Petits plats en équilibre

Laurent Mariotte est aux fourneaux pour faire pétiller vos papilles avec "Petits plats en équilibre", l’émission culinaire incontournable sur TF1. Chaque jour, il nous invite à redécouvrir l'art de cuisiner simplement, en mettant à l'honneur les trésors de notre terroir. Qui n'a jamais rêvé de sublimer ces légumes d'hiver un peu oubliés ou de transformer ce poisson local en un repas digne d'un chef ? C'est le défi que relève Laurent avec brio. En plus de nous inspirer avec ses recettes, il partage truc et astuces pour tirer le meilleur parti des produits de saison. L'atmosphère conviviale de l'émission rappelle les tablées familiales où l'on partage bien plus que des plats : des moments de plaisir et de convivialité. Qu'il neige ou qu'il vente, "Petits plats en équilibre" est le rendez-vous quotidien qui réchauffe nos cœurs et nos cuisines. À vos tabliers !