Quand la gastronomie rencontre l'histoire, cela donne un épisode savoureux des "Carnets de Julie avec Thierry Marx". Ce magazine vous invite à découvrir l'art culinaire du gibier, en explorant ses racines profondes et ses techniques modernes. Julie Andrieu et le chef étoilé Thierry Marx vous transportent dans un univers où traditions et innovation se marient avec délice. Laissez-vous séduire par l'odeur enivrante du civet de lièvre de Julie, une recette qui allie simplicité et authenticité. Et si vous pensiez tout connaître du lièvre à la royale, Christian Rayon vous prouvera le contraire avec sa version raffinée. Sonia Ezgulian vous fera rêver avec son oreiller de la belle Aurore, une spécialité qui sublime chaque bouchée. Thierry Marx, quant à lui, modernise le gibier en utilisant des techniques avant-gardistes avec un gibier à plumes, offrant une perspective nouvelle et audacieuse. En parallèle, Raphaël nous entraîne dans son laboratoire pour des expériences culinaires qui éveillent la curiosité. Une plongée fascinante dans le monde de la chasse à courre en France, où tradition et passion se rencontrent. Ne manquez pas ce voyage culinaire unique, où chaque plat raconte une histoire riche en saveurs et en émotions.
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Samedi 15 novembre
20:00 -
22:00
20h BFM
"20h BFM", le rendez-vous incontournable pour tous les férus d'actualité, offre un décryptage fin de la semaine écoulée. Chaque week-end, les plateaux de BFM TV s'animent avec une ribambelle de chroniqueurs et d'experts venus partager leurs éclairages sur les événements marquants. Qu'est-ce qui a captivé les foules ces derniers jours ? Les débats s'enchaînent, dynamiques et vivants, entre analyses pointues et flashes info percutants. Dans une atmosphère studieuse mais conviviale, les invités dissèquent chaque nouvelle, des plus graves aux plus cocasses. Le ton est à la fois sérieux et accessible, rendant l'information à portée de tous. L'émission se distingue par sa capacité à rendre l'actualité vivante et pertinente, mêlant rigueur journalistique et interactivité. Une immersion totale au cœur de l'info pour finir la semaine en toute connaissance de cause.
Samedi 15 novembre
22:00 -
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BFM Grand Soir
Plongez dans l'actualité avec BFM Grand Soir, le rendez-vous incontournable pour décrypter les événements qui façonnent notre société. Julie Hammett, en semaine, et Emilie Broussouloux, le week-end, vous guident à travers deux heures d'analyse pointue et d'éclairages variés. Ces journalistes chevronnées savent captiver leur audience, mêlant habilement rigueur et convivialité. Que faut-il retenir des dernières décisions politiques ? Quels impacts pour notre quotidien ? Chaque soir, les enjeux majeurs sont passés au crible, avec l'intervention d'invités experts qui apportent un éclairage précieux. Le format dynamique du magazine, ponctué de reportages et de rubriques interactives, offre un panorama complet de l'actualité. Loin de se contenter des gros titres, l'émission creuse les sujets de fond, avec une perspective souvent inédite. Une plongée en profondeur dans le monde d'aujourd'hui, à ne pas manquer. BFM Grand Soir, c'est cette fenêtre sur le monde qui fait toute la différence.
Samedi 15 novembre
20:00 -
21:05
Chez Ruquier
Embarquez pour un voyage culturel unique avec "Chez Ruquier", le rendez-vous télévisuel hebdomadaire où Laurent Ruquier ouvre grand les portes de son salon aux talents d'aujourd'hui. Chaque samedi soir à 19h25 sur T18, l'animateur charismatique vous invite à découvrir un panel éclectique de personnalités, des stars confirmées aux étoiles montantes du cinéma, de la musique, et bien plus encore. On s'y bouscule, on s'y amuse et surtout, on s'y exprime sans filtre. Quel autre programme peut se vanter de réunir des figures incontournables et des nouveaux venus dans un même espace de dialogues passionnés ? Les débats sont vifs, les échanges spontanés, et les discussions sans détour. On y plonge dans ce qui fait battre le cœur de la culture, avec une liberté de ton qui fait mouche à chaque émission. Laurent Ruquier, en maître de cérémonie, orchestre avec brio ces rencontres qui, loin des conventions, offrent un regard rafraîchissant et pertinent sur l'actualité culturelle. Une émission à ne pas manquer pour les amoureux de la culture et de la diversité artistique.
Samedi 15 novembre
20:00 -
22:00
Un oeil sur le monde
Dans "Un oeil sur le monde", Margot Haddad nous invite à un voyage fascinant au cœur des événements qui façonnent notre planète. Chaque émission commence par un tête-à-tête captivant avec les figures incontournables de l'actualité, celles qui font les gros titres et influencent notre quotidien. Mais ce n'est que le début. Margot Haddad sait s'entourer des meilleurs : spécialistes, experts et invités prestigieux se succèdent pour offrir une analyse fine et éclairée des enjeux globaux. Qu'est-ce qui se cache vraiment derrière les conflits internationaux ou les avancées technologiques ? Les questions sont posées avec audace et les réponses ne laissent jamais indifférent.
À 21h, place au "Grand reportage". Ces formats longs sont une véritable plongée immersive dans des sujets qui méritent toute notre attention. Du documentaire incisif à l’enquête approfondie, ils décryptent les complexités du monde avec une rigueur journalistique exemplaire. L'atmosphère est à la fois sérieuse et passionnée, rendant chaque minute de visionnage essentielle. Préparez-vous à être informé, surpris et parfois même bouleversé par les récits et les témoignages recueillis. "Un oeil sur le monde" n’est pas qu’un simple magazine, c’est une porte ouverte sur les réalités de notre temps.
T18