuisine, concoctant un dîner simple mais toujours original, comme une parenthèse gourmande dans le tourbillon des idées. La magie de "C à vous" réside aussi dans cette capacité à marier discussion sérieuse et plaisirs culinaires. Alors que la journée touche à sa fin, le loft se transforme en un havre de conversations animées. Un rendez-vous à ne pas manquer pour ceux qui aiment débattre et déguster.
Débute dans 24 min
Arte