Vignette du programme télé La civilisation des arbres (La cuisine de Laurie)

La civilisation des arbres (La cuisine de Laurie)

France 2
04:55 - 05:00 (5 min)
Émission
"La civilisation des arbres" nous emmène dans l'univers savoureux et surprenant de Laurie Gilles. Qui aurait cru que la forêt pouvait se transformer en garde-manger ? Laurie, cuisinière et aventurière des saveurs, nous invite à découvrir les délices cachés de la nature. Avec une passion contagieuse, elle nous révèle comment les plantes sauvages, les fleurs délicates et les graines nourricières peuvent réinventer notre assiette. Des gestes ancestraux aux techniques culinaires modernes, Laurie tisse un lien entre tradition et innovation. Les arbres ne sont pas que des géants silencieux : ils regorgent de trésors gustatifs insoupçonnés. Au fil des épisodes, elle nous livre ses secrets, ses trouvailles et ses coups de cœur récoltés au détour d'un sentier ou dans les recoins de son jardin. Ce documentaire est une véritable ode à la biodiversité, une invitation à renouer avec les cycles naturels et à redécouvrir la richesse des saveurs authentiques. Alors, prêt à embarquer pour ce voyage gustatif hors du commun ?

Si vous aimez La civilisation des arbres (La cuisine de Laurie), vous aimerez aussi

Tout public
Dimanche 30 novembre
19:50 - 21:10
Vignette du programme télé Les 10 montagnes russes les plus extrêmes de la planète

Les 10 montagnes russes les plus extrêmes de la planète

Accrochez vos ceintures, RMC Découverte vous emmène dans un tourbillon d'émotions fortes avec "Les 10 montagnes russes les plus extrêmes de la planète". Ce documentaire palpitant parcourt le globe, des horizons futuristes du Japon aux parcs mythiques des États-Unis, pour vous faire découvrir ces mastodontes d'acier. Mais qu'est-ce qui pousse tant de gens à rechercher ces sensations vertigineuses ? Les amateurs de sensations fortes le savent bien : chaque circuit est une nouvelle expérience, un défi à la gravité. Derrière ces structures gigantesques, il y a aussi des histoires d'ingénierie impressionnantes et de passion humaine. Le documentaire s'intéresse aux innovations technologiques qui transforment chaque attraction en une véritable prouesse architecturale. Entre témoignages de créateurs visionnaires et images spectaculaires, ce programme vous donnera peut-être envie de vous lancer à votre tour dans ces montagnes russes de l'extrême. Préparez-vous à une immersion totale dans l'univers fascinant des parcs d'attractions où l'adrénaline règne en maître.
Débute dans 13 min
Tout public
Dimanche 30 novembre
21:10 - 22:10
Vignette du programme télé Le monde de Jamy

Le monde de Jamy

Le monde de Jamy nous entraîne dans une épopée fascinante à travers le temps et l'espace, à la découverte des bâtisseurs de l'impossible. Des pyramides égyptiennes aux temples majestueux d'Angkor, chaque structure raconte une histoire de défis audacieux et de prouesses techniques. Jamy Gourmaud, avec son enthousiasme légendaire et son esprit curieux, nous guide dans cet univers où l'ingénierie flirte souvent avec l'art pur. Comment ces visionnaires de l'Antiquité ont-ils érigé des monuments défiant les lois de la gravité? Les cathédrales gothiques, avec leurs voûtes célestes, n'ont-elles pas redéfini les cieux terrestres ? Et que dire des gratte-ciels new-yorkais, symboles modernes d'une course vers les nuages ? Les bâtisseurs, qu'ils soient d'hier ou d'aujourd'hui, partagent cette même quête de repousser les limites du possible. Des anecdotes surprenantes parsèment ce voyage éducatif, rendant hommage à l'incroyable ingéniosité humaine. C’est un rendez-vous captivant qui nous rappelle que l’architecture est bien plus qu’un art de pierre et d’acier ; c’est une odyssée humaine vers l’excellence.
-10
Dimanche 30 novembre
22:30 - 23:55
Vignette du programme télé Flic story

Flic story

Première escale à la Gendarmerie de Normandie pour cette série documentaire palpitante proposée par RMC STORY. Dans ce premier épisode de "Flic Story", plongez au cœur des missions quotidiennes de ces hommes et femmes en uniforme qui veillent à la sécurité de leur région. La Normandie, souvent associée aux paysages bucoliques et à la tranquillité, cache en réalité une montée de la délinquance, reflétant un phénomène observé dans bien des zones rurales. Qu'est-ce qui motive ces nouveaux défis sécuritaires ? Les caméras suivent les gendarmes dans leurs interventions, qu’elles soient nocturnes ou diurnes, montrant les réalités du terrain avec une transparence rare. Chaque patrouille devient une aventure, avec son lot de tensions et de moments d'émotion. Des trafics illicites aux conflits domestiques, la diversité des cas traités révèle l'ampleur du travail de ces professionnels. Le documentaire est aussi l'occasion de découvrir les personnalités attachantes de ces gendarmes, qui partagent leurs expériences avec une sincérité désarmante. Enjeux locaux, implications humaines et stratégies mises en place pour contrecarrer la criminalité : "Flic Story" s'annonce comme un rendez-vous captivant pour les amateurs de récits authentiques. Laissez-vous séduire par cette immersion réaliste et émouvante en terre normande.
Lundi 1 décembre
00:45 - 01:45
Vignette du programme télé Frères de la forêt, des résistants face à l'URSS

Frères de la forêt, des résistants face à l'URSS

Plongez dans l'histoire méconnue des "Frères de la forêt", ces résistants audacieux qui ont défié la toute-puissante Union soviétique dans les années d'après-guerre. Ce documentaire captivant de France 5 nous transporte au cœur des forêts baltes, là où se jouait une lutte acharnée entre David et Goliath. Ces hommes et femmes, épris de liberté, ont choisi l'ombre des arbres pour mener une guérilla sans merci contre l'occupant soviétique. Comment ont-ils pu tenir tête à une telle puissance avec si peu de ressources ? Les témoignages poignants d'anciens résistants et les analyses d'historiens éclairent cet épisode fascinant de l'histoire européenne. On découvre des réseaux de solidarité, des stratégies astucieuses et, surtout, un courage à toute épreuve. Un point d'orgue pour le spectateur : les images d'archives inédites qui révèlent la détermination et la résilience de ces combattants de l'ombre. Plus qu'une simple évocation historique, c'est un hommage vibrant à ceux qui ont osé rêver de liberté. Une immersion poignante dans une page de notre passé qui mérite d'être redécouverte.