Les carnets de Julie Grand Format
Sur les routes du Pays cathare - S04E07
NOVO19
08:50 -
09:55 (65 min)
Émission
Laissez-vous embarquer dans une aventure gastronomique à couper le souffle avec "Les carnets de Julie Grand Format". Le troisième épisode de cette sixième saison vous transporte sur les routes pittoresques du Pays cathare, en compagnie de la pétillante Julie Andrieu. Fidèle à son style chaleureux et curieux, Julie s'attelle à organiser un banquet exceptionnel à bord du train du Pays cathare et du Fenouillèdes. À ses côtés, le talentueux chef David Prevel se joint à elle pour concocter des mets inspirés des richesses locales. Imaginez la scène : un festin en mouvement à travers un paysage enchanteur.
Le voyage commence sur les plages ensoleillées de la côte narbonnaise, où l'odeur saline de la mer se mêle aux premières notes culinaires. Julie et David se lancent ensuite à la découverte des vignobles des Corbières, où le vin coule tel un nectar divin. Une halte au majestueux canal du Midi, suivie d'une escapade dans la cité médiévale de Carcassonne, et les voilà en route vers les sommets des Pyrénées. Chaque étape est une célébration du terroir, un hommage à la beauté et à la diversité de cette région chargée d'histoire.
Mais qu'est-ce qui rend cette aventure si unique ? C'est sans doute la combinaison de paysages à couper le souffle et de saveurs authentiques, sublimées par le regard passionné de Julie et le savoir-faire du chef Prevel. Ensemble, ils nous rappellent que la cuisine est avant tout une invitation au voyage, une rencontre entre cultures et traditions. Laissez-vous tenter par cette échappée gourmande et embarquez pour un périple où chaque bouchée est un pas vers la découverte.
Le voyage commence sur les plages ensoleillées de la côte narbonnaise, où l'odeur saline de la mer se mêle aux premières notes culinaires. Julie et David se lancent ensuite à la découverte des vignobles des Corbières, où le vin coule tel un nectar divin. Une halte au majestueux canal du Midi, suivie d'une escapade dans la cité médiévale de Carcassonne, et les voilà en route vers les sommets des Pyrénées. Chaque étape est une célébration du terroir, un hommage à la beauté et à la diversité de cette région chargée d'histoire.
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